我國法律所保護的“中小企業”主要包括哪些類型的企業？

案例

梁某在年輕時向本村的一位老人學會了制作工藝品。由于當地的旅游業發展很好，后來，梁某就利用自己的這門手藝開了一家小店，主要經營工藝品，生意非常好，有很多游客前來購買。經過幾年的發展，梁某的店的規模不斷地擴大。在2015年，梁某自己成立了一個公司專門制作手工藝品，擁有雇員20人，營業額為150萬元，效益非常好。不久前，梁某...