第25章 灌湯包子
書名: 逆天農女:王爺相公有禮了作者名: 北林木筆本章字數: 3134字更新時間: 2018-02-27 14:41:30
想著想著,謝瑤就迷迷糊糊的睡過去了。
許是心里有事兒,第二天天剛蒙蒙亮的時候,謝瑤就醒了。她把淳于硯那件衣服夾在謝玚和謝文良的臟衣服里面,放在洗衣服的木盆里,到河邊清洗。
天氣越來越熱,還是清早這個時候舒服。哼著小曲兒,呼吸著干凈的空氣,謝瑤悠閑的捶打著衣服,一點兒也不覺得累。
洗好衣服后,趁著沒人在,謝瑤把淳于硯的衣服搭在了空間里面。等她回到家,孟氏正在收拾院子。
“回來啦。飯在鍋里熱著呢,快去吃吧。”
謝瑤一邊晾衣服一邊問:“你們都吃過了?”
“嗯,吃過了,玚兒跟著你爹下田去了,娘待會兒要去你叔祖母家抓幾只雞仔回來養著。”
家里以前也是養著雞仔和豬仔的,只是之前謝瑤突然發病,要用貴重的人參吊命,所以謝文良夫婦才把能賣的都賣掉了。現如今手里有了余錢,還是要養起來。
“那豬仔呢?不養了嗎?”
孟氏答道:“豬仔不好買,鎮子上的貴,村里一下也找不著,等著慢慢尋摸吧。”
晾好了衣服,謝瑤去廚房里喝了碗粥,看著孟氏出門了,她趕緊把早飯給淳于硯送進去。
“我還有事兒,吃完了你把碗筷放廚房去。”家里沒人,也不怕會有人看到。謝瑤說道:“我還有事兒,先走了啊。”
說罷,也不等淳于硯回應,謝瑤就匆匆離開了。
淳于硯喝著熬得濃稠的粥,和沈臨風聊天:“子御,你有沒有覺得這粥特別好喝啊?”明明就是最粗陋不過的白粥,他偏偏覺得比他在宮里喝過的香米粥更好喝。他不知道,這是因為謝瑤給自家的水缸里添了靈泉水的緣故。
沈臨風自然也是發現了的,但他優雅的把粥喝完,卻說道:“還行吧。”神態之自然,讓淳于硯完全沒有發現他的口不對心。
“就你嘴刁。”淳于硯嘟囔著:“不止是粥好喝,這臭丫頭家的飯都挺好吃的,唔,大概是新鮮?就這么兩天,我這傷都要好的差不多了,渾身都是力氣,偏只能窩在這個屋子里,真是悶死了。”
沈臨風聽了,神情一頓:“要不,你這就與扶風匯合,先行回京吧。”
“不行!”淳于硯想都沒想,直接拒絕:“我走了你怎么辦?再說,我一個人回去,我娘還不把我念叨死,你可饒了我吧。”
“我在這兒不會有危險。”沈臨風瞇起眼睛,說道:“扶風與我身形相近,以你的易容術,騙過那些人不是問題。”
淳于硯聽了這話,才恍然大悟:“好你個沈臨風,虧我對你這么肝膽相照,你竟然讓我給你做靶子去!”
沈臨風笑而不語。那些人的目標是他,并不會對淳于硯下殺手。殺了淳于硯,只會給他們帶來更多的麻煩。
“罷了罷了,這么多年,我都要懷疑我是不是上輩子欠了你的,要不怎么回回給你做炮灰呢。”淳于硯郁悶的把最后一口粥喝掉:“我今晚就走,成么?”
其實在他們住進謝家的第二天晚上,沈臨風的暗衛扶風就找到了這兒,和淳于硯見過了面。只是當時淳于硯和沈臨風的身體狀態都不太好,比起匆忙趕路,還是在這里休養幾日更好些,也趁機讓扶風去制造了一些煙霧彈迷惑那些殺手。
淳于硯本就只是受了些輕傷,如今已經好的七七八八了,那些殺手對他又多有顧忌,正好可以為沈臨風調虎離山。
在淳于硯沈臨風商量這些的時候,謝瑤已經到了村子里的雜貨鋪。
“喲,咱上柳村啥時候出來這么個俊俏的小閨女啊!”雜貨鋪的老板娘聽到腳步聲抬頭一看,驚訝的感嘆。
謝瑤一愣,這是在說她么?也難怪謝瑤疑惑,因為她現在的臉色,是在說不上好看啊。因為要防著淳于硯他們,謝瑤不僅沒洗去藥水,還加重了藥水的用量。所以她如今看上去應該是精神不濟膚色暗黃的樣子啊。
其實謝瑤不知道,淳于硯和沈臨風是從小見多了美人的,很少能有女子給他們驚艷的感覺。謝瑤的遮掩和有心躲避,給了淳于硯一種不過爾爾的印象,而沈臨風嘛……雖然見過謝瑤的真容,但他對容貌這種東西,真的不甚關心啊。
而在村民眼里,謝瑤雖然臉色不好,卻不能否認她精致的五官。
謝瑤上前溫溫柔的說:“嬸子好,我是謝先生家的二孫女。”
“謝先生家的二孫女?”謝先生,說的就是謝瑤的爺爺謝明朗了。老板娘想了好久才轉過彎兒來:“噢~你是二兄弟家的瑤瑤啊!喲,你爹娘舍得讓你出門見人啦?”
