【五谷】古代所指的五種谷物。“五谷”，古代有多種不同說法，最主要的有兩種：一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區別是：前者有稻無麻，后者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以“五谷”中最初無稻。

【五牲】五種動物，具體所指說法不一：一種指牛、羊、豬、犬、雞；一種指麋、鹿、磨、狼、兔；還有一種指磨、鹿、熊、狼、野豬。第一種說法...