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第24章

科學(xué)飲食的習(xí)慣——膳食要合理,營養(yǎng)需均衡

本章旨在改變不合理的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,用當(dāng)代科學(xué)的飲食養(yǎng)生新理念,為您傳授合理營養(yǎng)的基本原則;以實(shí)用、實(shí)惠的飲食保健新知識,教您如何吃得好、吃得科學(xué)、吃得營養(yǎng);指導(dǎo)您巧用尋常食物吃去疾病、吃回健康。

第一節(jié)飲食多樣化,別讓你的營養(yǎng)出現(xiàn)“短板”

多吃少滋味,少吃多滋味。

——中國諺語

要保證人體的健康,必須充足地...

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