萬小六給萬莫非講解了一遍，他既然決定學，那就教他吧，技多不壓身，何況這個是最根本的生活之道。萬莫非點點頭，開始給鍋灶添柴。萬小六看他很認真的學著，就到鍋臺邊上，清洗一番，開始炒菜了。

“要大火，炒這個空心菜，要大火嗆著才好吃，大火燒的話，這個顏色還是碧綠的，營養價值都還在，這個青菜會出水，所以不要在里面加水。鹽等菜炒好，快出鍋的時候加，這個不要加別的東西了，炒好了就盛起來。這個扁豆，也大...