（三）以功用分：1.瓶（酒瓶、油瓶、調味瓶、飲料瓶）；2.壺（酒壺、水壺、油壺）；3.杯（茶杯、酒杯、蓋杯、套杯、燙杯）；4.碗（碗分大小、最大的碗叫品碗）；5.碟（圓形碟、異形碟、碟的大小以尺寸區分，如兩、三寸的用作味碟，五寸的用作骨碟，六寸以上的用作菜碟）；6.盤（碟同），另外，盛水果的叫果盤，不叫果碟，盛調味品的味碟不叫味盤；7.盆（似碟、盤而圓，且邊緣高起，圍住帶汁菜肴，一般尺寸較大，如菜...