（2）辯顏色。真奶粉成天然乳黃色，假奶粉顏色較白，細看呈結晶狀，并有光澤，或呈漂白色。

（3）聞氣味。真奶粉嗅之有牛奶特有的乳香味，假奶粉香味甚微或沒有乳香味。

（4）嘗味道。真奶粉細膩發黏，溶解速度慢，無糖的甜味，假奶粉溶解快，不粘牙，有甜味。

（5）看溶解速度。真奶粉用冷水沖時，需經攪拌才能溶解成乳白色混合液，用熱水沖時，有懸漂物上浮現象，攪拌時黏住調羹。假奶粉用...