第一節 燴蝦仁

營養關鍵詞

·蛋白質·礦物質·維生素A

有助于孕期健康的原因

蝦是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍至幾十倍。蝦肉還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質和魚肉一樣松軟，易消化，是孕婦食用的營養佳品，對健康極有裨益。蝦肉中含有鎂元素，對心臟活動具有重要的調節作用，它可減少血液中膽固醇含量，能很好地保護因為...