這天買辦夫人要請客了，被請的自然都是當地的官紳。客人們個個衣冠楚楚先后來到了。

酒筵自然很豐盛，而且是中西合壁，刀叉勺筷俱全。

買辦夫人請客人—一人席就座，向大家熱情敬酒，客人們拿起酒杯在唇邊略略一沾，顯得異常文雅。

“請，請，請諸位執勺舉著。”

有的客人用筷子輕輕一撥，夾了一顆蝦米，有的用勺輕輕一點，舀了些蓮子粥送進嘴里。主人在不停地殷勤相勸，客人在反復地...