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中國人的吃

中國人的吃

阿堅 著
更新時間：2014-05-11 11:19:53
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最新章節： 第71章 從青蠶豆到茴香豆
有人說中國的文化是飲食文化，西洋文化是男女文化，可見中國人是最講究吃的，古代即有“民以食為天”的諺語。中國是出美食家的國度，中國的飲食文化源遠流長、博大精深，令全世界驚嘆。孔子堪稱第一位美食家，他率先提出“食不厭精，膾不厭細”的口號。本書作者從個性化的角度，對中國人的飲食進行了剖析，力圖透過飲食看中國的傳統文化，同時，對歷史上和現實中的各種菜肴、小吃作了生動的描述，既有知識性，又有趣味性，是一本雅俗共賞的休閑讀物。

因版權原因待上架

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上架時間：2014-05-11 11:28:16
出版社：中國文聯出版社
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