第1節

程致研認識司南是因為一場面試。

W天庭酒店招聘管理培訓生，他是考官，她是候選人。

那天，他至少面試了十個人，都是應屆畢業生，相似的年紀，差不多的背景。他問的問題也大同小異，之所以記住司南，是因為她的答案比較特別。

他問她：“你為什么想要這份工作？”

“能說實話嗎？”她笑著反問。

“當然。”他開始有點好奇。

“是因為你。”她回答。

這樣曖昧的話，只有年輕美麗的女孩子說出來才不叫人討厭。而她，并非不美麗。精巧的臉，齊肩直發黑而柔順，發梢微微向里扣，大眼睛，笑起來很甜，整個人看起來有點像那種亞裔面孔的少女娃娃。

他愣了一下，隨即就笑，問她：“我們見過嗎？”

“你不認識我，但我見過你，在電視上，”她回答，“主持人問你的座右銘，你說，Work hard, play hard。我很認同，我也想成為這樣的人。”

她說的是一部介紹天庭酒店的短片，在本地衛星頻道和英文頻道播過幾次。錄節目時，他升任營運副總的人事令還沒下來，作為房務部總監接受了簡短的采訪，的確說過那句話。

答案本身無可挑剔，他只得笑了笑，換了另一個問題：“你遇到過的最大的困難是什么？”

“最大的困難，”她稍事沉吟，“可能是英語聽力考試吧。”

“為什么這么說？”他沒想到她的答案如此平淡無奇。

“如果不是面對面，我只能聽到百分之三十左右，”她解釋，“所以中學里英語聽力成績一直很差，當時也下過不少功夫，但就是提不高。”

那段時間很忙，面試之前，他沒看過簡歷，此刻翻到應聘表格的第二頁，“有無慢性疾病或身體殘疾”那一項下面，果然有幾個工整端秀的字——聽力障礙，二級。

不得不承認，她又讓他吃了一驚。面對面聊了差不多一刻鐘，他絲毫沒有意識到她在聽說方面有什么問題，或許有極個別的輔音吐字不清，但因為是說英文，大多數非母語的人都有類似的問題，所以根本沒有在意。

他從不把情緒放在臉上，照樣不動聲色地把那個問題的后半部分拋出去：“看起來你已經成功克服這個困難了，能不能告訴我你是怎么做到的？”

“念完高二，我爸直接把我扔去美國，逼我去快餐店打工。”她回答。

“你在哪個城市？”

“洛杉磯。”

“在哪家餐廳打工？漢堡王？麥當勞？”他隨便猜。

“Hooters，”她又笑，非常有感染力，“經理總是讓我在用餐高峰管收銀臺，剛開始我恨死他了，沒想到幾個禮拜就練出來了，才知道他對我真的不錯。”

她看起來很單薄，跟Hooters餐廳里衣著清涼的大胸妹截然兩樣，很難想象穿上橙色貓頭鷹圖案的吊帶背心會是什么樣子。他不太認真地笑，順便胡思亂想。這已是最后一輪面試，他不知道她如何殺出重圍留到現在，也不是沒有觸動，聽一個耳聾的女孩子說她此生最大困難是聽力提不高。只可惜他沒什么同情心，又最怕麻煩，遣秘書送她出去，隨后便在她的名字后面勾了Reject（不予錄用）。

他以為事情就這樣過去了，在這個擁擠繁忙的城市里，許多人之間的緣分不過就是匆匆一面而已。

但事實卻與他料想的不同。

六月末，他收到人事部發來的管理培訓生名單，原定十二人，名單上卻有十三個，其中有一個不應該出現的名字——司南。

他對人一向過目不忘，仍舊清楚地記得她那張精小的面孔，和說起來話來那副眉飛色舞的樣子，當然，還有她的殘疾。他以為程序上出了什么錯漏，于是就找到招聘經理鄭娜。

“噢，這個司南啊，”鄭娜是個脾氣爽直的胖子，“是大老板欽點的。”

所謂大老板，自然是指Charles Davies。

他有些意外，仿佛隨口問一句：“查爾斯認識她？”

“她來參加測評的時候，大老板也在，聽說是表現得特別好吧，他又笑又鼓掌的，”鄭娜這樣回答，“那次之后可能就有印象了，上個月我把最終確定的名單拿去簽字，他發覺上面沒有司南，就又約了一次面試。”

“就這樣錄取了？”

“對，就這樣錄取了。”

這件事查爾斯沒跟他提過，程致研不知道這算是什么，他拒掉的人，又被查爾斯請了回來。

招這批MT（Management Trainee，管理培訓生）之前，查爾斯曾對他說：“有些人可能一時屈就，心里卻未必服氣。如果你想要在這個位子上做下去，就必須有自己的團隊。”

