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第8章 部分國(guó)家的風(fēng)俗禁忌

一、忌諱多多的德國(guó)

在德國(guó),忌諱“13”。要是13日碰巧又是個(gè)星期五,人們會(huì)特別小心謹(jǐn)慎。此外,德國(guó)人祝賀生日的習(xí)慣也不同于中國(guó)人。在中國(guó),友人生日臨近,你方便時(shí),送他生日禮物并祝他生日快樂(lè),他一定會(huì)為你的關(guān)心及熱情而感激不盡。但如果這事發(fā)生在德國(guó),則只能收到適得其反的效果,這是因?yàn)榘吹聡?guó)的習(xí)俗,生日不得提前祝賀。

在原聯(lián)邦德國(guó),年齡、職業(yè)、婚姻狀況、宗教信仰、政治面目甚至個(gè)人收入都是隱私,相識(shí)或共事多年而不知對(duì)方底細(xì)是司空見(jiàn)慣的事。另外,別人買(mǎi)到一樣?xùn)|西,即使喜歡,也不要問(wèn)價(jià)格。遇到別人生病,除傷風(fēng)感冒或外傷等常見(jiàn)的病外,不要問(wèn)及病因及病情,否則會(huì)招來(lái)好窺視別人秘密之嫌。訪友時(shí),切不可搞“突然襲擊式”的登門(mén)拜訪,都要事先約定。

原民主德國(guó)居民樓的煙囪都比較大,因此,城市中有一種專(zhuān)門(mén)從事清掃煙囪的工人。人們相信,誰(shuí)要是出門(mén)在半路遇見(jiàn)煙囪清掃工,誰(shuí)一整天就會(huì)順利;如果有人在和煙囪清掃工擦肩而過(guò)時(shí)在他身上摸一下,他這一天就會(huì)交好運(yùn)。這是為什么呢?原來(lái)過(guò)去德國(guó)人的房子都比較簡(jiǎn)陋,爐灶、煙道都比較簡(jiǎn)單,很容易引來(lái)火災(zāi),有煙囪工人清掃就會(huì)避免這類(lèi)災(zāi)難。這種習(xí)慣延續(xù)至今。

二、西班牙的商業(yè)禁忌

西班牙女人上街必定要戴耳環(huán),認(rèn)為如果沒(méi)戴耳環(huán),簡(jiǎn)直跟沒(méi)穿衣服一樣。

西班牙人過(guò)年時(shí),手上一定要拿一枚金幣,才算有福氣。窮人沒(méi)有金幣,常用銅幣代替。他們認(rèn)為,小孩在元旦那天打架、罵人和哭啼是不祥之光,因此,大人在這一天為了換得孩子的笑顏,幾乎必須滿足他們提出的一切要求。

西班牙人對(duì)斗牛及足球達(dá)到狂熱。在復(fù)活節(jié)時(shí)各地也有宗教游行等慶祝儀式。

西班牙人友善熱情,少有種族偏見(jiàn),喜歡舞蹈、音樂(lè)、喝酒,對(duì)藝術(shù)與文化的保存很為重視。但由于生性樂(lè)天,甚而過(guò)度耽于安逸,而致好逸惡勞,較欠進(jìn)取心。

西班牙人通常在七、八兩月度假,此段期間內(nèi)不宜從事商務(wù)旅行,此外亦不宜在復(fù)活節(jié)及圣誕節(jié)前后前往。

約會(huì)宜事先約定時(shí)間,通常是在10—13點(diǎn)及16—18點(diǎn)之間較妥當(dāng),服裝方面宜正式、保守,約會(huì)時(shí)不要一下即談?wù)撝黝},最好是能先談些題外話再導(dǎo)入正題。面談需事先聯(lián)系約定,用電話或傳真確認(rèn)。習(xí)慣上,一般定好的約會(huì)不需要再次確認(rèn)。西班牙人原則上是遵守時(shí)間的,因此赴約會(huì)時(shí)提前5分鐘到為好。

