好不容易吃完了鴻門宴，顧美珠一回到荷風院就直揉肚子：“哎喲喲，白鴿，快拿水來，這頓飯吃得姑娘我消化不良。”

白鴿急忙倒了一杯她平時愛喝的香茶，綠嬌則忙忙地拿出從陳府帶回的芳香消食丸，美珠卻直擺手：“那個沒用，還是讓紫茄出馬吧，讓她做新近跟我學會的肉片拉面！記住，肉要味道夠厚的醬肉，菜要夠綠夠嫩，湯汁要清新美味，記得一定放我特制的那種香料，帶辣味的那種——還有，面一定要拉得夠細夠筋道！”

“是，姑娘吃飯皇帝大，奴婢們馬上去做！”白鴿和綠嬌俏皮地行了個禮，都去給紫茄幫忙了，只留下紅丸一個伺候。

紅丸見美珠悶悶的，只倒在榻上喘粗氣，就想了想，給姑娘剝起葡萄皮，再用細細的竹簽子把果肉串好，說：“姑娘，吃葡萄串！”

美珠翻起眼皮瞅了瞅：“這個倒新鮮，不過姑娘這會我沒心思吃！”

“恕奴婢斗膽，姑娘是不是在煩心抄佛經(jīng)的事？”

“抄佛經(jīng)？那還不是小菜一碟！對了，你和綠嬌幾個的字練得怎么樣了，趁這會有空，不妨拿過來讓我瞧瞧。”

“好嘞！”紅丸說完，很快就拿了一摞小楷過來。

美珠細細翻閱，見丫頭們果然練的都是同一種小楷，只是有的娟秀些，有的灑脫些，有的粗豪些，有的則剛健些。但粗眼看過去，倒都是大同小異。

美珠看著，明麗的大眼睛咕嚕嚕一轉(zhuǎn)：“這樣吧，你告訴她們幾個，今后幾天就不用對著字帖練了，找姑娘我寫得比較好的幾張，讓她們比葫蘆畫瓢，越像越好！”

“可是，姑娘的字，好似有點……”

“好似什么？”美珠把眼一瞪，紅丸頓時一縮；“好似沒字帖好是吧？”美珠忽然促狹一笑，“要知道，你們像字帖是沒有用的；最最要緊的是，如果你們的字都寫得太好了，沒準會被有心人嫉恨，所以還是像姑娘的字好，明白嗎？”美珠大咧咧地掐著腰說。

“姑娘說得是。”紅丸點頭如搗蒜，“可是如果我們寫的字都和姑娘很像，那豈不是……天呢，我突然想到了，老太太不是讓你……”

“行了行了，別嚷嚷了！”美珠趕忙捂住她的嘴道，“如果你不想咱們主仆死得很快，千萬告訴她們幾個，務必不要在人前顯擺自己會寫字的事！”

“哦哦，奴婢明白。”

“姑娘，您最愛吃的肉片拉面來了！”說話間，白鴿清脆歡快的喊聲響起，緊接著，一股誘人的香味開始在外間彌漫開來。

美珠深深地吸了一口氣：“哇，醬牛肉，拉面，青菜，香，辣——不行，我的口水都快出來了！”話沒說完，她就一溜煙地跑了出去。

定睛細看，面前那鋪著華美白緞的桌面上，放著一盞橘紅色的紗燈，中間是一個大而橢圓的精美瓷碗，碗中是色香味俱全的細細拉面，醬牛肉高堆，幾片嫩綠的青菜橫臥，蔥花和香菜若隱若現(xiàn)……旁邊還有精致的小碟小碗。

“哇，太完美了，比我夢中的蘭州拉面還要誘人啊，紫茄，你的手藝真是越來越精進了！”美珠歡喜得右手拿筷子，左手卻抓著右手，簡直都不知道開吃了。

“姑娘喜歡就好。”還扎著圍裙的紫茄在一邊羞答答地說。

“姑娘，我和綠嬌可沒少在一邊幫忙啊！”白鴿急忙喊。

“沒錯，幾個姐姐都勞苦功高，可是紅丸可一直都在陪姑娘啊！”紅丸也扭扭捏捏地不忘了表功，那眼光卻禁不住地往那大碗上瞟：哎呀，真的好香！

“好了好了，據(jù)我說知，紫茄一定做了不少，既然如此，大家就把碗都端過來，一起吃吧！”

“太好了，還是姑娘好！”丫鬟們早已熟知姑娘的脾性，一向是個不拘小節(jié)的，所以五個人一起坐下來，有說有笑地吃起了肉片拉面，一邊吃還一邊贊不絕口。

“唉，這么好吃的面，不開店都可惜了！”美珠禁不住嘆息道。

“什么是開店呀？”迷迷糊糊又好學不倦的紅丸又開始發(fā)問了。

“吃你的吧，小吃貨！”美珠禁不住捏捏她還有嬰兒肥的小臉說。

“嘿嘿，我如果是小吃貨，姑娘豈不是大吃貨？”

“好啊，討打是不是？”

主仆笑鬧成一團，那笑聲都傳出老遠去。