菌與地衣

菌不是植物，因?yàn)樗鼈儧](méi)有葉綠素為其制造食物。因此，科學(xué)家將其列成獨(dú)立的種類。而地衣則是海藻和菌合作的產(chǎn)物。

○ 菌曾經(jīng)被認(rèn)為是無(wú)葉的簡(jiǎn)單植物。人們現(xiàn)在知道，在菌和植物之間其實(shí)有很多差別。其中一些差別與構(gòu)成菌的化學(xué)成分有關(guān)，而這些化學(xué)成分與甚至最簡(jiǎn)單的植物都是不同的。

○ 地衣能在地球上最艱苦的條件下生長(zhǎng)，如在貧脊的土地里、在巖石上以及最冷的地區(qū)，包括北極、南極和高山。它們之所以能在這樣嚴(yán)峻的條件下生存，是因?yàn)樗鼈兪怯删秃Ｔ褰M成的，而且它們各自都不是獨(dú)立生存的。

地衣里的海藻是通過(guò)陽(yáng)光制造食物，是形狀極小的綠色球體，使菌得以生存。菌是海藻周圍保持水分的保護(hù)層。

○ 菌是由多達(dá)5萬(wàn)個(gè)種類組成的龐大家庭，包括蘑菇、傘菌、霉菌、霉和酵母等等。

○ 菌不能自己制造食物，必須靠其他植物或動(dòng)物才能生存。

○ 菌通過(guò)釋放一種被稱為酶的化學(xué)制品吸收養(yǎng)料。

○ 青霉菌是在腐爛的水果上生長(zhǎng)的普通菌。一種被稱為點(diǎn)青霉的菌類，能產(chǎn)生化學(xué)作用殺死細(xì)菌。它被廣泛應(yīng)用于抗菌藥物青霉素里，主要治療由細(xì)菌傳染引起的疾病。

○ 法國(guó)卡門貝干酪、羅克福爾，斯蒂爾頓干酪和丹麥布魯?shù)热槔遥际峭ㄟ^(guò)各種不同成熟的霉菌發(fā)酵后做成的各種乳制品。一些乳酪里的藍(lán)色條紋實(shí)際上是各種霉菌。

○ 寄生菌以活著的生物體為食，腐生菌以死去的植物或動(dòng)物為食。

菌孢子

菌孢子中心呈球形，頂部有一個(gè)洞。菌完全長(zhǎng)成后，孢子從洞內(nèi)逃進(jìn)空氣中。

新生蘑菇

蘑菇通過(guò)釋放數(shù)百萬(wàn)個(gè)極小的孢子進(jìn)行繁殖。孢子萌發(fā)成菌絲體，菌絲體取得足夠養(yǎng)料就開始形成子實(shí)體。子實(shí)體是繁殖器官，可以產(chǎn)生大量孢子。

○ 塊菌是在櫟樹和榛子根部生長(zhǎng)的菌。因?yàn)槲兜廓?dú)特，該種菌能被狗或者豬聞到。

○ 地衣有2萬(wàn)多個(gè)種類。有一些在土壤里生長(zhǎng)，但是大多數(shù)都在巖石或者樹皮上生長(zhǎng)。

○ 南極大約有400多種地衣，北極的一些地衣已高達(dá)4000多歲了。

○ 地衣能夠在鹽地上生長(zhǎng)，因此經(jīng)常在海岸巖石上為人們所發(fā)現(xiàn)。

○ 一些地衣可用來(lái)做抗菌素或染料。地衣對(duì)空氣中的有害化學(xué)成份，特別是二氧化硫，非常敏感，因此它們也被用來(lái)監(jiān)控空氣質(zhì)量。

各種菌類

鬼傘菌晶粒鬼傘

蠟?zāi)ゾt蠟?zāi)?/p>

乳菇菌松乳菇

絲膜菌軟靴耳

羊肚菌小羊肚菌

小皮傘菌蒜頭狀小皮傘

柄傘菌棒柄杯傘

銀耳金耳

冠狀菌蜜環(huán)菌

粗鱗大環(huán)柄菇翅鱗傘

齒耳菌大肉齒耳菌

擬瑚菌梭形黃擬鎖瑚菌

雞腿蘑毛頭鬼傘

環(huán)銹傘菌類鱗環(huán)銹傘

火雞尾型菌白腐菌

馬勃菌網(wǎng)紋馬勃

白蘑櫟金錢菌

枝瑚菌密枝瑚菌

鵝膏菌赤褐鵝膏菌

寄生菌泌乳寄生菌