所謂“有些人”，指的是原來與他平級，現在卻要向他匯報的公關部總監關博遠和餐飲總監貝爾納。房務部本就是他的領地，尚不足為慮。

聽到那番話時，他曾以為查爾斯的態度非常明晰：我遲早要走的，到時候天庭便是你的，能不能全盤接下來，則要看你自己。

而現在，他開始懷疑。并不僅僅為了一個小小的MT，還因為某人曾對他說，Charles Davies不是等閑之輩，而且，立場不明。

當然，查爾斯不做解釋，他也不便主動去問。在這云端的天庭里，他不得不慎之又慎，不知何處就有一雙眼睛緊盯著他，一步行差踏錯，不等次日黎明，便會傳到紐約去。

W天庭定位超五星精品酒店，坐落在金融區一棟名叫歷峰大廈的地標建筑內，第八十至九十五層，一百五十間客房，六百名員工，是W集團在中國投資的第一家酒店，也是他們在整個東亞區的旗艦店，半年前，打著最高、最貴、最奢華的旗號盛大開業，各種廣告、各種宣傳無一不聲勢浩蕩。

對極致奢華的追求，是W集團一貫的作風，即使是在著力淡化階級的美國，他們也大大方方地打著“上流”的旗號，帶著毫不掩飾的傲氣，做了一百二十多年的生意。董事會那幫老家伙非常自信，這一次也能以同樣倨傲的姿態在中國名利雙收。

開業伊始，程致研從菲律賓W云域度假村調任到此地，擔任房務部總監一職，統管禮賓、管家、總機、車隊和洗衣房。

當時的總經理名叫羅杰，是一個出生在臺灣的美籍華人，年紀在五十左右，身材不高，微胖，總是穿講究的牛津鞋，喜歡戴領結，或者在襯衫領子里系一條花色精美的絲巾。

程致研一直覺得，作為一個酒店經理，羅杰這樣打扮明顯過頭了，但人家是老板，他也不便說什么。

董事會委任羅杰的本意是因為他的華裔出身，再加上四分之一世紀的酒店管理經驗。但六個月試營業尚未結束，整個天庭上下便狀況頻出，而問題的癥結可能就在羅杰的華裔身份上。

正如大多數在西方世界生活了許久的東方人一樣，羅杰全心全意地相信彼岸的一切都比故國的要好，著力要把天庭打造成自成一國的迷你領地。

從第一天開始，他就非常計較細節，首當其沖的就是中西餐廳：

謝絕一切非正裝客人進入。

用餐區域內不允許使用手機。

不合上菜單，永遠不會有侍者過來點菜。

……

事實證明，這些規則在本地嚴重水土不服，接連有了幾次投訴，都鬧到了媒體。

餐飲部總監貝爾納半意大利半法國血統，快人快語，也曾對羅杰好言相勸，說餐廳的本質就是吃，至于禮節，每個地方都有自己的習慣，不必糾結過多細枝末節的東西。

但羅杰并不買賬，仍舊執意推行，他鄭重其事地向貝爾納強調：“Don't forget we are a luxury hotel devoted to offer the most exquisite dining services. We must be very particular about how things should be done.”（別忘了我們是一家致力于提供最精致的餐飲服務的奢華級酒店，必須著眼于每一個細節。）

論轉文，誰都不是羅杰的對手，貝爾納敗下陣來。

一波未平，一波又起，餐廳并不是唯一的麻煩。

為了保證住店客人停車，W天庭包下了那棟摩天建筑地下三層所有的停車位，在最顯眼的地方停放酒店所有的十二輛加長版奔馳，外加一打勞斯萊斯銀翼，余下近百個車位供住店客人使用，但非住店客人如要在此停車，每小時租金卻高得離譜。地庫門口那張價目表很快被好事者翻拍傳到網上，調侃為“全中國最貴車位”。

既然對外如此，對內自然也絕不含糊。

根據羅杰的最高指示，在酒店服務區域內，所有員工必須使用英語交流，所有工作會議也都使用英文。

中餐行政總廚首先表示不滿，保安部和工程部也隨即提出，他們執行起來有困難。甚至有人調侃，是不是員工食堂打飯的大媽也要學會說：How may I help you？（有什么可以幫您的嗎？）

只有羅杰不以為意，繼續按照他理想中的方式改造天庭。他指責禮賓部員工儀容不整，甚至在更衣室看到有人換鞋不用鞋拔，用手指頭摳，也要說上幾句。他掛在嘴上的一句話就是：“中國人，所有事情說兩遍以上才會做。”

在如此政策之下，外籍職員與一眾本地員工之間自然分化成兩個陣營。六個月的試運營還未結束，中層以上員工的流失率就高達百分之三十。

但整個酒店最大的硬傷還不是緊張的勞資關系，而是失敗的公關策略。

W集團進軍中國終究是晚了一步，公關這種東西向來是經年累月潤物細無聲的積累，一時半會兒的根本不可能做到滴水不漏。那段時間，幾乎每個禮拜都能看到關于W天庭的負面報道，服務態度差，專業培訓不夠，建筑質量有問題，收費貴得離譜。