在拜訪當(dāng)?shù)貜S商時(shí),如能攜帶具有我國(guó)特有民族風(fēng)味的小禮物或紀(jì)念品給對(duì)方,定能贏得對(duì)方好感,尤其在圣誕節(jié)期間,互贈(zèng)禮品風(fēng)氣很盛,大致上,1—2瓶威士忌即已夠分量。遇西班牙人邀往其家中就餐敘述時(shí),如非再三邀約,則僅系客套說(shuō)詞,切勿一口應(yīng)允,宜加試探,或以西語(yǔ)“MuchasGracias”(謝謝)即可,如對(duì)方出示其珍藏并表示贈(zèng)予之意時(shí),亦僅為其民族特有的客套而已。前往廠商私宅拜訪時(shí),宜攜帶巧克力糖或鮮花。

西班牙人在元旦之夜全家團(tuán)聚,十二點(diǎn)時(shí),以教堂鐘聲為號(hào),爭(zhēng)著吃葡萄。每敲一下鐘,必須吃下一顆,要連續(xù)吃下十二顆,則表示來(lái)年一帆風(fēng)順,大吉大利。

三、非常講究的新西蘭國(guó)家

新西蘭人見(jiàn)面和告別均行握手禮,習(xí)慣的握手方式是緊緊握手,目光直接接觸,男士應(yīng)等候婦女先伸出手來(lái)。鞠躬和昂首也是他們的通用禮節(jié)。初次見(jiàn)面,身份相同的人互相稱(chēng)呼姓氏,并加上“先生”、“小姐”等,熟識(shí)之后,互相直呼其名。

新西蘭人時(shí)間觀念較強(qiáng),約會(huì)須事先商定,準(zhǔn)時(shí)赴約。客人可以提前幾分鐘到達(dá),以示對(duì)主人的尊敬。交談以氣候、體育運(yùn)動(dòng)、國(guó)內(nèi)外政治、旅游等為話題,避免談及個(gè)人私事、宗教、種族等問(wèn)題。會(huì)客一般在辦公室里進(jìn)行。應(yīng)邀到新西蘭人家里做客,可送給男主人一盒巧克力或一瓶威士忌,送給女主人一束鮮花。禮物不可過(guò)多,不可過(guò)于昂貴。

當(dāng)?shù)卮蟛糠志用袷怯?guó)人的后裔,因此,這里流傳的是許多英國(guó)人的身勢(shì)語(yǔ)和示意動(dòng)作的習(xí)俗。他們對(duì)大聲喧嚷和過(guò)分地裝腔作勢(shì)是表示不滿的。當(dāng)眾嚼口香糖或用牙簽被認(rèn)為是不文明的行為。新西蘭人用歐洲大陸式的用餐方式,那就是始終左手握叉,右手拿刀。

新西蘭人性格拘謹(jǐn),即使觀看電影,也往往男女分場(chǎng)觀看。對(duì)酒類(lèi)限制很?chē)?yán),經(jīng)特許售酒的餐館,也只能售葡萄酒,可售烈性酒的餐館,客人必須買(mǎi)一份正餐,才準(zhǔn)許喝一杯。

四、沙特阿拉伯的奇特禁例

沙特阿拉伯有許多奇風(fēng)異俗。其中有一項(xiàng)奇怪的禁例,就是嚴(yán)禁供奉一切偶像。因此,陳列在百貨商店櫥窗中的模特兒是沒(méi)有腦袋的,兒童玩具中的小布娃娃照例也是無(wú)頭的。就連交通警察輕騎摩托的玩具,那交通警察也是無(wú)頭的。大城市十字路口特設(shè)的交通指示牌,上面畫(huà)著三個(gè)橫過(guò)馬路的行人。宣傳文字是:“橫過(guò)馬路需加注意。”但畫(huà)的這三個(gè)行人也是無(wú)頭的。

