——專(zhuān)為工薪族定制的“吸金大法”

【日常節(jié)水有妙招】

眾所周知，水是地球上所有生物賴(lài)以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)，水資源又是維系地球生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的首要條件。因此，保護(hù)水資源是全人類(lèi)最偉大、最神圣的天職。那么我們?cè)谌粘Ｉ钪杏謶?yīng)該怎樣節(jié)水呢？

洗衣節(jié)水

洗衣機(jī)在洗少量衣服時(shí)，如果水位定得過(guò)高，衣服就會(huì)在高水位里漂來(lái)漂去，衣物相互之間缺少摩擦，反而不利于洗干凈衣服，而且還浪費(fèi)水；衣物太少不洗，等多了以后集中起來(lái)洗；如果將漂洗用過(guò)的水留下來(lái)做下一次衣服洗滌用水，也是不錯(cuò)的省水辦法。

洗浴節(jié)水

不要將噴頭的水自始至終地開(kāi)著，盡可能先從頭到腳淋濕后，就全身涂肥皂搓洗，最后再?zèng)_洗干凈即可，不要單獨(dú)洗頭、洗上身、洗下身和腳；洗澡時(shí)不要邊聊邊洗，要時(shí)刻記住：時(shí)間就是水！

衛(wèi)生間節(jié)水

如果覺(jué)得廁所的水箱過(guò)大，可以在水箱里豎放一塊磚頭或一只裝滿(mǎn)水的大可樂(lè)瓶，以減少每一次馬桶的沖水量。但切記，磚頭或可樂(lè)瓶放得位置要合適；水箱漏水總是常有的，主要是因?yàn)檫M(jìn)水口止水橡皮不嚴(yán)，灌水不止，水滿(mǎn)以后就從溢流孔流走。出水口止水橡皮不嚴(yán)，就不停流走水，進(jìn)水管不停地進(jìn)水，要及時(shí)修好；用家庭廢水沖廁所，可以一水多用，節(jié)約清水；垃圾不要隨便扔進(jìn)便池內(nèi)用水沖。

廚房節(jié)水

平時(shí)家里洗餐具時(shí)，不要邊沖邊洗，最好先用紙把餐具上的油污擦去，再用洗滌靈清洗一遍，最后才用溫水或冷水沖洗干凈。

空調(diào)節(jié)水

炎炎夏日，家家都要開(kāi)空調(diào)，可是空調(diào)滴水也是困擾人們多年的問(wèn)題了。這時(shí)，如果我們把排水管引到屋內(nèi)，接一個(gè)水桶，這個(gè)問(wèn)題解決了，而且水量還很可觀呢。這些空調(diào)滴出的水可以用來(lái)澆花、洗手、沖馬桶。

其他方面洗滌節(jié)水

比如在給自行車(chē)、家用小轎車(chē)清潔時(shí)，不要用水沖，改用濕布擦，太臟的地方，也宜用洗過(guò)衣物后的余水沖洗；手洗衣服時(shí)，如果在洗衣盆里洗、漂衣服，則會(huì)比開(kāi)著水龍頭洗、漂衣服節(jié)約許多水；家庭洗滌小物件、瓜果等小量用水，宜用盆盛水而不宜開(kāi)水龍頭直接放水沖洗；洗漱時(shí)應(yīng)縮短用水時(shí)間，用完后立即關(guān)閉用水器具；刷牙、取洗手液、擦拭肥皂時(shí)要及時(shí)關(guān)掉水龍頭；洗水果應(yīng)先削皮后清洗；正在用水時(shí)，如需開(kāi)門(mén)、接電話(huà)等應(yīng)及時(shí)關(guān)水龍頭；一般水龍頭用的時(shí)間久了就會(huì)有漏水現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)后應(yīng)及時(shí)更換。

【使照明燈更省電的竅門(mén)】

節(jié)能燈與白熾燈相比，在同樣的亮度下用電量可以減少1/5，而且節(jié)能燈的壽命是白熾燈的六倍以上。所以，建議大家購(gòu)買(mǎi)光效高、壽命長(zhǎng)、顯色好的知名品牌產(chǎn)品，這樣用起來(lái)才劃算。

如何挑選優(yōu)質(zhì)節(jié)能燈

電燈是每個(gè)家庭必不可少的東西，但大多數(shù)人較多關(guān)注的是燈具、燈泡的外觀，卻忽視了它的性能。正確的選擇不但使你的生活更加舒適，而且還可以節(jié)約用電。

