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圖解設施西瓜高產栽培與病蟲害防治

本書由浙江省溫嶺市西瓜科研、推廣、生產的一線從業人員，根據多年來科研成果和生產實踐經驗編寫完成。全書圍繞設施西瓜高效、優質、安全的生產目標，重點介紹了設施西瓜優良品種、設施西瓜育苗技術、設施西瓜栽培技術、設施西瓜病蟲害防治技術、西瓜采后處理技術等，并闡述了工廠化育苗、滴灌肥水一體化、平衡施肥、長季節栽培等一些新成果、新技術，以期為廣大瓜農和從事西瓜生產與推廣的農技人員提供參考，以促進我國設施西瓜產業的發展。

·7.5萬字

蜂產品加工與應用

本書以“蜂產品加工與應用”為主題，著重從本書主要從蜂產品加工技術現狀及發展方向、蜂產品加工的常規技術概述、蜂產品深加工技術及不同蜂產品加工技術各論等方面進行了介紹和闡述。本書為普及性讀物，內容具體實用，語言通俗易懂，方法簡便易行，重點突出了生產實踐中的主要技術環節，適合養蜂工作者、蜂產品加工人員、相關專業的大學生以及有關科研人員閱讀參考。

·7.3萬字

黃瓜栽培新技術與實例

本書介紹了黃瓜生產（栽培）技術，包括黃瓜新品種介紹，不同季節、不同茬口黃瓜的栽培技術以及目前農民最關心的黃瓜病蟲害綜合防治技術，并將生產中發生的教訓以案例的形式呈現出來。

·7.2萬字

銀杏栽培與加工技術

本書主要內容包括：銀杏資源的分布，銀杏品種資源、銀杏的特征特性，銀杏育苗技術，古銀杏的保護和管理、銀杏產品的加工技術等。

·7.2萬字

圖說蜜蜂養殖關鍵技術

本書詳細介紹了蜜蜂養殖中的關鍵技術。內容包括：蜜源的調查、蜂場場址的選擇、蜂箱排列以及選購蜂群和蜂群檢查等養蜂的基本操作，春、夏、秋、冬一年四季蜂群的管理辦法及注意事項，中華蜜蜂的活框飼養技術，花期和產漿期的蜂群管理及相關蜂產品的采收技術，以及蜂群飼養過程中出現的一些主要病蟲害及其有效防治方法。本書通俗易懂，圖文并茂，實用性較強，可供養蜂人員、養蜂科技工作者及農業院校相關專業師生，特別是養蜂愛好者閱讀參考。

肉兔規模化健康養殖彩色圖冊

本書采用圖文并茂寫作方式介紹了現代規模肉兔生產中有關豬場規劃與建設、環境衛生與生物安全、品種與繁育、飼料與日糧配制、飼養管理、豬病防治、糞污處理和經營管理等方面的先進實用技術，是一部關于肉兔規模化健康養殖方面的實用技術指導書籍，也全國第一本以大型規模養殖場為參考的彩色圖冊書籍。

配方施肥實用新技術

配方施肥是我國20世紀80年代形成的一項農業新技術。這一技術的推廣應用，標志著我國農業生產中科學計量施肥的開始。全書主要從配方施肥技術的發展和作用、配方施肥技術的理論依據、配方施肥基本技術和方法、主要農作物配方施肥技術、復(混)合肥料基本知識這五個方面進行了系統的介紹。

草菇、猴頭菇、柳松菇、滑菇生產技術問答

本書總結并選擇了草菇、猴頭菇、柳松菇、滑菇栽培中帶有普遍性或傾向性的問題，主要對生產中普遍發生的技術問題進行了解答，近年來的相關新技術亦貫穿其中，其中，很多新技術以及方法、設想等，是從未發表、僅在極個別的咨詢中曾經交流過，如草菇的生料栽培和玉米芯整料栽培，加工品的市場以及發展等，再如近年在實踐中一定范圍內應用的鮮菇保鮮方法等，我們將之進行歸類，使技術問題更加具體化、更加實用化，并且更加方便閱讀和查找，而且，我們的語言也盡量貼近民眾、盡量口語化，更加接地氣，相信會更加符合時下我國食用菌產業中草菇、猴頭菇、柳松菇、滑菇生產的基本國情，也符合產業發展的基本要求。

稻谷加工技術

本書介紹了稻谷加工生產工序、在制品、副產品以及生產檢驗等內容，詳細討論了稻谷加工中主要設備的操作與調節要點、影響設備工藝效果的因素、常見故障分析與處理；并結合大米深加工技術發展，對營養米生產工藝及其生產中的注意事項作了較全面的闡述。

大麗花

種種花，過自己想要的生活。世界著名花卉設計師、小花農場的創始人艾琳·本澤肯，以郁郁蔥蔥、充滿活力、浪漫的花卉設計而聞名。遠離城市，臨河而居，種一片花田，與花香為伴。而小花農場中的大麗花是其中最動人的風景之一。艾琳·本澤肯根據自己的實際經驗，為讀者打造一本美麗全面的大麗花指南：大麗花是現在最受歡迎的鮮切花材之一，擁有令人眼花繚亂的顏色、大小和形式，種類之多，幾乎可以滿足每一個花園空間和風格的需求。在本書中，你可以獲得大麗花種植、收獲、花藝設計等方面的專業指導。同時這也是一本大麗花品種全書，數百張高清照片，詳細介紹了超過350個大麗花品種。