飲酒在沙特阿拉伯被列為禁戒。即使外國(guó)人也不得違禁。因此在首都利雅得的外國(guó)人,除了通過(guò)外交途徑可在某些場(chǎng)合飲酒外,只能飲一種法國(guó)生產(chǎn)的“奧臺(tái)柯倫”飲料,但由于這種飼料摻雜有木酒精,曾多次發(fā)生中毒事件。在沙特阿拉伯如果因飲酒被捕,要處六個(gè)月徒刑或鞭笞之刑,如果膽敢醉酒駕車(chē)或秘密制酒,抓著便要受梟首之刑。

在首都利雅得,每星期五對(duì)犯罪者施鞭笞之刑。施刑地點(diǎn)在大清真寺前的廣場(chǎng)。星期五這天,很多居民摒棄娛樂(lè)活動(dòng),在清真寺做完禮拜后,就在廣場(chǎng)圍觀鞭笞刑罰。行刑時(shí),由士兵把犯人從監(jiān)獄中拖出,兩名彪形大漢充當(dāng)“鞭手”,他們手持用細(xì)竹條結(jié)成的鞭子,對(duì)犯人交替地抽打八十大鞭;直到一個(gè)“公正人”多次呼救才停止,而那被鞭笞的犯人早已奄奄一息了。沙特阿拉伯的刑法是非常嚴(yán)酷的,殺人犯要斬首,搶劫犯則砍去其右手和左腳,使其殘廢。偷盜犯罪三次以上者要砍去一只手。對(duì)通奸者,將奸夫和奸婦并列在廣場(chǎng)上,由眾人任意投擊亂石,以致經(jīng)常發(fā)生通奸者活活被亂石砸死的悲劇。

五、“清真之國(guó)”巴基斯坦

巴基斯坦意為“清真之國(guó)”,該國(guó)97%以上的居民信奉伊斯蘭教。嚴(yán)格禁酒是這里伊斯蘭教徒的一個(gè)信條。無(wú)論民間紅白喜事,還是官方國(guó)宴,一律不準(zhǔn)喝酒。私自釀酒者要受到更嚴(yán)厲的懲罰。在外交場(chǎng)合,巴基斯坦外交官并不對(duì)別人喝酒提出異議,不過(guò)在干杯時(shí)他們總是以果汁、汽水或清水代之。在巴基斯坦看不到“酒鬼”橫臥街頭和酗酒行兇的現(xiàn)象。

無(wú)論是在文化古城拉合爾,還是在北部偏僻的鄉(xiāng)村,你都會(huì)看見(jiàn)蒙著面紗、身裹黑紗、只露雙眼的婦女。按伊斯蘭的教規(guī),婦女是不準(zhǔn)同除了自己的丈夫和家人之外的男人接觸的。在路上行走時(shí),女人如果一見(jiàn)對(duì)面有男人走來(lái),她們就立即站到路邊面壁,等陌生人過(guò)后,她們才上路繼續(xù)行走。

一般來(lái)說(shuō),女孩子在十一二歲以前不戴面紗,但十三歲后都戴面紗避人。不過(guò),在卡拉奇,我們也看到有的巴基斯坦婦女,穿露著前胸上半部和后背的時(shí)髦服裝。巴基斯坦的大、中、小學(xué)學(xué)生都按性別分班或分校。但為解決教室緊缺、盡量普及小學(xué)教育,有些地方的學(xué)校規(guī)定,小學(xué)生在三年級(jí)以前不分男女班。

男女青年之間的婚姻,大多按“父母之命、媒妁之言”的傳統(tǒng)辦理。沒(méi)有嫁妝或嫁妝不足的姑娘則被人看不起,這已成了當(dāng)前巴基斯坦各界普遍關(guān)心的問(wèn)題。在一些城市,婦女開(kāi)展自助運(yùn)動(dòng),她們成立“婦女社會(huì)委員會(huì)”,集資幫助窮人家的姑娘購(gòu)買(mǎi)嫁妝和籌辦婚禮。

