風導于上，俗成于下。風俗之淳漓，庶政之治忽系焉。汀鄰江、廣，壤僻而多山，地靈之所融結，地氣之所熏蒸，人多剛果樸直，惟在上之君子，有以率作而整齊之。將見輶軒所采，與“兔罝”、“江沱”諸詩比盛焉。若夫氣候之殊，歲時之異，則在乎和陰陽而齊習尚者之轉移之已爾。志風俗。
長汀縣明志云：人安樸素，士樂詩書，鄉甲半于郡封，閭閻全無機巧。天、崇以來，科名星落，城社煙墟，酒食競為奢華，谷屋歸于佌蔌，訟獄繁興，奸宄迭見。國朝氣運初回，人心返樸，民趨勤儉。仕習詩書，登顯士者，赫有聞人；隱林泉者，恒多端士。衣稅食租之子，不出戶庭；力田治山之民，常安本分。雖習尚間涉虛華，而人心終還樸素，當亦省風者所色喜也。
寧化縣舊志云：男力稼穡，不為商賈；女業麻苧，少事蠶桑。《閩書》云：田疇鱗次，草木綿蔚，男耕女織，人物富庶，而氣剛愎。國朝，民競守財，亦隆氣節。士多好古，尤喜文詞，他如潑墨染箋，互相效仿；模山范水，別有師傳。譜奕調絲，治病相宅，初無口授，各俱心靈。他如喜斗健訟，拒捕抗租，亦稱強悍難治云。
清流縣明志云：山水獨秀，人物頗清，士勵詩書，而科甲有人。民務耕種，而言動知謹。俗稍存乎信義，心尚惑于鬼神。《閩書》云：因山高峻，接竹引水以代汲；即湍駛急，使水轉軸以代舂。人家編竹蔽，闔市少游女。民矯健者，刺船建、劍、汀郡間，穿灘出峽，雷轟電轉，最稱能手。國朝，俗尚儉約，不事浮華，冠婚喪祭，亦頗近古。居鄉以刺船為業，陸而樵、水而漁者，僅足衣食，此外別無土產。外貨不至，城鮮貿易，蓋由地瘠民貧之故。
歸化縣明志云：質直好儉，不務浮靡。男力耕種而重遷移，女勤織紉而資交易。子女不忍輕鬻，貧餒不敢非為。縣志云：民質直無華，男力耕作，女勤織紡。舟楫不通，無大商巨賈，率多市販以治生業。故咸習艱難，重犯法，官司易治也。國朝，地褊俗陋，善保身，重犯法，市井鮮囂凌之習，公庭少敲樸之聲。惟喪葬夸奢，不循乎禮。在司土者所宜風儉也。
連城縣明舊志云：土壤瘠磽，人民貧嗇，士知讀書尚禮，俗重登科取名。男務勤勞，女安儉樸。漳南志云：士知向學，民多末作。縣志云：閩中僻邑，習尚樸素，士慕詩書，民安稼穡。富者僅足于供輸，貧者間免于饑凍。途無行貨之婦，市乏賭博之風。不通舟楫，而財貨甚少；各務生理，而商賈為多。閫范最嚴，婦恥再嫁。但土不宜蠶，女職紡織；田不宜麥，農種稻粱。豪右好爭而少讓，鄉落習武而少文。國朝，土瘠民貧，男耕女織，戶多賈販，利盡錙銖。士尚文，人習武，族重家規，鮮亂宗之子，室嚴閫范，少再醮之妻。窮民甘于負戴，世家恥為衙役。固山水之剛氣所鐘，抑習俗之洗除頗力也。
上杭縣明志云：士勤學問，女守貞烈；衣冠文物，頗類大邦；禮樂詩書，實多濟美。漳南志云：尚文近侈。邑志云：士則崇儒重道，民則尚義奉公。男耕女織，各安其業。婚姻喪葬，鄰保相助。國朝，文物類于大邦，科名甲于諸邑，家家建追遠之廟，戶戶置時祭之資，其漸摩于熙朝之德化者，良深也。
武平縣明志云：山峻地僻，俗梗民強，尚武勇足以御敵，力本業足以營生。邑舊志云：勤勞稼穡，不事商賈，病不服藥而崇鬼，人頗知學而習武。俗尚淳直，人知禮義；力本者多，末業者少；貿遷有無，類非土著。邑新志云：疆圉磽瘠，物產稀有，士知務學而敦詩書，民力農事而急賦稅。省志云：專事師巫，不任醫藥，尚武少文。國朝，任俠輕財，習文重武；男尚意氣，女守貞操。但俗信師巫，服食頗事奢華耳。
