手繪版植物塑造的人類史：香料和棉花改變世界
我們習(xí)以為常的貨幣、貿(mào)易、審美乃至現(xiàn)代科技背后都有植物的影子，人類與植物的關(guān)系遠(yuǎn)比我們想象的更加緊密。這本書將帶你回到人類演化的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，探索植物如何深刻影響了我們的生活、社會的構(gòu)成以及整個文明的發(fā)展。人類為什么需要貨幣？植物如何讓地球變成“雪球”？為什么嫦娥四號要帶土豆和油菜上月球？雜交育種的逆向思維有多絕？從經(jīng)濟(jì)全球化到轉(zhuǎn)基因，究竟是人類馴化植物，還是植物馴化人類？人類的身體、文化、社會的演化是完全隨機(jī)的過程，還是有著必然的趨勢？答案并不在人本身，而在那些綠色植物身上。植物對人類社會的影響超出了我們的想象。我們的經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易以及對世界的探索都受到植物的支撐，甚至連我們的廚藝、審美和健康都是由植物決定的。本書用全新視角講述了這個有關(guān)文明演化的宏大故事，即人類馴化了植物，植物也塑造了人類。
·5.6萬字