注意燈上標(biāo)的使用電壓。如果低電壓的節(jié)能燈在高電壓電源下使用，燈就會(huì)被燒毀；注意使用合格品牌。用戶(hù)應(yīng)使用國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局公布的質(zhì)量合格的品牌，不要使用劣質(zhì)品。選擇好節(jié)能燈的功率。自鎮(zhèn)流熒光燈的光效一般比白熾燈高四倍。家中如果原來(lái)使用60瓦的白熾燈，現(xiàn)在只使用16瓦的自鎮(zhèn)流熒光燈就夠了；要看有沒(méi)有國(guó)家級(jí)的檢驗(yàn)報(bào)告；要看產(chǎn)品的外包裝，包括產(chǎn)品的商標(biāo)、功率、標(biāo)記的內(nèi)容。用軟濕布擦拭，標(biāo)志應(yīng)清晰可辨；要看產(chǎn)品使用壽命合格的自鎮(zhèn)流熒光燈在正常使用時(shí)是否達(dá)到8000小時(shí)以上，如達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，即為劣質(zhì)品；要看安全要求。在安裝、拆卸過(guò)程中，看燈頭是否松動(dòng)，有無(wú)歪頭現(xiàn)象，是否絕緣；要看燈的材料。看外觀材料是否耐熱、防火，燈中的熒光粉是否均勻。如果未使用就出現(xiàn)燈管兩端發(fā)黑現(xiàn)象，即為不合格產(chǎn)品；要看價(jià)格。一般來(lái)說(shuō)，節(jié)能燈由于制造、生產(chǎn)過(guò)程中的特殊原因，成本相對(duì)來(lái)說(shuō)較高。如果是單價(jià)七八元的自鎮(zhèn)流熒光燈，很可能是一些小廠(chǎng)生產(chǎn)的劣質(zhì)品，一般來(lái)說(shuō)，國(guó)內(nèi)知名廠(chǎng)家的自鎮(zhèn)流熒光燈單價(jià)均在二三十元甚至30元以上，進(jìn)口的價(jià)格就更高。

家庭照明省電竅門(mén)

家庭照明節(jié)約用電，與每個(gè)家庭乃至整個(gè)社會(huì)節(jié)電都有著密切的關(guān)系。那么，在生活中究竟怎樣才能達(dá)到最佳的節(jié)能效果呢？

第一，盡可能使用節(jié)能燈。節(jié)能燈節(jié)電效果明顯。

第二，注意選擇和正確使用節(jié)能燈。在功率相同的情況下，節(jié)能燈的光效比白熾燈高5倍：使用節(jié)能燈時(shí)要注意燈上標(biāo)注的使用電壓，以免電壓不適燈被燒毀；盡量減少燈的開(kāi)關(guān)次數(shù)，每開(kāi)關(guān)一次，燈的使用壽命大約減少3小時(shí)左右。如果在日光燈上改用新型電子整流器。耗電更少。

第三，特殊用燈巧控制。凡過(guò)道、樓梯口、門(mén)口處用的燈除了用節(jié)能燈具外，還要安裝多控開(kāi)關(guān)，使得樓上樓下、門(mén)里門(mén)外都可以控制開(kāi)關(guān)；有的場(chǎng)所特別是門(mén)頭燈可安裝觸摸型延時(shí)燈或聲控?zé)簦@樣可以隨手關(guān)燈以及人來(lái)開(kāi)燈、人走熄燈；床頭宜用變光燈，人們可根據(jù)需要調(diào)節(jié)光照效果，以達(dá)到節(jié)電目的。

第四，還可串晶體二極管降壓來(lái)節(jié)電。這種方法須請(qǐng)專(zhuān)業(yè)電工操作，對(duì)樓梯口、過(guò)道處、衛(wèi)生間等處的燈，可串一只晶體二極管降壓使用，這樣改裝能節(jié)約電力，但對(duì)照明度影響不大。