伊斯蘭歷九月(即公歷五月),是巴基斯坦穆斯林的齋月。這期間是禱告和懺悔的日子,他們每天要到黃昏后才能進(jìn)餐。伊斯蘭歷十月第一天叫做開(kāi)齋節(jié),是巴基斯坦穆斯林較大的節(jié)日。這天穆斯林到清真寺做禮拜,互相擁抱祝賀,親友間互相拜會(huì),在家里準(zhǔn)備糖果點(diǎn)心接待賓客。富裕人家按家庭成員人數(shù),每人給貧苦的穆斯林出一天的生活費(fèi)。

六、非洲人的11個(gè)禁忌

1.打招呼的方式

非洲流行的打招呼方式——舉起右手、手掌向著對(duì)方、目的是表示“我的手并沒(méi)有握石頭。”顯然,它是在表明:“沒(méi)有武器”這個(gè)習(xí)俗,自古在世界各地普遍地被采用,只不過(guò)樣式稍微不同而已。它可以說(shuō)是友好的象征。

2.negro和black是禁句

美國(guó)黑人對(duì)Black一詞并沒(méi)有抗拒心理。可是,一聽(tīng)到有人呼他Negro(黑人之意,尤其指原籍非洲,被販賣(mài)到美國(guó)做奴隸的黑人及其子孫),就勃然大怒。

非洲人對(duì)Negro、Black二詞不但有抗拒心理,而且不承認(rèn)它的含意。強(qiáng)調(diào)膚色不同,在非洲是最大的禁忌。

稱(chēng)呼非洲人,最好照他們的國(guó)籍來(lái)稱(chēng)呼。非洲人一般說(shuō)來(lái)國(guó)家意識(shí)相當(dāng)強(qiáng)烈,直呼其國(guó)名,他們聽(tīng)來(lái)就很受用。

3.African的稱(chēng)呼有特定對(duì)象

稱(chēng)非洲黑人為African可犯了嚴(yán)重的錯(cuò)誤。在非洲,所謂的African并非泛指所有非洲人,而是指特定的一群人,那就是:南非共和國(guó)荷裔白人。因此,那些非洲土著,碰到別人稱(chēng)他們?yōu)锳frican,就露骨地表示厭惡。

4.莫拍落后鏡頭

任何國(guó)家都有骯臟透頂、窮人群集的地區(qū),世界首富的美國(guó),亦不例外。

你若在那些臟亂地區(qū)興致淋漓的拍照,跟你同行的當(dāng)?shù)厝司蜁?huì)提出抗議,甚至不肯當(dāng)你的向?qū)А?

發(fā)展中國(guó)家的人民、最不喜歡自尊心受損,這是身為觀光客務(wù)必認(rèn)清的事實(shí)。一見(jiàn)落后的景象就想拍照留念,這無(wú)異在找人家的渣兒,如此欠考慮的行為,還是不作為妙。

5.莫瞪眼看對(duì)方

古時(shí)候的埃塞俄比亞,侍者是背對(duì)主人(或客人)來(lái)服務(wù)的。

埃塞俄比亞有個(gè)迷信,那就是:有人瞪你看時(shí),被瞪看的人不是災(zāi)禍必至,就是死神要找上他。

在這個(gè)國(guó)家,跟當(dāng)?shù)厝私徽劵蚺雒娴臅r(shí)候,可不能目不轉(zhuǎn)睛地瞪著對(duì)方,這么做,對(duì)方一定大感不悅。

6.用力握手是善意的表示

在非洲,握手時(shí)如果握得有氣無(wú)力,被稱(chēng)為是“禮貌不周”。握手有氣無(wú)力,表示虛偽,毫無(wú)誠(chéng)心,他們會(huì)生氣的。

尤其在阿爾及利亞,握手是愈用力愈受尊敬。他們認(rèn)為,用力的程度跟對(duì)方好意的程度是成正比的,最好握得他們手都感到麻木叫痛。

7.女性只限于逛店購(gòu)物

在阿爾及利亞,女性獨(dú)行被列為禁例,唯有逛店購(gòu)物的時(shí)候,才可以私自行動(dòng)。

他們認(rèn)為,一個(gè)女人獨(dú)自亂走,是一種喪失“品格”的行為,身為淑女,絕不能干這種事。當(dāng)然,她們想獨(dú)自進(jìn)入餐廳、戲院也是免談。

