賈祖璋

從植物學上看起來，荷的一切構造，都為的適應水中生活。它有根狀的莖，橫在地下，就是藕。藕的節上生須狀的根，用來吸收養分。藕又長又肥大，在泥底足以固定地位，所以根不必生得長而多了。藕內有數條管狀的空隙，內含空氣，便于呼吸；不然，埋沒水底，難免窒息。把藕折斷，見有抽不盡的細絲，這是它的螺旋紋導管的管壁。藕所以肥大，因為其中貯藏著多量的淀粉，便于度過冬天，來年再萌發新芽。因此，荷不必專靠...