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第12章 黑魚湯(2)

蘇半曦抬眸看了一眼眼前這個被曬得黑黑,神色傲氣的林娃,臉上啥表情都沒有就這樣定定看著林娃,直到將林娃看毛了才收回視線,一句話也沒有,看著蘇問在河水里捕魚,突然視線凝起射向蘇問身后那一處蘆葦叢中,凝視半響之后蘇半曦叫道:“哥,你身后蘆葦叢里有一條黑魚,抓那條?!?

被蘇半曦無視的林娃惱羞成怒想要找回場子,眼珠轉了轉,看著蘇問轉身沒有注意到他們這里,蘇半曦距離河邊又近,雙手抬起猛然想要將蘇半曦推進河水里,可惜蘇半曦眼角含著冷然的笑,一個飄然轉身用力過猛的林娃一個剎不住車跌進了河水里,也幸得河水有些深,這才沒有讓倒栽蔥進去的林娃磕到頭,但還是有些懵嗆了好幾口水才被聽到動靜轉身過來的蘇問拎起來。

林娃好不容易喘勻了氣就想發怒,但是一對上蘇問那飽含怒意的眼神就焉了下去,蘇問視線轉到蘇半曦身上,蘇半曦彎唇一笑:“我沒事?!毙⌒〉牟迩瓦@么被蘇半曦輕描淡寫地帶過,林娃卻瞪著蘇半曦,蘇半曦視而不見,視線釘在蘇問另外一只手中的那條足有嬰兒手臂長粗的黑魚,想到接下來鮮美濃郁的黑魚湯眼眸亮了亮。

回到家之后的蘇半曦很快就將林娃這件事給忘了,她不會宰殺魚,所以這個任務便交給了趙氏來做,蘇問則是去請孫淮了,蘇半曦游蕩在廚房中翻找著接下來要用到的材料,蔥姜切碎成末放到一邊備用,手邊是一把蘇半曦在趙氏那小塊菜畦角落找到的香菜,洗凈切碎,刷凈大鍋,上灶加入適量的清水,等它燒開。

而趙氏也手腳麻利的將黑魚宰殺掏出內里臟物了,趙氏把洗好的黑魚遞給因為熱而臉蛋薄紅的蘇半曦,“半曦這黑魚肉質老,沒啥好吃的,你咋不叫你哥給你抓條草魚或者鰱魚來吃呢?”

蘇半曦一邊接過處理好的黑魚,一邊說道:“娘,不是我吃,是燉湯來給爹喝的,有助于恢復傷口?!睕r且黑魚雖然肉質較粗老,但是燉出來的湯色濃郁奶白,味美湯鮮,回味悠長,營養豐富。

蘇半曦前世喝過一次就記到現在,不過現代污染大,野生黑魚幾乎沒有,那次也是因為她的導師她才有這個口福的,也因為她的導師是個老中醫,較擅長的是養生之道,自身杜撰而下的藥膳也全都不藏私交給了蘇半曦。

在黑魚身上劃下幾刀等水完全燒開之后就將整條黑魚沒入水中,將蔥姜撒入鍋內,為保證黑魚天然的鮮美,蘇半曦并未加入油,蓋上蓋子默記著時間,趙氏見沒有她可忙的了,就出了廚房就看見孫淮來了,蘇半曦找出昨日孫淮和蘇時喝水的海碗,捻起幾片新鮮薄荷葉放入碗底,加入剛才從鍋內舀出來的熱水將薄荷葉燙開,“娘,家里有沒有糖???”

趙氏擦了擦手:“我記得上個月你爹給你買了一些蔗糖就放在柜子上面,你自己找找啊!”

蘇半曦將蔗糖放入泛著淺綠色薄荷水的海碗中,等到蔗糖融得差不多了這才讓蘇問給蘇時和孫淮兩人送去,自己則是掀開鍋蓋看著奶白色不斷翻滾著交替著,放入鹽和滴進幾滴醋又蓋上蓋子,將大火改為小火慢燉,直到將黑魚整個的鮮味給燉出來就可以出鍋了。

一刻鐘的時間蘇半曦放入香菜,閉了火,滿意看著那鍋濃稠奶白的黑魚湯,配上嫩綠色的香菜,怎么勾人食欲,蘇半曦咽了咽口水,即使剛吃過飯這個時候也覺得肚子空蕩蕩得回響著,不過她還是沒有忘記正事,連忙舀出三碗黑魚湯,給外面的趙氏送去一碗,又回去將那兩碗黑魚湯給蘇時和孫淮送過去。

簾子才一掀開,專屬于黑魚的味美鮮就涌入屋內人的鼻尖,孫淮更是雙眼放光道:“好鮮的湯!”

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