第二節 養花須知

花卉生長條件

花卉生長條件包括溫度、光照、施肥、澆水和土壤5個方面。

溫度

每種花卉都有自己的最適合生長溫度、生長發育最高溫度和生長發育最低溫度，超出這個溫度范圍輕者會使花卉受到傷害，重者則會導致死亡。

按照花卉對溫度的適應性不同，我們將花卉大體分為如下3類。

1.耐寒花卉

耐寒花卉指原產地在溫帶及寒帶的花卉，一般能耐0℃以下的溫度，其中一些種類能忍耐-10℃～-5℃的低溫，如迎春、梅花、萱草等，這類花卉可以在華北和東北南部露地栽培。

2.半耐寒花卉

這一類花卉大多原產于溫帶較暖處，耐寒力介于耐寒花卉與不耐寒花卉之間。若在我國北方栽培，則冬季要防寒才可越冬，而在長江流域則可安全地露地越冬，如菊花、萬年青、石榴等。

3.不耐寒花卉

不耐寒花卉原產于熱帶及亞熱帶，不能忍受0℃以下的溫度，其中一部分花卉甚至不能忍受5℃左右的溫度，這種花卉均需入溫室過冬，如綠蘿、散尾葵、巴西木、大花蕙蘭、蝴蝶蘭、一品紅等。

光照

光照是花卉用來制造營養物質的能源，對花卉生長起著重要的作用。不同種類的花卉來自不同的地理緯度、海拔高度，因而對光強的要求差別很大。根據花卉對光照強度的不同要求，可將花卉分為如下3類。

1.陰性花卉

陰性花卉是指適合在光照不充足或散射光條件下生長的花卉，如蕨類、天南星科花卉等。

2.中性花卉

中性花卉是指在光照充足的條件下生長最好，但稍受庇蔭時生長也不致減弱的花卉，如桂花、茉莉、白蘭花、八仙花等。

3.陽性花卉

陽性花卉一般在光照充足的條件下才能生長發育和開花，在較強的光照下才能生長得健壯。大部分觀花、觀果花卉及水生花卉都屬于陽性花卉。

施肥

花卉正常生長發育需要的主要營養元素有碳、氫、氧、氮、磷、鉀、硫、鈣、鎂、鐵等。氫、氧可從水中吸取，碳自空氣中獲得，其余元素從土壤或栽培基質中得到補充。除上述主要元素外，還需要硼、錳、鋅、銅等微量元素來滿足花卉生長發育的需要。

氮可促進花卉生長，使花朵碩大、種子飽滿。對觀葉花卉來說，整個生命周期對氮的需求都較高，氮充足可保持葉片濃綠、肥大。對于觀花花卉，生殖階段需控制氮的供給。

花卉幼苗期需適量的磷，開花后需磷更多，磷有促進種子萌發、提早開花結果的功效，同時還具有使花卉的莖更堅韌、根系發達，以及增強花卉對病蟲害及不良環境抵御能力的作用。

鉀可使花卉植株強健，加強莖的堅韌性，還可增強光合作用。尤其在冬季陽光不足時施入鉀肥可使光合作用增強，促進根系生長，使花色鮮艷，提高花卉抗寒及抗病蟲害的能力。

實際養花過程中，可根據需要購買其中一種或幾種元素為主肥料。新手養花可以到花市購買專用花肥，方便又衛生。

澆水

水是植物生長必不可少的重要條件，花卉必須在適宜的空氣溫度和土壤濕度條件下才能正常生長。按照花卉對水分需求的不同，大體可將花卉分為以下5類。

1.水生花卉

如荷花、睡蓮、鳳眼蓮等，這類花卉需要生活在水中。

2.濕生花卉

如觀賞蕨、龜背竹、馬蹄蓮、虎耳草、海芋等，這類花卉耐旱性弱，需要較高的土壤溫度和空氣濕度，因此澆水應掌握寧濕勿干的原則。

3.中生花卉

如月季、扶桑、石榴、棕竹、五針松、觀賞竹、秋海棠等，絕大多數花卉均屬于這一類型。此類花卉需水量也不一致，有的中性偏旱，有的中性耐濕。因此在水分管理上應掌握見干見濕的原則。

