《外臺秘要方》：痔發(fā)疼痛。肥大棗一枚剝?nèi)テぃ∷y掌中，以唾研令極熟，傅棗瓤上，內(nèi)下部，差。

《梅師方》：治妊娠四五月，忽腹絞痛。以棗十四枚，燒令焦，為末，以小便服。

《衍義》曰：大棗，今先青州，次蒲州，此二等可曬曝入藥，益脾胃，為佳，餘止可充食用。又御棗甘美輕脆，後眾棗熟。以其甘，故多生蟲。今人所謂撲落酥者是。又有牙棗，先眾棗熟，亦甘美，但微酸，尖長。此二等，止堪啖，不堪收曝。今人將乾棗去核，於鐺鍋內(nèi)微火緩逼，乾為末，量多少，入生薑末為湯，點(diǎn)服，調(diào)和胃氣。又將煮棗肉，和治脾胃丸藥尤佳。又青州棗去皮核，焙乾為棗圈，達(dá)都下，為奇果。

栗

味鹹，溫，無毒。主益氣，厚腸胃，補(bǔ)腎氣，令人耐饑。生山陰，九月採。

《圖經(jīng)》曰：栗，舊不著所出州土，但云生山陰，今處處有之，而兗州、宣州者最勝。木極類櫟，花青黃色，似胡桃花。實(shí)有房，匯若拳，中子三五，小者若桃杏，中子惟一二，將熟則罅拆子出。凡栗之種類亦多，《詩》云：樹之莘栗。陸機(jī)疏云：栗，五方皆有之，周、秦、冀、揚(yáng)宣饒，吳越彼城表裏皆栗，惟濮陽及范陽栗，甜美味長，他方者悉不及也。果中，栗最有益。治腰腳宜生食之，仍略曝乾，去其木氣。惟患風(fēng)水氣不宜食，以其味鹹故也。殼煮汁飲，止反胃及消渴。木皮主瘡毒，醫(yī)家多用。莘音榛。

陶隱居云：今會稽最豐，諸暨栗形大，皮厚不美。剡及始豐，皮薄而甜。相傳有人患腳弱，往栗樹下食數(shù)升，便能起行，此是補(bǔ)腎之義，然應(yīng)生啖之。若餌服，故宜蒸曝之。暨音既。剡，時冉切。

《唐本》注云：栗作粉，勝於菱芡。嚼生者塗瘡上，療筋骨斷碎，疼痛腫瘀血，有效。其皮名扶，搗為散，蜜和塗肉，令急縮。毛殼，療火丹，療毒腫。實(shí)飼孩兒，令齒不生。樹白皮水煮汁，主溪毒。斷音段。

禹錫云：按《蜀本圖經(jīng)》云：樹高二三丈，葉似櫟，花青黃色，似胡桃花。實(shí)大者如拳，小如桃李。又有板栗、佳栗，二樹皆大。又有茅栗，似栗而細(xì)，其樹雖小，然葉與諸栗不殊，惟春生、夏花、秋實(shí)、冬枯。今所在皆有之。

孟詵云：栗子，生食治腰腳。蒸炒食之，令氣擁，患風(fēng)水氣，不宜食。又，樹皮，主癉瘡毒。謹(jǐn)按：宜日中曝乾，食即下氣補(bǔ)益。不爾猶有木氣，不補(bǔ)益。就中吳藥大，無味，不如北栗也。其上薄皮，研，和蜜塗面，展皺。又，殼，煮汁飲之，止反胃，消渴。今所食生栗可於熱灰火中煨令汗出，食之良。不得通熱？熱則擁氣。生即發(fā)氣。故又煨殺其木氣耳。

《肘後方》：丹者，惡毒之瘡，五色無常。治之，煮栗皮有刺者，洗之佳。

《經(jīng)驗後方》：治腎虛，腰腳無力。生栗袋盛，懸乾。每日平明吃十餘顆，次吃豬腎粥。

《衍義》曰：栗，欲乾莫如曝，欲生莫如潤，沙中藏至春末夏初，尚如初收摘。小兒不可多食，生者難化，熟即滯氣，隔食，生蟲，往往致小兒病疳亦不知。所謂補(bǔ)腎氣者，以其味鹹，又滯其氣爾。湖北路有一種栗，頂圓末尖，謂之旋栗?！秷D經(jīng)》引《詩》言莘栗者，謂其象形也。

