BREAKFAST22||讓郁悶走開 煎蛋面包|

“早晨起來，你可能還會被昨日的工作不順?biāo)鶡_，郁悶的心情一時還揮之不去。不要緊，起床抖擻一下精神，動手做這款煎蛋面包，看著面包片在鍋中滋滋作響，香氣四溢的時候，相信郁悶的心緒也一定會飄走。一個人的時候能很快找到調(diào)整好情緒的方法，始終保持好的心態(tài)，這一點很重要。”

主料：

吐司面包片1～2片

配料：

雞蛋1個、鮮奶2小勺、黃油1小塊

做法：

1.吐司切片，可以切成小塊，用模具切出造型也可以。

2.將雞蛋液攪拌均勻，加入2勺鮮奶。

3.放入切好的面包片，兩面都裹上蛋液。4.放一小塊黃油在鍋中燒熱融化，然后將裹好蛋液的面包片放入，中火煎至兩面焦黃即可。

制作時間：

10分鐘

小貼士：

1.這個做法也適用于煎饅頭片，裹上雞蛋之后的饅頭片會變得松軟可口。

2.如果沒有黃油，也可以用普通的植物油替代。