為適應口腔咀嚼活動，哺乳類口裂縮小，并在兩側牙齒的外側出現了頰部，一些種類的頰部還發展了呈袋狀結構的頰囊，用以貯藏食物。口腔頂壁由骨質的硬腭及軟腭所構成，從而把鼻腔開口（內鼻孔）與口腔分隔開，鼻的通路即沿硬腭。軟腭后行，直至正對喉的部位，后鼻孔開口于咽腔。腭部常有角質上皮的棱，可防止食物滑脫。草食及肉食種類有發達的角質棱。口腔內有十分發達的肌肉舌，有助于攝食、攪拌及吞咽，并為人類發音的輔助器官。舌...