乾武一百二十三年
豫州,河東郡,安邑縣。
縣城中空蕩蕩,街道青石磚平鋪,兩側房屋瓦片在殘陽下映成橙紅色。
此時正值秋末,隨著一道微風拂過,縣城中行人不自覺緊了緊衣袖,冬意漸濃。
宋家大院廚房中,一個穿著單薄的破舊麻布衫的小廝,被窗戶縫隙中鉆入的寒風凍的打了一個寒顫。
“這衣服太單薄了些。”
正在洗菜的周義吐槽道。
這種天氣要放在前世。
周義在家中得要開著空調才行,出門必須穿上三件衣服。
否則肯定會被凍感冒的。
“得存錢買件棉衣,不然肯定熬不過這個冬天。”
周義并非本地人,而是從藍星穿越而來。
原身和他名字一樣,也叫做周義。
此地為乾武王朝統治下的豫州河東郡安邑縣。
原身是當地有權有勢的宋家,家中的一名伙夫,年方十八。
因父母受難去世,只得投靠身為宋家馬夫的遠房表舅,這才得以謀得一伙夫職位,勉強養活自己。
入職不到兩個月,便因今日午時食材采購不新鮮,被廚房李總管懲處杖責二十,走回房間便倒在床上一命嗚呼。
李總管雖頂著個廚房總管的名頭,實則是走了知縣姨太太的門路,才謀得這肥差。
平日里就靠著采買食材,偷漏點油水。
今天太陽打西邊出來,竟然讓周義代為采買。
完事后李總管嫌棄周義采買的食材不夠新鮮,讓府中的武夫將周義按倒,硬是打了二十大板才罷休。
“這小鞋,穿的也太明目張膽了!”
想到此處,周義心中悄然生起一絲怒意。
記憶中,原身采購的食材明明都是精挑細選的上好貨色,怎么可能不新鮮?
肯定是這只肥豬總管,借機報復。
“老周,身體好些沒?馬上到準備晚膳的時間了。”一個聲音在周義的耳邊響起。
這個聲音周義很熟悉,和他是同一批進入宋府的伙夫——陳陵。
兩人的年齡相差無幾,所以關系十分要好。
“好多了。”
周義點點頭回復道。
“你這家伙也真是,要不是今天你被杖責,我都不知道你不曾給過李總管一文銅板。”
“你也真是個狠人,天知道你被穿了多少小鞋,竟然一聲不吭。”
周義剛想解釋,陳陵便將其打斷:“我知道你家里條件不好,想多存點錢。”
“但有些錢,不得不花,待會你去給李總管偷偷塞些銅錢,好讓他不要再給你穿小鞋了。”
周義表示贊同他的想法。
原身這個愣頭青,做事實在不夠圓滑。
明知大家都給李總管例錢,也不愿意將自己辛苦錢送出去。
周義可是有藍星幾十年的閱歷,這種屈居人下的情況,還是要把自己的尊嚴放低一些。
他從懷中的錢袋中取出20文銅錢,用一張油紙包裹起來。
這就相當于接下來每個月都需要給李總管送去工錢的五分之一。
該死的貪官!
如果不是在廚房當雜役,管吃管住。
每個月八十文連吃飯都不夠。
平日里他們這些雜役吃的包子、饅頭,若是放在外面售賣,起碼價值3文錢。
“早這般懂事,何至于挨這頓打。”陳陵搖搖頭道。
廚房李總管平日里從不干活。
每次準備膳食的時候都會命人端個靠椅,躺在廚房的西側。
那邊油煙最少,而且不吵鬧。
最重要的是,隔壁就是灶房,非常暖和。
“喲!挨了二十杖還能下地,身子骨挺結實啊!”
見到周義前來,李總管陰陽怪氣的說道。
“總管高抬了,我也是剛剛才下得來床。”
周義拱拱手道,說完便走到李總管身旁,將油紙包塞在他肥厚的手中。
李總管掂量了兩下,隨后臉色有些不悅,似乎是對油紙包中的銅錢數量,不夠滿意。
他像是驅趕蒼蠅一般,揮揮手道:
“今天你別洗菜了,去給孫師傅打下手。”
孫師傅是刀案房的切配師傅,據說脾氣古怪,經常驅趕李總管派來給他打下手的小廝。
由于其地位頗高,甚至還有可能因為觸怒于他,被趕出宋府。
李總管這次,依舊是黃鼠狼給雞拜年,沒安好心。
這些話,也都被隔壁的其他雜役給聽見了。
“哎喲,這周義可真慘,才挨了板子沒多久,又得去孫閻王那邊。”
“是啊!這不是把人往絕路上逼么!”
“害,誰讓他不給李總管例錢。”
.....
孫閻王,是其他雜役給孫泰取得綽號,主要就是因為其嚴苛的要求,天天板著個臉,活像個槽閻王。
陳陵見到周義走出連忙道:“壞了呀老周!李總管這分明是把你往絕路上逼。”
“沒事。”
周義點點頭,但卻覺得這是風險與機遇并存,對于他來說,是一次機會。
想要在冬天來臨之前買得起棉衣,就得盡快擺脫雜役身份,升至三等廚役。
想快速升職,最快的方法就是得到師傅們的認可。
周義來到了廚房的刀案區,這里是給食材切配的地方。
房間不大,只擺放了兩木桌。
中間的木桌上擺放著許多今晚要切配的食材,另一個木桌則是擺放著切好的食材和刀具。
見到周義前來,孫泰停下了手中的動作。
他握著菜刀,仔細打量了一番來人。
周義向孫師傅問了聲好,解釋說自己是被安排過來打雜的。
“嗯。”
孫師傅淡淡應了一聲,接著繼續切配,將他晾在一邊。
不過周義早就做好了心里準備,將未切配的食材拿到一邊,自顧自的清洗起來。
孫師傅瞥了一眼,還是一句話都沒說。
過了一會。
周義已經將全部的食材清洗完畢。
一直低頭切菜的孫師傅,突然停下手中的動作。
他轉頭看向周義開口道:
“來把這幾根白蘿卜切配一下。”
周義點頭應答。
之前從陳陵口中得知,每次有新的伙夫來給他打雜,都會先用一些簡單的食材測試一下刀工。
大部分都沒能讓孫師傅滿意,過幾天便會被趕到其他的地方去打雜。
周義走至案板前,抄起那把油亮的菜刀,手腕一沉,鋒刃便沒入了雪白的蘿卜。
他的眼前突然彈出一道提示:
【初次嘗試切配,預支‘廚藝——刀功’完成】
【償還進度:切配0/100】
【徹底償還之后,才可進行下一次預支】
ps:新進來覺得前期壓抑的可以從第十四章開始看,直接斬了收債人,也不怎么影響觀看!
主要前期有一段發育的過程,并且為了讓主角有動力成長,所以給了些外部壓力。
如果覺得難受,可以直接跳轉十四章!
后面是絕對不會壓主角的,請大家放心,如果不爽直接開噴!
拜謝!
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