本書以金蝶國際軟件集團有限公司的ERP沙盤模擬實驗教具為平臺，共分為五個項目：項目一“了解ERP沙盤企業模擬對抗經營課程”，簡要介紹了ERP沙盤的基本知識；項目二“熟悉ERP沙盤企業模擬對抗”，介紹了沙盤主要角色的職能及運營規則；項目三“領會企業經營管理戰略”，介紹企業的前期經營管理策略分析；項目四“體驗ERP沙盤企業模擬對抗”以學生的真實實踐為主，并設計輔助表格進行實踐過程的記錄，同時提供了經營決策參考供學生學習；項目五“反思ERP沙盤企業模擬對抗”，主要分析實戰經營的財務戰略、市場戰略和生產運營戰略，讓學生在模擬經營實戰后反思企業管理的財務、市場、生產的戰略規劃問題。