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種子

子長在極小但堅硬的殼內,大多數新植物從中生長出來。在雌蕊受粉后,種子便從植物的雌性配子發育起來。每顆種子都包含一棵幼芽及所需養分,直到幼芽長葉后,開始自行制造養分。

藕屬水生植物,在平平的蓮子頭里長出種子。當種子成熟時,便掉進水里漂到各處。

○ 總共有25萬種開花植物長有殼內種子。種子在子房的囊里生長,子房在種子周圍結出果實。

○ 約有800種不同的針葉、蘇鐵和銀杏等生產裸籽,這表明在種子周圍沒有結出果實。

○ 種子成熟后即進入休眠期。在此期間,種子被散布到了各地。

○ 有一些種子散落在貧瘠的土地上,無法長成植物。只有那些落在合適地方的種子才能長出新的植物。

○ 很多種子很輕,很容易被風吹走。一些草長著羽狀的種子,分量很輕,可輕易被風吹達數千米遠。

○ 有些種子則可被水漂送到遠處。它們的果實壁留有空間或者長有油滴,這樣它們就有了浮力。

○ 一些果實味道鮮美,經常被動物食用,種子隨果實吃進,然后通過糞便散落各地。還有一些種子長有毛刺,能粘到動物毛上,隨動物的活動散播。有些果實,如天竺葵和羽扇豆成熟后裂開,散到了四面八方。

○ 核果屬于肉質果,果實長在堅硬的核里。核果包括李子、櫻桃、杏和桃等。

○ 堅果,如橡子,包含單籽的硬殼果實。

果實是什么?

科學家們將果實界定為雌性配子受粉后子房形成的具有果皮和種子的器官。肉質果,例如橙子,有柔軟多汁的肉質。干果,例如榛子和杏仁,成熟時果皮干燥。按果實的形成特點又分為單果、聚合果和復果。單果,由一朵花的一個成熟子房發育而來,如蘋果;聚合果,例如黑莓,由一朵花內若干離生心皮發育而成;復果,例如菠蘿,是由整個花序發育而成的果實。

懸鈴木種子長有“羽翅”,因此可隨風飛遍各地。

風滾草隨風連根拔起,然后將種子吹散到各地。

種子是如何形成的

當一顆花粉粒落在一朵花的柱頭上時,它沿著柱壁長出小管,一直伸進子房。然后這根花粉管的頂端打開,釋放雄性核子,與雌性核子結合。這一結合叫作授粉,新的子房隨之形成,即種子開始發育。

蒲公英成熟后,長成羽狀種子。有風吹過時,它的種子就像小小的降落傘一樣飄過天空,落到各地。

特別種子

榆樹、岑樹、酸橙、角樹等,果實長有“羽翼”,這使它們能夠滑動很遠的距離。

世界上最大的種子來自扇形大棕櫚樹,生長在印度洋上的塞舌爾群島上。它的種子可重達20千克。

大紅杉從不到2毫米長的種子發育而來,271萬顆紅杉種子才有一千克重。世界上最小的種子是蘭科附生植物的種子,要9.9億多顆種子才達1克重。

動物幫助播種

種子會遠離母體,到達不同的地方,這樣它們就不會同母體爭奪光和水分等。一些果實吸引動物,以便動物將其食用。動物吃下甜而多汁的果實后,種子并未消化,而是通過排泄物排到體外,因此得到一部分養分助其新苗生長。松鼠除了吃也貯藏果實,以便冬天食用。這些被埋的食物有時會被忘記,便得以長成新的植物。

○ 堅果和帶殼花生不是真正意義上的堅果,而只不過是體形較大的種子。

○ 堅果是一種濃縮而有營養的食品,由大約50%的植物油脂和10 %~20%的蛋白質組成。與糖相比,花生含有更多的食物能量;與動物肝臟相比,花生含有更多的蛋白質、礦物質和維生素。

乳草屬植物長有很大的莢,成熟后莢便裂開,種子便散落出來。

你知道嗎?

休眠400年之后,有些蓮子種子還可以發芽。

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