葡萄

味甘，平，無毒。主筋骨濕痺，益氣倍力，強(qiáng)志，令人肥健，耐饑，忍風(fēng)寒。久食輕身不老延年?？勺骶?。逐水，利小便。生隴西五原、敦煌山谷。

《圖經(jīng)》曰：葡萄，生隴西五原，敦煌山谷，今河?xùn)|及近京州郡皆有之。苗作藤蔓而極，長大，盛者，一二本綿被山谷。開花極細(xì)而黃白色。其實(shí)有紫、白二色，而形之圓銳亦二種。又有無核者。皆七月、八月熟。取其汁，可以釀酒。饉按《史記》云：大宛以葡萄為酒，富人藏酒至萬餘石，久者十?dāng)?shù)歲不敗。張騫使西域，得其種而還，種之，中國始有。蓋北果之最珍者。

《藥性論》云：葡萄，君，味甘、酸。除腸間水氣，調(diào)中，治淋，通小便。

陶隱居云：魏國使人多賫來，狀如五味子而甘美，可作酒，云用其藤汁殊美好。北國人多肥健耐寒，蓋食斯乎？不植淮南，亦如橘之變於河北矣。人說即此間蘡薁，恐如彼之根類橘耶。

《唐本》注云；蘡薁與葡萄相似，然蘡薁是千歲蔂。葡萄作酒法，總收取子汁釀之自成酒。蘡薁、山葡萄，并堪為酒。陶云：用藤汁為酒，謬矣。蘡，於庚切。薁，於六切。

《衍義》曰：葡萄，先朝西夏持獅子來獻(xiàn)，使人兼賫葡萄遺州郡，比中國者皆相似。最難乾，不乾不可收，仍酸澌不可食。李白所謂胡人歲獻(xiàn)葡萄酒者是此。瘡皰不出，食之盡出。多食皆昏人眼。波斯國所出，大者如雞卵。

雞頭實(shí)

味甘，平，無毒。主濕痺，腰脊膝痛，補(bǔ)中除暴疾，益精氣，強(qiáng)志，令耳目聰明。久服輕身，不饑，耐老神仙。一名雁喙實(shí)，一名芡。生雷澤池澤。八月採。芡音儉。

《圖經(jīng)》曰：雞頭實(shí)，生雷澤，今處處有之，生水澤中。葉大如荷，皺而有刺，俗謂之雞頭盤?；ㄏ陆Y(jié)實(shí)，其形類雞頭，故以名之。其莖囗之嫩者，名蔿囗，人採以為菜茹，八月採實(shí)。服餌家取其實(shí)并中子，搗爛暴乾，并搗下篩，熬金櫻子煎和丸服之。云補(bǔ)下益人，謂之水陸丹。經(jīng)傳謂其子為芡。

陶隱居云：此即今蔿子形上花似雞冠，故名雞頭。仙方取此并蓮實(shí)合餌，能令小兒不長，正爾。食之亦當(dāng)益人。蔿音葦。

《唐本》注云：此實(shí)去皮作粉，與菱粉相似，益人勝菱。菱音陵。

《日華子》云：雞頭，開胃助氣。根可作蔬菜食。

《淮南子》云：雞頭已瘻頸疾，幽人謂之雁頭。

禹錫云：按《蜀本圖經(jīng)》云：此生水中，葉大如荷，皺而有刺，花、子若拳大，形似雞頭，實(shí)若石榴，皮青黑，肉白，如菱米也。

孟詵云：雞頭作粉食之，甚妙。是長生之藥，與小兒食，不能長大，故駐年耳。生食動風(fēng)冷氣，蒸之，於烈日曬之，其皮即開。亦可舂作粉。

陳士良云：此種雖生於水，而有軟根名囗菜。主小腹結(jié)氣痛，宜食。

《經(jīng)驗後方》：治益精氣，強(qiáng)志意，聰利耳目。以雞頭實(shí)三合，煮令熟，去殼，研如膏，入粳米一合煮粥，空心食之。

《衍義》曰：雞頭實(shí)，今天下皆有之，河北沿塘濼居人採得，舂去皮，搗人為粉，蒸渫作餅，可以代糧，食多不益脾胃氣，兼難消化。

蓬蘽

味酸，鹹，平，無毒。主安五臟，益精氣，長陰令堅，強(qiáng)志倍力，有子。又療暴中風(fēng)，身熱大驚。久服輕身不老。一名覆盆，一名陵蘽，一名陰虆。生刑山平澤及冤句。蘽，力軌切。

《圖經(jīng)》曰：蓬虆，覆盆苗莖也。生荊山平澤及冤句。覆盆子，舊不著所出州土，今并處處有之，而秦、吳地尤多。苗短不過尺，莖、葉皆有刺。花白，子赤黃，如半彈丸大，而下有莖承如柿蒂狀。小兒多食其實(shí)。五月採其苗，葉採無時。江南人謂之莓，然其地所生差晚，三月始有苗，八九月花開，十月而實(shí)成。功用則同，古方多用。笮其子取汁，合膏塗髮不白。挼葉絞汁滴目中，去膚赤，有蟲出如絲錢即效。

