消化道是一列每天不斷運行的火車，有的人開得快，有的人開得慢，但無論如何，火車都有剎車的時候。如果車廂間的“門”因為年久失修（松弛），或者生銹了（感染了幽門螺旋桿菌）等原因，無法及時閉合，在急剎車的時候，后面一節車廂的乘客就被甩進了前一節車廂。如果賁門關不嚴，胃里的食物進入食管，就是胃食管反流病（癥狀以反酸、燒心為主）；如果幽門關不嚴，十二指腸里的食物伴隨膽汁返回胃里，就是膽汁反流性胃炎（癥狀以口苦...