4.半耐旱花卉

如山茶、杜鵑、臘梅、天竺葵等，這類花卉葉片呈革質或蠟質狀，或葉片上具有大量茸毛，或枝葉呈針狀或片狀。在水分供應上應掌握干透澆透的原則，即等盆土表層全部干了才澆水，澆就要澆透（將土壤上下全部澆濕）。

5.旱生花卉

如仙人球、虎尾蘭、龍舌蘭、石蓮花、珍珠掌、蘆薈、十二卷等仙人掌類及多漿多肉花卉，這類花卉耐旱性強，能忍受較長期空氣和土壤的干燥而繼續生活。它們中有的葉子退化變為刺狀，有的則莖葉肥大能儲存大量水分。澆水應掌握寧干勿濕的原則。

土壤

土壤是花卉生長的基質，對花卉的生長十分重要。新手可到花市購買已消毒的袋裝培養土直接使用。花市還提供各種配制用土和栽培基質，很方便。養殖花卉常見的用土有如下幾種。

沙土：含黏粒少，排水好。長用于播種和扦插，也用于配制培養土。

園土：腐殖質豐富，易板結，通氣透水性差，不能單獨使用。

腐葉土：腐殖質豐富，通氣性好，透水通暢，保持肥力好，可用于改善土壤性質。

泥炭土：呈黑色或深褐色，透水透氣性及保水性均好，含有腐殖質，常作為培養土的輔料。

陶土粒：白色或淺褐色，排水透氣性好，常鋪在盆底做排水層。

珍珠巖：做添加物使用，可以使土壤變得疏松、透氣保水。

蛭石：質輕、保溫、隔熱、保水，含有很多微量元素，一般作為輔料。

鋸末：疏松透氣，排水保水性和保肥性強，還可分解有機酸，改良堿性土壤。

花卉繁殖

植物產生同自己相似的新個體稱為繁殖。這是植物繁衍后代、延續物種的一種自然現象，也是植物生命的基本特征之一。花卉的繁殖方法主要有5種：播種、扦插、分株、嫁接、壓條。

播種

基本概念

播種過程如下：將土壤經日曬消毒，澆透水，把種子均勻地灑在土層上，然后根據種子大小選擇覆土或不覆土，保持土壤潮濕，但不要積水，種子發芽后及時將花盆搬到有散射光的地方，施一些液肥，等幼苗長到有2~3片葉子時，可以移栽。

注意事項

①花卉的播種期是有規律的。一般露地一年生花卉和木本花卉都是在春季3月~4月間，每天的平均氣溫穩定在15℃時播種；露地二年生花卉大部分在秋季8月~9月間播種。溫室花卉的播種期常隨所需的花期而定，沒有嚴格的季節性限制，但一般要避開最冷和最熱的季節。

②花卉種子在發芽前要先吸足水分，然后才能伸出胚根，慢慢發芽。為了滿足種子發芽時所需的溫度、水分和氧氣條件，最好在播種前，把種子裝在紗布袋內，放在40℃的溫水中浸泡24小時，然后放在濕紗布上攤開，保持紗布潮濕，待種子胚根突破種皮后再播種。

③花卉種子分大、中、小、微粒四個等級。大粒種子粒徑在0.5厘米以上，中粒種子粒徑在0.2～0.5厘米，小粒種子粒徑在0.1～0.2厘米，微粒種子粒徑在0.1厘米以下。無論是大、中、小粒種子，播種深度都以種子直徑的2~3倍為標準比較合適。大粒種子可采用穴播，穴深是種子直徑的2~3倍，播后覆土與床面平；中、小粒種子則是先撒在床面上，再蓋一層薄土；微粒種子則無須蓋土。

扦插

基本概念

扦插繁殖即取植株營養器官的一部分，插入疏松潤濕的土壤或細沙中，利用其再生能力，使之生根抽枝，成為新植株。

注意事項

①作為采條母株，要求具備品種優良，生長健旺，無病蟲危害等條件，生長衰老的植株不宜選為采條母體。在同一植株上，插材要選擇中上部向陽充實的枝條，且最好節間較短，芽頭飽滿，枝葉粗壯。在同一枝條上，硬枝扦插要選用枝條的中下部，因為中下部儲藏的養分較多，而梢部組織常常不充實。