謝瑤抿著嘴微笑:“嬸子說笑了,這段時間我身子大好,所以爹娘也不怎么拘著我了。”她聽得出來老板娘并沒有惡意,只是在和她說笑。
村子里的人都知道謝老二家有個從小體弱多病的閨女,多走兩步都可能喘不過氣來,長年待在屋里不出門的。沒想到這天生的虛弱之癥,竟也能治好?
“這可是大喜事兒。你娘讓你來買啥啊?嬸子算你便宜點。”
“那就多謝嬸子了。”謝瑤心中一喜,正想著錢不曉得夠不夠用呢:“我要半斤花雕酒,一小塊生姜。”
其他的調料家里都有,只是生姜快用完了。老板娘拿了個小壇子裝好酒水,把生姜過了秤,一起給了謝瑤說:“這兩樣都貴,半斤花雕酒二十文,生姜八文錢,你給嬸子二十五文好了。”
謝瑤數好了銅錢付賬,臨走時老板娘還吩咐道:“妮子,下次來的時候記得把酒壇子還嬸子啊,以后打酒記得帶個壇子來。”
謝瑤不好意思的吐吐舌頭:“我記下了。”
習慣了現代方便快捷的購物方式,差點忘記了這時候的諸多不同。
然后她又去了張屠戶家買了兩塊五花肉并一大塊豬皮,花掉四十四文錢,這下子,她身上只剩下十一個銅子了。
果然古今都一樣,賺錢艱難,花錢容易。
但是……謝瑤看著手里的肉笑瞇了眼睛,不還有一句話說,錢不是攢下來的,而是賺出來的么?
一進院子,謝瑤就看到了正在逗小雞仔玩的謝玚。
“玚兒,娘呢?”
謝玚聽到謝瑤的聲音,用兩條小短腿飛快的跑過去抱住謝瑤:“三姐,你看娘抓回來的小雞,可好看了。”
“我看見了,娘呢?”
“娘到田里和爹給莊稼澆水呢,我回來看小雞。”謝玚眼巴巴的看著謝瑤手里的肉:“三姐,今天有有肉吃啊。”
謝玚覺得自從三姐身體好起來以后,他的伙食得到了極大的改善啊。
“是啊,今天有肉吃。三姐給玚兒做個特別好吃的東西,好不好?”現代的時候她雖然說是個孤兒,可還有收養她的爺爺照顧,從來沒在吃穿二字上受過苦。看到謝玚見著肉就會流口水的樣子,謝瑤不由心疼不已。
謝玚一把松開謝瑤,屁顛屁顛的跑向廚房:“那還等什么,三姐你趕緊做啊,我給你燒火。”
猴急的模樣讓本來有點傷感的謝瑤忍不住笑出了聲。也是,他正處在無憂無路的年紀,爹娘又都是寵孩子的人,怕是他根本不覺得生活有多艱苦吧?
謝瑤拎著食材進了廚房。倒了一鍋水讓謝玚生起火來好好看著,然后將豬皮上的毛刮干凈,放在鍋里煮了十幾分鐘,然后拿出來將豬皮上的豬油刮下來,溫水洗干凈,繼續煮。如此反復了三次,終于將豬皮清理干凈。
然后將豬皮切成小段小段的,放在換了清水的鍋里面煮,加入少許花雕酒、一點醬油、還有生姜、大蔥、鹽巴,蓋上鍋蓋悶煮。
煮豬皮的間隙,謝瑤將一塊五花肉剁成肉茸,大蔥生姜剁的碎碎的放進肉餡里,倒入香油、醬油、一點點鹽,順著一個方向攪拌。
等豬皮煮化了的時候,把湯里面的調料撈出來,把煮好的湯汁倒進一個淺口盆里面,等著晾涼凝結。
不過,看最近這個天氣,也不知道得等多久才能凝結。
“玚兒,你去書房寫一百個大字,寫好了,就能吃了。”謝瑤指使謝玚去學習。
謝玚一臉的不樂意:“還要等那么久啊!”
謝瑤掐著他的小臉兒說:“還不快去,不許偷懶,也不許過來偷看,否則好吃的就沒你的份兒了,到時候呀,讓你看著我們吃!”
謝玚費力的從謝瑤魔爪下逃脫出來:“三姐你變壞啦!哼!”嘴上這么說,人卻還是乖乖的跑回去寫字了。
屋子里,謝玚一邊寫,一邊念叨:“三姐太壞了,太壞了!”
看謝玚走了,顧不得廚房的悶熱, 謝瑤把門栓上,端著豬皮湯進了空間,將盆放到了空間的靈泉上。
靈泉水可一直是清凌凌的,比外面的溫度涼快很多啊。
放好湯盆,謝瑤又閃出空間,飛快的揉好了面團,切成一個個小塊,揉圓了搟成面皮,跑到空間看了看,謝瑤不得不再次感嘆空間的強大。
端著已經擰成固體的豬皮凍,謝瑤回到廚房來。
取一大塊豬皮凍切碎了,拌在豬肉餡兒里面,謝瑤拿起面皮,手指翻飛,一個個漂亮的小包子就出現了。
包好的包子在蒸籠上呆了一刻鐘,謝瑤就熄了火。蓋子一揭開,香味飄得滿院子都是。