《燃燒技術(shù)、設(shè)備與工業(yè)應(yīng)用》是“過(guò)程設(shè)備與工業(yè)應(yīng)用叢書(shū)”的一個(gè)分冊(cè)，本書(shū)在簡(jiǎn)要介紹燃料的種類(lèi)和性質(zhì)的基礎(chǔ)上，從理論上系統(tǒng)介紹了燃燒過(guò)程的熱工計(jì)算及其化學(xué)動(dòng)力學(xué)基礎(chǔ)、燃料著火過(guò)程及其火焰的傳播與穩(wěn)定，并分別介紹了氣體燃料、液體燃料、固體燃料的燃燒過(guò)程與設(shè)備及其附屬設(shè)備，并對(duì)燃燒過(guò)程造成的污染及其防治等進(jìn)行了簡(jiǎn)明的闡述?！度紵夹g(shù)、設(shè)備與工業(yè)應(yīng)用》不僅適合石油、化工、生物、制藥、食品、醫(yī)藥、環(huán)境、能源和機(jī)械等專(zhuān)業(yè)的高等學(xué)校的教師、研究生及高年級(jí)本科生閱讀，同時(shí)對(duì)相關(guān)行業(yè)的工程技術(shù)人員、研究設(shè)計(jì)人員也會(huì)有所幫助。