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人體里的“動(dòng)物園”:與占據(jù)身體90%的微生物共存
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注釋
作者以演化生物學(xué)為基礎(chǔ),研究微生物與人類自古以來(lái)的共生關(guān)系。微生物的基因也是我們基因的一部分,只不過(guò)它們演化的速度更快,足以順應(yīng)人體的需求做出調(diào)整。然而人類生活方式的改變卻破壞了體內(nèi)“微生物生態(tài)系統(tǒng)”的平衡,例如抗生素雖然可以救命,但也會(huì)殺死對(duì)我們有益的微生物;現(xiàn)代人高脂、高糖、低纖維的飲食習(xí)慣,讓體內(nèi)的“肥胖”微生物和“纖瘦”微生物比例失衡,進(jìn)而引發(fā)腸道疾病,增加身體組織發(fā)炎的概率;剖宮產(chǎn)和配方奶粉的盛行,剝奪了新生兒從母親身上接收益菌的機(jī)會(huì),甚至提高了感染壞菌的風(fēng)險(xiǎn)。
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書友吧 1評(píng)論品牌:聯(lián)合天暢
譯者:鐘季霖
上架時(shí)間:2023-02-01 10:30:53
出版社:北京聯(lián)合出版公司
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