②扦插應在剪取插條后立即進行，在秋末剪取的月季、木槿、凌霄等插條，由于不具備立即扦插的溫度條件，可以將插條剪好后，綁成捆用濕潤的沙土埋在花盆里，并放在室內溫度保持在0~5℃的地方，冬季注意不要使沙土太干，然后等翌年早春再扦插即可。對于月季花等花卉，也可冬季在塑料小棚里進行扦插。仙人掌等肉質植物的插條，剪取后應放在通風處晾一周左右，待剪口處略有干縮時再扦插，否則容易腐爛。四季海棠、夾竹桃等的插條，剪取后可先泡在清水中，等長出根來即可直接栽入盆中。對于月季、米蘭等，可將插條的下口在維生素B的針劑中蘸一下，然后取出后經一兩分鐘使藥液吸進插條后再插入粗沙中，這樣處理可以促進生根。

③扦插后要加強管理，為插條創造良好的生根條件，一般花卉插條生根既要求土壤濕潤又要求空氣流通，可以在扦插盆上或畦上蓋玻璃板或塑料薄膜制成的罩子，以保持溫度和濕度。罩子下面要墊上小磚，以使空氣流入。夏季和初秋，白天應將扦插盆放在遮陰處，晚上則放在露天處；早春、晚秋和冬季溫度不夠時，則可放在暖處或溫室中，但必須注意溫、濕度的調節。以后根據插條生根的快慢，逐步加強光照。

分株

基本概念

分株繁殖就是將花卉的萌蘗枝、叢生枝、吸芽、匍匐枝等從母株上分割下來，另行栽植為獨立新植株的方法，一般適用于宿根花卉。分株法分為全分法和半分法兩種。

全分法：將母株連根全部從土中挖出，用手或剪刀分割成若干小株叢，每一小株叢可帶1~3個枝條，下部帶根，分別移栽到他處或花盆中。經3~4年后又可重新分株。

半分法：分株時，不必將母株全部挖出，只在母株的四周、兩側或一側把土挖出，露出根系，用剪刀剪成帶1~3個枝條的小株叢，下部帶根，將這些小株叢移栽至別處，就可以長成新的植株。

注意事項

①分株由于具有完整的根、莖、葉，故成活率很高，但是繁殖的數量有限，分蘗力較強的種類常用此法，如蠟梅、棕竹、鳳尾竹、牡丹、芍藥、蘭花、萬年青、玉簪等。此外，如吊蘭、虎耳草等匍匐莖上產生的小植株，多漿植物中的景天、石蓮花等基部生出的吸芽（小枝），均可隨時分離出來栽植。

②一般早春開花的花卉應在秋季停止生長后進行分株，夏秋開花的花卉應在早春萌芽前進行分株。

嫁接

基本概念

嫁接是用植物營養器官的一部分，移接于其他植物體上。用于嫁接的枝條稱接穗，所用的芽稱接芽，被嫁接的植株稱砧木，接活后的苗稱嫁接苗。嫁接繁殖是繁殖無性系優良品種的方法，常用于梅花、月季等。嫁接成活的原理，是具有親和力的兩株植物的形成層在結合處產生愈合現象，使導管、篩管互通，以形成一個新個體。

注意事項

①嫁接有枝接、芽接、靠接（將有根系的兩個植株在易于互相靠近的莖部都削去部分皮層，然后互相接合）、髓心接（接穗和砧木通過髓心愈合）、根接（以根為砧木）等幾種方法，但是無論哪種方法，在嫁接以后都要注意溫度、光照、水分等方面的管理。

②砧木最好選擇與接穗為同屬或同種的不同植物體，因為同屬植物之間的親和力強，嫁接愈合快，成活率高。

③砧木應根系發達、生長健壯，適應本地區的土壤、氣候，對蟲害等有較好的抗性。

④接穗應選擇生長充實、芽體飽滿的枝條。

⑤嫁接的季節因花木品種的不同而異，比如丁香用芽接法，多在夏季進行，扶桑用枝接法，在春、夏季進行均可。

壓條

基本概念

壓條繁殖是使連在母株上的枝條形成不定根，然后再切離母株成為一個新生個體的繁殖方法。壓條繁殖多用于莖節和節間容易自然生根，而扦插又不易生根的木本花卉。壓條時間在溫暖地區一年四季均可進行，北方則多在春季進行。壓條時，為了中斷來自葉和枝條上端的有機物（如糖、生長素和其他物質）向下輸導，使這些物質積聚在枝條的上部，供生根時利用，可進行環狀剝皮。在環剝部位涂IBA類生長素可促進生根。