永定縣明志云：山高水駛，土爽地腴，民性質直，氣習勁毅。男勤生業，市無賭博之風；女務織絍，鄉服耘馌之勞。取仕登科者不乏，讀書傳業者恒多。《閩書》云：山峻水駛，其人樸愿少文，崇尚廉恥。其俗吊死問疾，有相關之誼，然頗悍勇，輕生喜斗。邑志云：藝不求工，商不遠販，子弟充衙役者不齒，閨門有禮，孀居完節者恒多。省志云：貧者栽山種畬而鮮行乞于市。國朝，家弦戶誦，樸陋少文。勤力作，婦女亦同勞苦；喜任恤，戚鄰不惜匡扶。睹淳沕之風，欣然慶矣。然聚族而矜逞斗，藐法而好訐訟，是亦瑜瑾之疵也。惟司牧者，寬以養其卞急，明以燭其诪張，則庶幾稱純俗焉。
氣候（附）
郡距江、廣，復嶺重崗，舊傳為山都所居（《輿地紀勝》云：造治初，砍大樹千余，其樹皆山都所居。有三種：下曰豬都，中曰人都，其高者為鳥都。即如人形而卑小，男、婦自為配偶。豬都皆身如豬；鳥都人首能言，聞其聲不見其形；人都或時見形。當伐木時，有術者周元大，能禹步為厲術，以左合赤索圍木而砍之。樹仆，剖其中，三都皆不能化，執而煮之于鑊內）。率多嵐瘴，故燥濕雜揉，寒燠靡常，大都恒燠鮮寒，冰雪罕見，禾稼再熟，民度臘少衣絮者。或一日暄涼頓別，所云“日中常有四時天”是也，二、八月為甚。每歲正月即多陰雨。春、夏之交，霉雨蒸郁，琴書衣珮，濕潤易斑。時復大雨，溪河暴漲，為田園陂壩害；時或終風不雨，或苦雨彌旬，或日中驟雨驟止。七、八月亦多陰雨，重陽以后，各以其風雨占冬及來歲所宜。其風有應時發者，春曰花信，夏曰吹荷花，秋曰凍木犀，冬曰黑風凍。若風雨不葉候，多損禾稼；而種山畬者，不嫌雨多。此通郡之氣候也。然閩地最下，古稱炎方。汀居閩上游，遠溯九龍，至郡城最高，地氣稍寒。至三月始蒸溽，可服葛。上、永二縣，居郡下流，地近潮、漳，氣益暖，故多產青果、柑桔之類。若郡邑各在萬山之中，秋后嵐氣尤盛，雖朝食時，猶霏煙蔽空，草樹盡溟濛色。或有微霜，朝涼晝燠，候多不正，行旅患之。此氣候之大凡也。
歲時（附）
元旦早起禮神畢，詣所親賀歲，主人出辛盤款接，至五日乃止。
春祈各坊社以金珠錦繡妝扮故事，鼓樂迎神，晚設經壇以祈歲稔。
上元街市燃燈。
社日農家烹豕，就場祭神會食。
清明折柳懸于戶外，仍以插鬢。是日，人家往展墓，壺漿絡繹郊原。祭畢，就祠饗馂余，或就豐樹下，藉草啣杯，遞為酬勸。
四月八日僧徒于朔日起，舁佛像沿門作歌，索布施，謂之洗佛，共龍華會。
端午泛蒲觴，懸艾虎，以角黍相饋遺。午時，采百草煎湯沐浴，云祛百病。
七夕女兒羅瓜果中庭，為乞巧會。社學生彩畫葫蘆，清晨往郊外，或并燃所習課紙。
中元人家各祀其先，以楮作五色綺繡之狀，并金銀楮錠焚之，所在為盂蘭盆會。
中秋紳士作月餅相遺，夜置酒酣宴。鄉人作社事，婦女于月下設果餅，拜請月姑，置筐于幾，神降則筐自舉，為剝啄聲，視其數，以卜災祥。
重陽士大夫載酒為登高會。
冬至人家作米圓，家眾團欒而食，謂之添歲。
臘月二十四日每家拂塵。俗傳百神以是日上閶闔謁帝，人家俱備物供養，焚楮而送之。
除夕前數日，親友各以牲饈相餉，謂之饋歲。是日，各祀先禮神。黃昏，門外爆竹，其焰薰天，謂之辭歲。焚香張燈，老幼團席據爐，坐以待曙，謂之守歲。