8.從事狩獵旅行時(shí)要嚴(yán)守規(guī)定

想要進(jìn)行狩獵旅行(Safari),東非可說(shuō)是最理想的地方。

狩獵旅行的禁忌很多:不能?chē)\嘰喳喳說(shuō)話。因?yàn)椋瑒?dòng)物的聽(tīng)覺(jué)敏銳異常;不能任意走出車(chē)外。你以為安全無(wú)慮,其實(shí),旁邊就有猛獸在虎視眈眈,你卻看不出來(lái);也不能任意點(diǎn)火,有人曾經(jīng)點(diǎn)了煙之后,把火些隨意一丟,引起一場(chǎng)森林大火。

9.留下一點(diǎn)點(diǎn)

在尼日利亞的西部地方,有個(gè)特別的吃飯方式:不能吃得一點(diǎn)不剩,客人至少要留一片東西在碟子上。

更怪的是,他們把那一片東西留到第二天,才將它丟人垃圾箱。他們相信:圣靈會(huì)來(lái)吃那一片東西。

在這個(gè)國(guó)家,旅客千萬(wàn)不能為了菜的美味可口,把碟子上的肉或湯,吃得一干二凈。

10.斗篷、白衣可以避險(xiǎn)

在阿爾及利亞和幾內(nèi)亞,常常可以看到穿著白衣和斗篷的女性。因?yàn)樵谒麄兛磥?lái),這些白衣、斗篷,是貞節(jié)、純潔的象征。對(duì)這一身打扮的異性,無(wú)不敬重有加,就是說(shuō),視她們?yōu)橹档米鹁吹呐浴?

女性觀光客如果以這種打扮到處走動(dòng),保證暢行無(wú)阻,又不會(huì)遭到任何危險(xiǎn)。

11.鏡頭如槍口

非洲人普遍認(rèn)為相機(jī)對(duì)準(zhǔn)某物,拍下鏡頭,某物的“精氣”就給吸收殆盡,此事自是非同小可。所以在當(dāng)?shù)兀恕⒎课荨⒓倚笠宦刹粶?zhǔn)拍攝。

觀光客如想拍攝,最好向?qū)Ψ较却騻€(gè)招呼,獲得同意之后再行動(dòng),以免被投石、被吊或挨一頓揍。

七、埃及人的禁忌

1.埃及人將蔥視為真理的象征。當(dāng)進(jìn)行訴訟或爭(zhēng)論時(shí),如把一束大蔥高高舉起,則表示真理在手,勝利在望。

在埃及從商的人經(jīng)驗(yàn)豐富,時(shí)間觀念差,很少依照所約的時(shí)間行事。

2.在埃及的社交聚會(huì)比較晚,晚宴一般要到10:30或更晚些才開(kāi)始應(yīng)邀去吃飯,被邀請(qǐng)的人可以帶些鮮花或巧克力作為禮品和埃及人相處,在談話時(shí)不要談及中東政治情況,合適的話題有埃及的進(jìn)步與成就,對(duì)埃及領(lǐng)導(dǎo)人的尊敬,以及他們的古代文明。

3.埃有人忌諱縫衣針“針”,因?yàn)獒樤诎<笆莻€(gè)罵人的詞,特別是在埃及農(nóng)村的婦女對(duì)“針”尤其忌諱。在該國(guó),一到下午3至5點(diǎn)之后,商人決不賣(mài)針,人們不買(mǎi)針。

4.埃及人喜歡綠色、白色,忌諱黑色與藍(lán)色。

埃及禁穿有星星圖案的衣服,除衣服外,有星星圖案的包裝紙也不受歡迎。

吃飯時(shí)要右手抓食,不能用左手。無(wú)論送給別人禮物,或是接受別人禮物時(shí),要用雙手或者右手,千萬(wàn)別用左手。

埃及人禁忌13,認(rèn)為它是消極的。

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