治酒病
《病源論》云∶酒者水谷之精也，其氣 悍而有大毒，入于胃則脹氣逆，滿于胸內，焦（蘸）于肝膽，故令肝浮膽橫而狂悖變怒，失于常性，故云惡酒也。
《千金方》治惡酒健嗔方∶空井中倒生草，服之勿令知。
又方∶取其秫上塵，和酒飲之。
《蘇敬本草注》惡酒病方∶鷹矢白灰，酒服方寸匕，勿使飲人知之。
治飲酒令不醉
《千金方》飲酒不醉方。
柏仁、麻子仁各二合，一服乃進酒三倍。
又方∶小豆若花葉，陰干百日，末，服之。
又云∶飲酒令無酒氣方。
干蕪菁根二七枚，三蒸，末兩錢，飲酒后水服之。
《葛氏方》欲飲酒便難醉，難醉則不損人方∶葛花并小豆花，干末為散，服三方寸匕。
又方∶先食鹽一合以飲酒，倍能。
又方∶進葛根飲、芹根飲之。
又方∶胡麻能殺酒。
《枕中方》老子曰∶人欲飲酒不醉，大豆三枚，先服之訖，飲酒不醉也。
《靈奇方》止醉方∶七月七日取小豆花，干之百日，末之。欲飲酒，先取門冬十四枚，與小豆花等納口中，井花水服之，則不醉。
斷酒令不飲
《千金方》斷酒方∶白豬乳汁一升飲之，永不用酒。
又方∶刮馬汗和酒與飲，終身不飲。
又方∶自死蠐螬，干，搗末和酒與飲，永代聞酒名嘔吐，神驗。
又方∶酒漬汗靴沓一宿，旦空腹與即吐，不喜見酒， 取佛體上塵入酒服之，永不欲飲酒。（《靈奇秘方》。）
治飲食中毒
《病源論》云∶人往往因飲食忽然困悶，少時致甚乃至死者，名為飲食中毒，故（言）人假以毒投食令裹而殺人，但其病頰內或懸膺（壅）內物，（初）如酸棗大，漸漸大是也。
急治則瘥，久不治，毒入腹即死也。
《醫門方》云∶凡煮藥以解毒者。雖救急不可熱飲之；諸毒得熱更甚，宜令冷凍飲料之。
《短劇方》治諸食中毒者，唯黃龍湯及屎汁，無不治也。飲馬尿汁亦良。（《千金方》同之。）《本草》云∶飲食中毒煩滿方∶煮苦參飲之，令吐出。
《葛氏方》云∶諸饌食直氽何容有毒，皆是假以投之耳。既不知何毒，便應作甘草薺湯通治也。漢質帝啖餅死，即其事矣。
《經心方》食毒方∶白鹽一升，以水三升煮消，分三服。
《集驗方》食諸餅 百味毒若急者方∶單飲土漿。
又方∶單服犀角末方寸匕。
《千金方》治飲食中毒方∶苦參三兩，酒二升半，煮取一升，頓服，取吐愈。
《養生要集》治食諸餅 百物中毒方。
取貝齒一枚，含之須臾，吐所食物，良。
又方∶搗韭汁飲之良。（以上《葛氏方》同之。）
治食噎不下
《病源論》云∶食噎，此由臟氣冷而不理，津液澀少不能傳行，飲食入則噎寒（塞）不通，故謂之食噎。胸內痛，不得喘息，食不下是也。
《葛氏方》治食猝噎方∶以針二（三，或本）七過，刺水中，東向飲其水，良。
又方∶銜鸕 喙即下。
又方∶以羚羊角摩噎上。
又方∶生姜五兩，橘皮三兩，水六升，煮取二升，再服。
《僧深方》治食噎不下方。
旁人緩解衣帶，勿合（令）噎者知，即下。
又方∶水一杯，以刀橫書，水已復縱盡飲即下。
《救急單驗方》∶取雞尾（若）雉尾，深納喉中即通。
《枕中方》治人噎欲死方。
使人吹耳中，女則男，男則女，吹便出，良。
《耆婆方》治食噎方∶取盤中酢，三咽，良。
《如意方》治噎術∶舂杵頭糠，置手巾角以拭齒，立下。（陶公云∶刮取糠含之。）《千金方》治猝噎方∶取飯留邊零飯一粒吞之。
《廣利方》理猝食噎不下方∶蜜一匙含細細燕（咽）則下。
《醫門方》療飲食噎不下或嘔逆延沫、胸膈不理、臟腑氣所致方∶半夏（三兩，洗） 生姜（五兩） 橘皮（三兩） 桂心（二兩）水七升，煮取二升半，分三服，氣下瘥。