節(jié)電方面也有一些方法。比如，安裝節(jié)能燈，衛(wèi)生間安裝感應(yīng)照明開(kāi)關(guān)；裝修時(shí)盡量不要選擇太繁雜的吊燈；在居室設(shè)計(jì)中不要布置過(guò)多的射燈；燈具最好能夠單開(kāi)單關(guān)。還要合理設(shè)計(jì)墻面插座，盡量減少連線(xiàn)插板，不宜頻繁插拔的插座應(yīng)選擇有控制開(kāi)關(guān)的插座。在電器的選擇方面，宜安裝節(jié)能家用電器。

平常多利用室內(nèi)受光面的反射性能。能有效提高光的利用率。如白色墻面的反射系數(shù)可達(dá)70％～80％，同樣可以節(jié)電。

對(duì)于照明大的組合式多頭燈可采用多個(gè)開(kāi)關(guān)分組控制，按照明需要選擇開(kāi)一組燈或多組燈，并使用節(jié)能燈，可達(dá)到既經(jīng)濟(jì)又美觀的效果。

【小家電省電有招數(shù)】

微波爐

微波爐適合用于食物的加溫和解凍，參考微波食譜做菜省電效果好；密封食物須開(kāi)啟后方可放入微波爐加熱；烹調(diào)食物前，可先在食物表面噴灑少許水以提高微波爐的效率，節(jié)省用電；仔細(xì)閱讀微波爐操作手冊(cè)，以提高能源效率。

電飯煲

選擇電飯煲時(shí)，應(yīng)根據(jù)家庭人員的多少來(lái)確定購(gòu)買(mǎi)功率大小；使用電飯煲最好提前淘米，用溫水或熱水煮飯，這樣可以節(jié)電30％；電熱盤(pán)表面與鍋底如有污漬，應(yīng)擦拭干凈或用細(xì)砂紙輕輕打磨干凈，以免影響傳感效率，浪費(fèi)電能；要充分利用電飯煲的余熱，如用電飯煲煮飯時(shí)，可在沸騰后斷電7至8分鐘，再重新通電。一般情況下，開(kāi)始吃飯就可以拔下電源插頭，靠電飯煲的保溫性能完全能保持就餐時(shí)的溫度需要。電飯煲上蓋一條毛巾，可減少熱量損失。

飲水機(jī)

在飲水機(jī)電源側(cè)加裝時(shí)控開(kāi)關(guān)。一般飲水機(jī)只要接通電源開(kāi)關(guān)后，桶內(nèi)的水就會(huì)被長(zhǎng)時(shí)間地反復(fù)加熱，這樣做不但不利于飲用衛(wèi)生，而且還浪費(fèi)電能。其實(shí)只要給飲水機(jī)加裝一個(gè)簡(jiǎn)單的節(jié)電開(kāi)關(guān)電路，就能解決這個(gè)問(wèn)題；大多數(shù)飲水機(jī)采取的保溫措施都很簡(jiǎn)單，僅用兩片泡沫塑料將加熱桶圍住而已，所以散熱很快，效率較低。最好能用聚氨脂材料在加熱桶四周進(jìn)行發(fā)泡填充，這樣可以大大提高保溫效果。

電風(fēng)扇

通常來(lái)講，扇葉越大的電風(fēng)扇電功率越大，消耗的電能越多。電風(fēng)扇的耗電量與扇葉的轉(zhuǎn)速成正比，同一臺(tái)電風(fēng)扇的最快擋與最慢擋的耗電量相差約40％，在快擋上使用1小時(shí)的耗電量可在慢擋上使用將近兩小時(shí)。因此，在風(fēng)扇滿(mǎn)足使用要求的情況下，應(yīng)盡量使用中擋或慢擋。

吹風(fēng)機(jī)

選擇適當(dāng)瓦特?cái)?shù)的吹風(fēng)機(jī)，以減少耗電量；選擇附有安全裝置的產(chǎn)品，當(dāng)機(jī)體內(nèi)部溫度過(guò)高時(shí)安全保護(hù)裝置就會(huì)自動(dòng)斷電，待機(jī)體內(nèi)部溫度降低后，才可恢復(fù)正常使用；洗發(fā)后，應(yīng)用干毛巾將頭發(fā)擦干些再使用吹風(fēng)機(jī)，以減少吹發(fā)時(shí)間的耗電量；切勿在冷氣房?jī)?nèi)使用吹風(fēng)機(jī)吹頭發(fā)，以免增加空調(diào)的耗電量；使用時(shí)，避免讓異物掉入吹風(fēng)機(jī)內(nèi)，或堵塞吹風(fēng)機(jī)的進(jìn)出風(fēng)口；并應(yīng)不定期清除吹風(fēng)機(jī)的進(jìn)出風(fēng)口，以免阻礙冷熱風(fēng)的流通，造成機(jī)體內(nèi)部溫度過(guò)高而導(dǎo)致機(jī)件的故障。