公關部總監關博遠是羅杰從香港帶過來的親信，羅杰自然不會過多苛責，卻把大部分的壓力轉嫁到了當時的運營副總身上，兩人之間的關系一度鬧得很僵。最后，運營副總忍無可忍，提出辭職。那封辭職信抄送了亞太區CEO以及集團董事會辦公室，洋洋灑灑歷數了羅杰上任以來的種種“政績”。數日之后，集團董事會辦公室發出公開信，宣布羅杰將被暫調回香港，同時也公布了總經理的繼任人選，Charles Davies。

這場“政變”發生得并不算太突然，大家心里都清楚，W天庭在上海開了個爛得不能再爛的頭，稍有先見之明的人都在為將來打算，找獵頭，托關系，寫簡歷，最不濟的也踅摸著在集團內部找個去處。

或許只有程致研例外，他是外籍職員，但同時也是華裔，在美國長大，別人都當他是ABC，中文卻一直沒丟掉，純屬兩面通吃。在那一片兵荒馬亂當中，他照樣做著自己該做的事情，房務部也是唯一沒出什么亂子的部門，就算后來看見總部人事令上Charles Davies的名字，他也不算十分意外。

六年前，程致研以管理培訓生的身份進入曼哈頓的W酒店工作，查爾斯時任運營副總。幾年之后他調任菲律賓云域島度假村，查爾斯又是那里的總經理。這一次，兩人又在上海碰到一起，不知算不算是種緣分。

此時此地，黃浦江兩岸不知多少頂級酒店都在等著看W天庭的笑話，等著一向自視甚高的百年老店栽在中國這塊誘人的大蛋糕前面，這一戰是勝是負，全要看傳奇的Charles Davies能不能力挽狂瀾了。

而在W天庭內部，照樣有許多雙眼睛盯著程致研。

查爾斯上任伊始做了一系列的人事調整，其中最惹人非議的便是將程致研提升為營運副總經理。

程致研時年二十七歲，與他平級的公關部、餐飲部總監都比他年長許多，資歷也更深。在集團歷史上，除了董事會成員的嫡系子弟，從來沒有人在這個歲數坐上這樣的位子。當然，他和董事會并非完全沒有關系，只是知道其中底細的人很少，多數人只當是新任總經理任人唯親。

在旁人眼里，他端正高尚，典型的ABC，毋庸置疑的優質青年。

在酒店里，他舉止沉穩，笑容溫和，總是著深灰色西裝，里面永遠是白色府綢襯衫，系銀灰色領帶，胸口別一枚小小的圓形徽章，兩片月桂葉圍著一個花體的W字。

私人時間，他有正當愛好，在菲律賓時是帆板與潛水，到了上海變成騎自行車。他不似其他外籍高級職員那樣住金融區的服務式公寓，一到上海就在浦西租了房子，每天穿整套騎行服戴頭盔，騎一部白色公路車到渡口，再搭輪渡過江上班。

總之，他是極好的一個人，除了年齡和資歷之外，并無其他明顯的缺憾使他不配坐這個位子。也有人說曾在他眼里看到過離世的疏淡，卻很快又懷疑那不過是一點孤芳自賞的書卷氣，他小心地藏著，極少表露。

第2節

七月初，一眾管理培訓生正式入職，由鄭娜帶著參觀酒店。

程致研在辦公區大堂遇到他們，他看到司南走在最后面，身邊還有一個人，竟然就是查爾斯，風度翩翩地走在她身側。司南的個子在中國女生中不算矮，但查爾斯很高大，微微低著頭跟她講話，反襯得她嬌小纖弱。

一行人經過前臺，有個培訓生指著墻上的一幅油畫問：“畫上那三個人是誰？”

“坐著的那個是集團董事長James Walden，”鄭娜回答，“身后是他的兩個兒子，集團CEO Draco Walden和酒店管理公司總經理Kenneth Walden。”

“哦，大老板一家。”眾人點頭，一臉崇敬。

程致研從他們旁邊走過去，司南沒看到他，也可能早已經不記得這個只見過一面，聊了不到半小時的人了，她的注意力全都在查爾斯身上。程致研對查爾斯點了點頭，卻發現查爾斯也正看著他，臉上帶著一點不可捉摸的笑。他自嘲地想，查爾斯可能正在琢磨他聽到沃爾登一家的名字會是什么樣的反應。他還能有什么反應？不過就是不動聲色地走了。

當天中午有一場小小的歡迎宴，設在扒房的小偏廳。程致研去得較遲，他走進餐廳時，眾培訓生都已落座。公關部總監關博遠、財務部總監、人事部總監，以及幾個高級經理也都在，卻不見查爾斯和餐飲總監貝爾納，還有一個人也不在場，就是司南。程致研知道老板肯定是進廚房了，老貝自然得在一旁陪著，只是那個司南，不知道跑哪兒去了。

那個偏廳不算很大，中間擺了能坐二十人的長條桌，鋪著白色細麻桌布，四周結著精致的法式花邊，桌上的車料水晶花缸里是一大叢雪山玫瑰和小蒼蘭。最頂頭的主人位自然是給查爾斯留的，左右第一個位子也都還空著。關博遠坐在右首第二個位子上，見程致研進來，便欠了欠身招呼他過去坐。