治食諸果中毒
《養生要集》云∶凡治一切果物食不消化方。甘草，貝齒，粉，凡三物，分等作末，以水服，良。
又方∶以小兒乳汁二升服之，良。
又方∶含白蜜嚼之，立愈。
治食諸菜中毒
《病源論》論∶野菜芹荇之類，多有毒蟲、水蛭附之，人誤食之便中其毒，亦能悶亂煩躁不安也。
《本草》方∶食諸菜中毒方∶以甘草、貝齒、粉三種末，和水服，小兒尿、乳汁服一升亦佳。
《葛氏方》治食諸菜中毒發狂、煩悶吐下欲死方∶煮豉汁，飲一二升。
又方∶煮葛根飲汁，亦可生嚼咽汁。
又∶治食苦瓠中毒方∶煮黍穣令濃，飲其汁數升。
《養生要集》云∶搗胡麻，以水服（洗，《葛氏方》）二合。
治誤食菜中蛭
《養生要集》治食野菜誤食蛭，蛭在胃中及諸臟間食人血，令人消瘦欲死方∶可飲新刺牛血一升許。停一宿，煩，豬膏一升飲之。蛭便從大孔出。已用有驗，所刺牛不殺，但取血。
《崔禹錫食經》云∶食菹菜，誤吞水蛭方∶服馬蓼汁甚效。
治食菌中毒
《病源論》云∶菌是郁蒸濕氣變化所生，故或有毒者，人食過（遇）此毒多致死甚急速，其不死者由能令煩悶吐利，良久始醒也。
《葛氏方》∶食山中 樹所生菌，遇毒者則煩亂欲死方∶掘地作坎，以水滿中，攪之，服一二升。
又方∶濃煮天（大）豆飲之。
又云∶食楓菌甚笑，又野芋毒并殺人，治之與毒菌同之。
《錄驗方》云∶服諸吐利丸藥除之。
治食諸魚中毒
《病源論》云∶凡食諸魚，有中毒者，由魚在水內食毒蟲惡草；則有毒，人食之，不能消他（化），即令悶亂不安也。
《短劇方》治食魚中毒方∶煮橘皮，淳飲之佳。（今按∶《食經》云∶治食膾及生肉太多妨悶者。）又云∶治食魚膾及生肉經胸膈中不化吐之不出便成癥方。
濃樸（二兩） 大黃（一兩）凡二物，以酒二升；煮得一升，盡服之，立消。（《葛氏方》同之。）《千金方》治食膾不消方。
燒魚灰，水服方寸匕。
又方∶燒魚鱗灰，水服方寸匕。
《葛氏方》食膾多、過冷不消、不治女成蟲 方。
搗馬鞭草，絞，飲汁一升。亦可服諸吐藥以吐之。
又云∶治食魚中毒面腫煩亂方。
濃煮橘皮，去滓，飲汁。
《集驗方》治食魚中毒方。
煮蘆根，取汁飲之。
《本草》云∶食諸魚中毒方∶煮橘皮及生蘆葦根汁、樸硝、大黃汁，燒末鮫魚皮并佳。
《崔禹錫食經》食魚中毒方∶犀角二兩，細切，以水四升，煮取二升，極冷頓服。
《錄驗方》食魚中毒方∶煮甘草二兩，飲之，良。
治食鱸肝中毒
《病源論》云∶鱸魚此由肝有毒，人食之中其毒者，即面皮剝落，雖爾不致（至）于死也。
《短劇方》云∶食魚中毒，面腫煩亂及食鱸魚肝中毒欲死方∶銼蘆根，春取汁（一二升《葛氏方》）。多飲乃良，并治蟹毒。（《千金方》同之。）
治食鮐魚中毒
《病源論》云∶鮐魚，此肝及腹內子有大毒，不可食，食之往往致死。
《短劇方》云∶中 鮐魚毒方∶燒 魚皮，水服之，無見皮壞，刀漿取之，一名鮫魚皮。食諸鮑魚中毒亦用之。（《千金方》同之。）《玉葙方》云∶水中大魚 骨傷人，皆有毒，治之方∶燒獺毛皮骨，以傅矢涂亦佳。
治食魚中毒
《玉葙方》治 魚及水中物所傷方∶嚼粟涂之。
又方∶煮汁洗之。
治食諸肉中毒
《病源論》云∶凡可食之肉。無毒（甚）有毒自死者，多因疫氣所斃，其肉則有毒，若食此毒肉，便令人困悶，吐利無度。
《葛氏方》治食諸生肉中毒方。
以水五升，煮三升土，五六沸下之。食須（頃）飲上清一升。
《錄驗方》治食諸生中毒方。
水六升，煮大豆三升，取汁二升服之。
又方∶服土漿一二升。