電熨斗

購(gòu)買(mǎi)電熨斗時(shí)選擇附有溫控調(diào)節(jié)器和蒸汽熨燙功能的產(chǎn)品；配合衣料調(diào)整合適溫度，適時(shí)使用蒸汽熨燙；連續(xù)熨燙用完后即切電，避免一次只燙一兩件或讓熨斗空擺加熱。

吸塵器

先整理好房間再使用吸塵器，這樣可以減少吸塵器使用時(shí)間；使用時(shí)應(yīng)依照地面情況、灰塵的多少來(lái)隨時(shí)調(diào)整風(fēng)量強(qiáng)弱，并配合相應(yīng)的吸嘴；勤于清理或更換內(nèi)部的集塵濾袋。

用電時(shí)的誤區(qū)

在家庭日常生活中，大家都注意節(jié)電，但由于存在一些用電誤區(qū)，節(jié)電效果常常適得其反。

誤區(qū)一：有些人用電飯煲煮米飯，插上插銷(xiāo)就去忙別的事情，過(guò)了很久才回來(lái)把插銷(xiāo)拔下來(lái)。其實(shí)，當(dāng)鍋內(nèi)溫度下降到70攝氏度以下時(shí)會(huì)連續(xù)自動(dòng)通電，既浪費(fèi)電又減少使用壽命。

誤區(qū)二：洗衣機(jī)有強(qiáng)洗和弱洗的功能，人們往往認(rèn)為弱洗會(huì)比較省電。實(shí)際上強(qiáng)洗比弱洗不僅省電，還可以延長(zhǎng)洗衣機(jī)的壽命。

誤區(qū)三：有人覺(jué)得冰箱內(nèi)放的東西越少越省電。其實(shí)不然，冰箱內(nèi)東西過(guò)少，熱容量就會(huì)變小，壓縮機(jī)開(kāi)停時(shí)間也隨著縮短，累計(jì)耗電量就會(huì)增加。放的東西也不能過(guò)多，不要超過(guò)冰箱容積的80％，否則也會(huì)費(fèi)電。而且，食品之間應(yīng)該留有10毫米以上的空隙，這樣更有利于冷空氣對(duì)流，使箱內(nèi)溫度均勻穩(wěn)定，減少耗電。

【廚房里的省錢(qián)術(shù)】

把菜切細(xì)更易熟

將菜品切細(xì)，可節(jié)省烹飪時(shí)間，節(jié)省烹飪時(shí)間就是節(jié)約燃?xì)赓M(fèi)用。把蘿卜、茄子、冬瓜、豇豆、四季豆等烹飪時(shí)間較長(zhǎng)的蔬菜盡量切細(xì)，可節(jié)約烹飪時(shí)間5分鐘以上。你沒(méi)試過(guò)吧，其實(shí)茄子切成絲再炒挺好吃的，四季豆切成小顆粒狀加點(diǎn)青椒炒熟了也很下飯。

炒菜間隙注意關(guān)小火

炒菜換品種的時(shí)候，應(yīng)把火關(guān)到最小。一般來(lái)說(shuō)，一家人吃飯至少得二菜一湯，人越多，菜的樣數(shù)就越多。在炒完一個(gè)菜換炒第二個(gè)菜的時(shí)候，注意把火關(guān)到最小；如果需要洗鍋，最好把火關(guān)了，雖然一次節(jié)省不了多少費(fèi)用，但是你要記住，菜是天天都要炒的，積少成多，聚沙成塔的道理可不只是用來(lái)放在嘴里說(shuō)的。

油鹽醬醋節(jié)約秘訣

熱鍋涼油 炒菜時(shí)若油溫太高，超過(guò)180℃時(shí)油脂就會(huì)發(fā)生分解或聚合反應(yīng)，產(chǎn)生具有強(qiáng)烈刺激性的丙烯醛等有害物質(zhì)，危害人體健康。因此，炒菜時(shí)應(yīng)先把鍋燒熱，等油八成熟時(shí)再將菜入鍋煸炒。