壓條方法

壓條方法一般有普通壓條法、堆土壓條法和高枝壓條法3種。

①普通壓條法多用于枝條柔軟而細長的藤本花卉，如迎春、金銀花、凌霄等。壓條時將母株外圍彎曲成弧形，把下彎的突出部分刻傷，埋入土中，再用鉤子把下彎的部分固定，待其生根后即可剪離母株，另外移栽。

②堆土壓條法適用于叢生性強、枝條較堅硬不易彎曲的落葉灌木，如紅瑞木、榆葉梅、黃刺玫等。于初夏將其枝條的下部距土壤約25厘米處進行環狀剝皮約1厘米，然后在母株周圍培土，將整個株叢的下半部分埋入土中，并保持土堆濕潤。待其生根后到第二年春天萌芽前，刨開土堆，將枝條自基部剪離母株，然后分株移栽。

③高枝壓條法多用于枝條發根難又不易彎曲的常綠花木，如白蘭花、米蘭、含笑等。高枝壓條一般在生長旺季進行，挑選發育充實的二年生枝條，在其適當部位進行環狀剝皮，然后在塑料袋中裝入泥炭土、山泥、青苔等，用其包裹住枝條，澆透水，并將袋口系緊固定，以后注意及時供水，保持培養土濕潤。待枝條生根后自袋的下方剪離母體，去掉包裹的塑料袋，帶土栽入盆中，放置在陰涼處養護，待大量萌發新梢后，再見全光。

新手巧選花

在選擇花卉時，要依據光照、溫度等情況，選擇合適的品種。

光照

①有些長日照花卉每天需要12小時以上的光照才能開花，如北方春夏季開花的金魚草、碗蓮等。若不能提供有充足陽光照射的空間，不建議選購。

②短日照花卉包括多數原產于熱帶、亞熱帶的花卉，與長日照花卉相反，它們要在每天光照少于12小時的條件下才能孕蕾開花，如北方秋冬開花的一品紅、菊花等。

③還有一些對光照不是很挑剔的中日照花卉，黑夜長短對形成花芽無明顯影響，如香石竹、仙客來、矮牽牛、天竺葵、石竹等。

溫度

不同花卉對溫度的要求不同，家庭養花時必須要了解所選花卉對溫度的要求，尤其是花卉對低溫的忍耐力。否則一旦溫度過低或過高，極易導致花卉枯萎甚至死亡。有些花卉，如雞蛋花、變葉木、龍血樹等，生長期間要求有15~30℃的溫度，并且耐寒性較差，冬季需要12℃以上的溫度才能安全越冬。龜背竹、蘆薈、米蘭等一般在10℃以下時停止生長，不耐5℃以下的低溫。而像蘇鐵、山茶等耐寒性不強的花卉及石榴、紫薇等耐寒性花卉在冬季就比較好養護，通常在0~5℃時不會有什么問題，但是在夏天就要注意溫度不能過高。

準備好養花工具

澆水壺

供盆花澆水用。常見的有兩種，一種是長嘴兼裝有細眼噴頭的，另一種是只有長嘴不帶有固定噴頭的。若用第二種噴壺，在噴灑葉面或盆栽小苗時，可臨時裝上細眼噴頭，使水像細雨那樣漸漸地噴灑在花木的葉面和花盆內；如需澆水入盆土，可卸去細眼噴頭，直接使用長嘴壺澆水。

噴霧瓶

供噴藥除蟲或作為葉面噴霧瓶使用。

修枝剪

分彈簧修枝剪和不帶彈簧的修枝剪兩種，供花木整形修剪或剪取花木枝條、接穗等用。

鏟子

移植播種、上盆加土等都需要用到。

嫁接刀

嫁接時需用到的刀子。

花架

有硬木花架、紅木花架、鐵架、枯樹根制成的花架等，主要用于盆花的裝飾。