小腸的長度大約有6～7米，想一想，是你身高的幾倍呢？小腸在人體腹腔中盤曲環繞，仿佛“九曲十八彎”的河流，占消化系統總長的2/3，而大腸的長度還不到2米。那么，為什么把它叫做小腸呢？是因為它的直徑很短，只有2～3厘米，是大腸直徑的一半。

小腸由十二指腸、空腸和回腸三部分組成。食物的消化和吸收過程主要是在小腸內進行的。雖然食物到大小腸之前已經過了消化吸收，但此時，仍有部分淀粉和蛋白質未被分解...