前言

近年來，全世界糖尿病的發病率日益上升，已成為繼癌癥、心腦血管疾病之后危害人類健康的第三大殺手。據國際糖尿病聯合會公布的最新數據顯示，目前全球有超過2.8億人患有糖尿病，我國則是糖尿病的“重災區”，僅成年人的患病人數就達9200多萬，成為糖尿病第一大國。毫不夸張地說，糖尿病這個“殺手”，有可能威脅到每一個人。

糖尿病是由于胰島素不足引起的糖、脂肪、蛋白質的代謝紊亂，主要特點是高血糖。糖尿病對人體的危害是多方面的，在血糖長時間得不到控制的情況下，可進一步對全身各個器官及其功能造成嚴重的損害，引發一系列的急、慢性并發癥如中風、高血壓、腦梗塞、失明、腎衰竭、神經損傷等，重者導致殘廢或死亡，甚至是猝死，因此糖尿病又被人們形象地稱為“甜蜜殺手”。盡管這個殺手威力巨大，但大多數人對它的了解還停留在望文生義的水平，或者認為這種所謂的“富貴病”離自己很遙遠。而事實卻是，隨著人們生活水平的提高，糖尿病已離我們越來越近，稍不注意，就有可能陷入糖尿病的雷區。

為什么糖尿病的患病率越來越高？糖尿病到底是怎樣發生的？是哪些因素誘發了糖尿病？什么人容易患病？這些問題，不僅是普通讀者，甚至一些患者也不明所以。正因為如此，很多人在不經意間患病，自己卻渾然不覺，并且貽誤最佳治療時機。糖尿病的發生與遺傳、生活方式、肥胖、妊娠、感染、精神等因素關系密切，其中不良生活方式和肥胖已成為公認的糖尿病高發的主要誘因。由于生活水平的普遍提高，人們逐漸趨向于享受型的生活方式：大量高脂肪、高蛋白、高熱量的食物被擺上餐桌，三餐外還有各種各樣的零食，出門開車或坐車取代了步行和騎車。人們吃得好了，吃得多了，運動卻少了，身體越來越重，由此加重了胰島的負擔，導致胰島素分泌不足，進而促使糖尿病高發或一些帶有糖尿病基因的人提早發病。而心理壓力過大、不良情緒也會擾亂機體內分泌系統而誘發糖尿病。可以說，多數糖尿病都是“吃”出來、“閑”出來和“煩”出來的。

糖尿病是一種終身疾病，但并非不治之癥，而是一種可防、可治、可控制的疾病。只要積極主動地改變生活方式，在平時通過“五駕馬車”即飲食、運動、醫藥、教育、檢測全面治療，減少糖尿病誘發因素，嚴格控制血糖水平，完全可擺脫終身服藥的痛苦。

《糖尿病治療與保養大全》是一本寫給大眾讀者的關于糖尿病防治的普及讀本，旨在幫助廣大讀者和糖尿病患者認識糖尿病，有效防控，減少糖尿病及其并發癥的發生。本書結合中西醫對糖尿病的研究和臨床治療經驗，全面系統地闡述了糖尿病的發病原因和特點，主要危害，診斷依據，臨床分型，各類并發癥的預防及治療，飲食、運動、藥物、教育、心理等各種治療和保養手段等，這些方法簡單易行，精心收集的降糖驗方、秘方實用有效，不同類型的糖尿病患者均能找到適合自己的治療方法，且一學就會，一用就靈。

全書分為六個部分，第一部分詳細介紹了糖尿病的發病機理、分型、易患人群、早期征兆、檢查、診斷標準等基本知識和糖尿病的認識誤區；第二部分分析了西醫針對糖尿病的防治原則和措施，如降糖藥治療、胰島素治療和移植手術等，同時就糖尿病患者如何科學就醫、漏服藥物的補救方法、藥物的保存等問題給出了合理的建議；第三部分是中醫對糖尿病的研究，包括糖尿病病因、分類、治療措施和各類中藥方劑的使用；第四部分闡釋了糖尿病各類并發癥的發生原因和中西醫治療措施，包括酮癥酸中毒、糖尿病足等；第五部分介紹糖尿病的自然療法，包括營養素療法、飲食療法、中草藥療法、藥膳療法、運動療法、心理療法等，讀者可從中找到適合自己的營養素、蔬菜、水果、菜肴、常用降糖中草藥以及中醫治療糖尿病的古方、驗方、秘方等；第六部分介紹患者在日常生活中應注意的方面和保健方法。

通過通俗易懂的講解與分析，幫助糖尿病患者早發現、早治療，正確管理自己，趨利避害，減少并發癥的發生；為患者家屬提供更多關于糖尿病急癥的處置措施，同時給予患病親人更多的理解和有效的科學幫助；即使是健康的人也可以對這一疾病有一個全面了解，提早改變不健康的生活方式，避免引“糖”上身。