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第39章 孕產婦飲食宜忌(4)

妊娠期內胎兒機體生長發育以及母體各組織的增加和物質儲備均需要大量的維生素A。動物研究發現:妊娠期維生素A缺乏,可引起流產、胚胎發育不良,幼年動物生長停滯及骨、齒形成不良。維生素A嚴重不足時,可導致動物骨骼和其他器官畸形。但攝入過量的維生素A,同樣有可能引起胎兒畸形和影響胎兒的正常發育。

鑒于以上原因,我國營養學會推薦孕婦維生素A的供給量標準與非妊娠婦女一致,皆為1000微克當量視黃醇,即...

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