220種野菜鑒別與食用手冊（第二版）

本書收錄了我國主要野菜220種，并對它們的識別特征、營養成分、藥用功效、食用方法進行了簡要介紹。每種野菜均配有實地拍攝的形態鑒別彩色圖片。還提供了96種野菜菜肴成品圖片、各種野菜采集時間表和野菜名稱索引，方便讀者鑒別和制作野菜。本書可供廣大野菜愛好者及野菜開發部門、食品烹飪部門、賓館飯店、教學及科研相關人員參考使用。

實用山雞高效養殖技術

本書介紹了山雞的經濟價值與養殖發展前景。書中詳細闡述了山雞的生活習性、飼養、場舍建造、營養與飼料管理、繁殖技術、疾病防治及綜合加工利用等方面的知識。全書內容技術緊密結合我國基層生產實際情況，方法具體、實用性和可操作性強，文字簡練且圖文并茂，易為廣大基層讀者學習和掌握。本書適合山雞養殖技術人員、專業養殖戶、山雞養殖企業生產管理人員閱讀和參考。

蔬之集萃（全彩）

蔬菜是人們的一個重要食物來源，經過千百年歷史的發展，現如今蔬菜品種豐富多彩，全國各地也有當地獨有的品種資源。在漫長的生產歷史過程中，特產蔬菜日益受到消費者的青睞，并產生了豐富的文化典故。本書分為三個章節，從蔬菜的起源、歷史入手，介紹了農產品地理標志的含義及其特定的形成方式，更是在眾多的蔬菜品種之中挑選了幾十個名聞遐邇的品種，介紹了其特定的產地、特殊的風味、特殊的營養及文化典故、商品挑選、食用方法等。讀者借此可以了解名特優蔬菜，用于廚房餐飲；也可飯后茶余用于消遣，豐富有關蔬菜的文化知識。

景寧苔蘚植物

本書在介紹了景寧畬族自治縣苔蘚植物區系組成與特征的基礎上，用精美的植物彩圖，以文附圖的方式，精心選取了景寧畬族自治縣常見的苔蘚植物約220種，每種植物均配有特征圖片，同時有中文名、拉丁學名、科名、形態特征、生境與分析、主要用途等文字說明，并附1~5張彩圖，，部分種類佐以顯微特寫照片、墨線圖和簡單討論。全書共附植物圖片1000余張。此外，本書附有景寧苔蘚植物名錄、參考文獻、中文和拉丁文索引。本書可供農業、林業、園藝、醫藥、環保等行業的科技人員、管理人員及廣大植物愛好者參考。

·6.9萬字

馬鈴薯機械播種理論與技術

本書在國內外馬鈴薯機械播種技術發展現狀的基礎上，采用理論分析、EDEM虛擬仿真、高速攝像及試驗研究相結合的方法，對馬鈴薯播種機關鍵部件的結構、工作原理、參數進行研究與探索。從介紹馬鈴薯播種機關鍵部件的結構和工作原理入手，將運動學和動力學理論、計算機仿真技術和高速攝像技術相結合，對馬鈴薯播種機關鍵部件（排種器）進行系統的介紹與分析。全書共8章，主要內容包括：引言，馬鈴薯種薯物料特性測定研究，雙列交錯勺帶式精量排種器關鍵部件優化設計與分析，基于離散元素法的馬鈴薯精量排種器充種運移性能仿真模擬分析，基于高速攝像技術的馬鈴薯精量排種器投種性能分析與試驗，馬鈴薯精量排種器臺架性能試驗，馬鈴薯精量播種裝置配置設計與田間試驗，結論、創新點與展望。

·6.8萬字

散養雞飼養管理

本書介紹了適合散養的雞的品種、放養環境的選擇和處理、雞舍建造、雛雞選擇、雛雞飼養管理、育成雞飼養管理、產蛋雞飼養管理、散養雞常見疾病防治、綠色天然飼料、綠色獸藥的應用等。，著重闡述了各主要環節的關鍵技術和措施。

·6.8萬字

圖解設施櫻桃高產栽培與病蟲害防治

本書根據設施甜櫻桃的種植特點和生產管理經驗，圖文并茂，較詳細地介紹了設施櫻桃的生產概況、栽培生物學特性、優良品種選擇、設施櫻桃栽培的定植及建園技術、田間管理技術、病蟲害防治及果實采收與包裝等內容。本書可供農林院校、農科院所、果樹站、基層綜合服務站以及涉農企業、合作社中從事果樹科研、生產及技術推廣服務人員和廣大果農參考使用。

·6.8萬字

水生蔬菜高產栽培實用新技術

本書是《農業科學家服務臺系列》之一的《水生蔬菜高產栽培實用新技術》分冊，書中具體包括了：發展水生蔬菜生產的幾項措施、水生蔬菜的繁殖與植物學結構上的特征、對環境條件的要求、高產栽培技術(以南芡實為例)等內容。

·6.7萬字