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第7章 拔絲芋頭

  • 萌廚嫁到
  • 逆風顧影
  • 1009字
  • 2015-06-10 12:33:54

兩個幫廚和燒火丫頭,都一臉陶醉地聞著廚房內的香氣。

瀝干了芋頭塊的油,顧意左手邊的糖漿也已經炒好,金熙婷忍不住問道:“是把芋頭放進糖漿里面炒?”

顧意卻笑了笑,道:“還要炸一次!”

說著,那一個瀝油勺的芋頭塊又全部回到了油鍋里,又炸了一次。這一次倒是很快出鍋。顧意手忙腳快地將芋頭塊倒進糖鍋里,翻拌動作既快又輕,糖漿均勻地裹在芋頭塊上。

顧意朝一旁的幫廚說道:“我說的盤子準備好了嗎?”

幫廚將方才顧意吩咐的盤子放了過來,已經抹好了油,顧意便把那裹滿了糖漿的芋頭塊裝好了盤子,在上面撒了少許炒香了的白芝麻點綴。

此時,金熙婷的麻婆豆腐也已經做好,兩道菜同時擺在面前。

“這叫什么名字?要怎么吃?”金熙婷本來是冷冷淡淡的一個人,但是面對廚藝的時候,卻是十分的狂熱。看著亮晶晶的芋頭方塊,閃耀著令人垂涎三尺的光芒,她頭一次見這新鮮的玩意兒,非常興奮。

顧意看見自己的作品很成功,非常開心地笑道:“這叫拔絲芋頭!我這不是裝了兩盤嗎?一盤我們先來嘗一嘗,另一盤送去給蒙王。”

說完,她就盛了一碗白開水,拿出筷子夾起一塊拔絲芋頭,在水里粘斷了糖絲,小心吹涼了放進嘴里咬了一口。

金熙婷看著新鮮,學著她也夾了一塊品嘗。

入口是又香又糯的芋頭味道,卻又有著一股甜甜的清香,一直鉆到了心坎里。好幸福的味道!

“很美味!”金熙婷贊了一句。

幫廚和燒火丫頭都吃驚于金熙婷的反應,金熙婷廚藝天分很高,卻因為跟背景靠山厚的何筱默不對盤,被何筱默暗中做了手腳,在御廚晉級考核中失利,所以才是三等御廚。

但是金熙婷做出的菜,卻是皇上都贊不絕口的,冷淡的金熙婷從來不會夸贊別人做的菜,這還是破天荒頭一回。

顧意得到了贊賞,也去嘗了一口金熙婷做出的麻婆豆腐。滑嫩的豆腐進入口腔,麻得剛剛好,辣味適中,顧意還沒有吞下去,就連忙贊道:“好吃!真好吃!這醬料很特別啊。”

以前吃過很多人做的麻婆豆腐,還沒嘗過這么特別的醬料。

金熙婷冷淡的神色褪去,現出一抹淡淡的笑容,臉上現出自信的神色,道:“是我自己做的獨門醬料。”

“兩個菜不夠吧?”顧意看著這兩個菜很合意,連忙想抓緊時間趕出第三道菜來。

金熙婷搖了搖頭,道:“這里有燉好的蘑菇湯,蒙王殿下討厭鋪張浪費,不需要做太多菜。”

“這樣嗎?”顧意頓時對這位殿下產生了好感。她鐘愛美食,在餐廳打工的時候,就最討厭點一桌菜吃不完走人的顧客,那是暴殄天物,簡直是不尊重廚師的精心料理啊。

沒想到到了古代,這個蒙王身為皇族,還知道要節約。

他是個怎么樣的人呢?

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