陶隱居云：李云即是人所食莓爾。今注是覆盆苗莖也。陶言蓬虆是根名，乃昌容所服以易顏者。蓋根、苗相近爾。李云莓也。按《切韻》莓是覆盆草也。又蘽者，藤也。今據(jù)蓬虆之名，明其藤蔓也?！短票尽纷⒃疲号钐?、覆盆，一物異名，本謂實(shí)，而非根。此亦誤矣。亦如蜀漆與常山異條，芎藭與蘼蕪各用。今此附入果部者，蓋其子是覆盆子也。莓，音茂。

陳藏器云：變白，不老，佛說云蘇蜜那花點(diǎn)燈，正言此花也。乍取汁，合成膏，塗髮不白。食其子，令人好顏色，葉挼絞取汁，汁滴目中，去膚赤，有蟲出如絲錢。其類有三種，四月熟，甘美如覆盆子者是也，餘不堪入藥，今人取茅莓當(dāng)覆盆，誤矣。

禹錫云：按陳士良云：諸家本草皆說是覆盆子根，今觀採取之家，按草木類所說自有蓬虆，似蠶莓子，紅色。其葉似野薔薇，有刺，食之酸、甘。恐諸家不識，誤說是覆盆也。

《衍義》曰：蓬虆，非覆盆，別是一種，雖枯敗而枝梗不散。今人不見用，此即賈山策中所言是也。

覆盆子

味甘，平，無毒。主益氣輕身，令髮不白。五月採之。

《圖經(jīng)》曰：文具蓬虆條下。

《藥性論》云：覆盆子，臣，微熱，味甘、辛。能主男子腎精虛竭，女子食之有子。主陰痿，能令堅長。

《陶隱居》云：蓬虆是根名，方家不用，乃昌容所服以易顏者也。覆盆是實(shí)名，李云是莓，今莓子乃似覆盆之形。而以津汁為味，其核微細(xì)。藥中用覆盆子小異。此未詳孰是？

《唐本》注云：覆盆，蓬虆，一物異名，本謂實(shí)，非根也。李云莓子，近之矣。其根不入藥用。然生處不同，沃地則子大而甘，瘠地則子細(xì)而酸。此乃子有甘、酸，根無酸味。陶景以根酸、子甘，將根入果，重出子條，殊為孟浪。

今注：蓬虆，是覆盆之苗也，覆盆，乃蓬虆之子也。陶注、唐注非爾。今用覆盆子補(bǔ)虛續(xù)絕，強(qiáng)陰陽，悅澤肌膚，安和臟腑，溫中益力，療勞損風(fēng)虛，補(bǔ)肝明目。

《日華子》云：莓子，安五臟，益顏色，養(yǎng)精氣，長髮，強(qiáng)志，療中風(fēng)身熱及驚。又有樹莓，即覆盆子。

孟詵云：覆盆子，味酸，五月於麥田中得之良。採得及烈日曬乾，兔爛不堪。江東亦有，名懸鉤子。大小形異，氣味、功力同。北土即無懸鉤，南地?zé)o覆盆，是土地有前後生，非兩種物耳。

《衍義》曰：覆盆子，長條，四五月紅熟，秦州甚多，永興華州亦有。及時，山中人採來賣。其味酸甘，外如荔枝，櫻桃許大，軟紅可愛，失採則就枝生蛆。益腎臟，縮小便，服之，當(dāng)覆其溺蓋，如此取名。食之多熱，出時五六分熟便可採。烈日曝，仍須薄綿蒙之。今人取汁作煎為果，仍少加蜜，或熬為稀湯，點(diǎn)服，治肺虛寒。採時著水則不堪煎。

櫻桃

味甘。主調(diào)中，益脾氣，令人好顏色，美志。

陶隱居云：此即今朱櫻，味甘、酸，可食，而所主又與前櫻桃相似?？轴t(yī)家濫載之，未必是今者爾。又，胡頹子凌冬不凋，子亦應(yīng)益人。或云：寒熱病不可食。

《唐本》注云：葉搗傅蛇毒。絞葉汁服，防蛇毒內(nèi)攻。

《日華子》云：櫻桃，微毒，多食令人吐。

禹錫云：按孟詵云：櫻桃，熱。益氣，多食無損。又云：此名櫻，非桃也。不可多食，令人發(fā)暗風(fēng)。東根，療寸白、蛔蟲。

《衍義》曰：櫻桃，孟詵以為櫻非桃類。然非桃類，蓋以其形肖桃，故曰櫻桃，又何疑焉？謂如木猴梨、胡桃之類，亦取其形相似爾。古謂之含桃，可薦宗廟，《禮》云先薦寢廟者是此。唐˙王維詩云：纔是寢園春薦後，非干御苑烏銜殘。小兒食之，纔過多無不作熱。

