《山海經》的文學價值是豐富多彩的，其中包含著豐富的神話思維，它對浪漫主義文學創作傳統有巨大而深遠的影響。

《山海經》記述的著名神話故事有黃帝戰蚩尤的故事、西王母的故事、夸父逐日的故事、精衛填海的故事、刑天舞干戚的故事、夏啟的故事、女英娥皇的故事、嫦娥的故事、羲和的故事等等。這些故事在后世大都耳熟能詳，成為二度創作、三度創作的素材。

“應龍處南極，殺蚩尤與夸父，不得復上。故下數旱...