看菜放鹽 由于鹽是電解質(zhì)，有較強(qiáng)的脫水作用，因此，放鹽時(shí)間應(yīng)根據(jù)菜肴的特點(diǎn)和風(fēng)味而定。燉肉或炒含水分多的蔬菜時(shí)，應(yīng)在菜熟至八成時(shí)放鹽，過(guò)早放鹽會(huì)導(dǎo)致菜中湯水過(guò)多，或使肉中的蛋白質(zhì)凝固，不易燉爛。

看菜放醬油 因?yàn)楦邷鼐弥髸?huì)破壞醬油的營(yíng)養(yǎng)成分，并使之失去鮮味，因此應(yīng)在菜即將出鍋時(shí)放醬油。炒肉片時(shí)為了使肉更鮮嫩，可先將肉片用淀粉和醬油拌一下再炒，這樣還可以防止蛋白質(zhì)流失。

兩頭放醋 做菜時(shí)放醋的最佳時(shí)間在兩頭，即原料入鍋后馬上加醋或菜肴臨出鍋前加醋。“炒土豆絲”等菜最好在原料入鍋后加醋，以保護(hù)土豆中的維生素，同時(shí)軟化蔬菜；而“糖醋排骨”、“蔥爆羊肉”等菜最好加兩次，原料入鍋后加醋可以祛膻除腥，臨出鍋前再加一次，可以增香調(diào)味。

減少炒菜的油量 按照合理膳食的要求，油脂類(lèi)應(yīng)少吃。現(xiàn)在人們的生活水平提高了，每道菜都是油汪汪的，有的人年紀(jì)輕輕就血脂過(guò)高。其實(shí)炒菜放油主要是一個(gè)習(xí)慣問(wèn)題，剛開(kāi)始吃油少的菜，可能會(huì)覺(jué)得不好吃，但習(xí)慣了也就沒(méi)什么了。方法是循序漸進(jìn)，最初炒菜一般是一大勺菜油，先減到大半勺，再慢慢減到半勺，家人漸漸也習(xí)慣了，這樣一來(lái)，攝入油脂量降下來(lái)了，菜油錢(qián)也節(jié)約了。但少吃油并不是不吃，有些菜的油放少了，真的是難以入口，影響了吃飯的心情可就得不償失了。

巧用多層蒸鍋

用多層蒸鍋?zhàn)鲲垼稍诘讓影緶袑诱麸垼蠈幼龇壅襞殴恰⒄羟炎印⒄舻暗龋恍枋褂猛换鹆Γ憧蓽?zhǔn)備多種菜肴，一舉兩得。

合理使用抽油煙機(jī)

對(duì)女性來(lái)說(shuō)，什么都可以省，一臺(tái)好的抽油煙機(jī)可不能省，因?yàn)槟桥c成為黃臉婆的可能密切相關(guān)。我們都知道油膩的碗盤(pán)不好洗，其實(shí)油膩的臉盤(pán)更不好洗，所以應(yīng)盡量減少油分子附著在臉上的機(jī)會(huì)，因此，一定得想法讓家里的抽油煙機(jī)更新?lián)Q代，用上效果最好的抽油煙機(jī)。但是，這并不意味著一炒菜就要把抽油煙機(jī)開(kāi)得轟轟響，該省的時(shí)候還得省：燉菜、煮菜的時(shí)候只需開(kāi)窗即可；炒菜燒油的時(shí)候開(kāi)到最大擋。菜下了鍋翻炒幾下，便可換成小擋；爆炒的時(shí)候，開(kāi)到最大擋。

炸饅頭巧省油

油炸饅頭時(shí)，先準(zhǔn)備一碗涼水，把饅頭切成片狀，油燒至八成熱。用筷子或者夾子把饅頭片夾住，放入涼水中浸透，立即放在鍋里炸。浸一片炸一片，這樣炸出來(lái)的饅頭既好吃又省油。為了使油遇涼水不“炸鍋”，可在油鍋里加點(diǎn)鹽。

大米先泡后煮容易熟

煮飯前，把淘洗好的米在水里浸泡10分鐘再煮，可以省電。如果用開(kāi)水煮飯，也可以熟得更快。飯熟后應(yīng)及時(shí)拔掉電飯鍋插頭，杜絕待機(jī)耗電。