芰實(shí)

味甘，平，無毒。主安中，補(bǔ)五臟，不饑輕身。一名菱。芰音伎。

《圖經(jīng)》曰：芰，菱實(shí)也。舊不著所出州土，今處處有之。葉浮水上，花黃白色，花落而實(shí)生，漸向水中乃熟。實(shí)有二種，一種四角，一種兩角。兩角中又有嫩皮而紫色者，謂之浮菱，食之尤美。江淮及山東人曝其實(shí)人，以為米，可以當(dāng)糧。

陶隱居云：廬江間最多，皆取火燔以為米充糧。今多蒸曝，蜜和餌之，斷穀長生。水族中又有菰首，性冷，恐非上品。被霜後食之，令陰不強(qiáng)。又不可雜白蜜食，令生蟲也。菰音孤。

《唐本》注云：芰作粉，極白潤，宜人。

孟詵云：菱實(shí)，仙家蒸作粉，蜜和食之，可休糧。水族之中，此物最不能治病。又云：令人臟冷，損陽氣，痿莖?？缮偈场６嗍沉钊烁姑洕M者，可暖酒和薑飲一兩盞，即消矣。

《食療》云：神仙家用，發(fā)冷氣。人含吳茱萸，咽其津液，消其腹脹矣。

《衍義》曰：芰，今世俗謂之菱角，所在有。煮熟取人食之，代糧，不益脾。又有水菱，亦芰也，但大而脆，可生食。和合治療，未聞其用。有食生芰多則利及難化，是亦性冷。

橙子皮

味苦、辛，溫。作醬醋香美。散腸胃惡氣，消食，去胃中浮風(fēng)氣。其瓤，味酸，去惡心，不可多食，傷肝氣。又，以瓤洗去酸汁，細(xì)切，和鹽、蜜煎成煎，食之去胃中浮風(fēng)。其樹亦似橘樹而葉大，其形圓，大於橘而香，皮厚而皺。八月熟。

《圖經(jīng)》曰：文具附橘柚條下。

禹錫云：按陳士良云：橙子，暖，無毒。行風(fēng)氣，發(fā)虛熱，療癭氣，發(fā)瘰癧，殺魚蟲毒。不與檳榔肉同食，發(fā)頭旋、惡心。

《食鏡》云：溫。去惡心，胃風(fēng)。取其皮和鹽貯之。又，瓤，去惡氣。和鹽、蜜細(xì)細(xì)嚼之。

雷公云：味苦、辛，無毒。

《衍義》曰：橙子皮，今人止以為果，或取皮合湯待賓，不見入藥。宿酒未醒，食之速醒。

果部中品

梅實(shí)

味酸，平，無毒。主下氣，除熱煩滿，安心，肢體痛，偏枯不仁，死肌，去青黑痣，惡疾，止下痢，好唾，口乾。生漢中川谷。五月採，火乾。

《圖經(jīng)》曰：梅實(shí)，生漢中川谷，今襄漢、川蜀、江湖、淮嶺皆有之。其生實(shí)酢而損齒，傷骨，發(fā)虛熱，不宜多食之，服黃精人尤不相宜。其葉煮濃汁服之，已休息痢。根，主風(fēng)痺。出土者不可用。五月採其黃實(shí)，火熏乾作烏梅。主傷寒煩熱及霍亂躁渴。虛勞瘦羸，產(chǎn)婦氣痢等方中多用之。

陶隱居云：此亦是今烏梅也，用當(dāng)去核，微熬之。傷寒煩熱，水漬飲汁。生梅子及白梅亦應(yīng)相似，今人多用白梅和藥，以點(diǎn)痣，蝕惡肉也。服黃精人，云禁食梅實(shí)。

《唐本》注云：《別錄》云：梅根，療風(fēng)痺，出土者殺人。梅實(shí)，利筋脈，去痺。

陳藏器云：梅實(shí)本功止渴，令人膈上熱。烏梅去痰，主瘧瘴，止渴調(diào)中，除冷熱痢，止吐逆。梅葉搗碎湯洗，衣易脫也。嵩陽子云：清水揉梅葉，洗蕉葛衣不脆。余試之驗。

《日華子》云：梅子，暖。止渴。多痰傷骨，蝕脾胃，令人發(fā)熱。根、葉煎濃湯，治休息痢并霍亂。又云：白梅，暖，無毒。治刀箭，止血，研傅之。