對于育地瓜苗，有了去年的經驗，蘇菱今年可謂是容易多了，首先是浸種催芽。這是蘇菱提議的。要將番薯浸在大約四十攝氏度的溫水中，進行浸泡大約十分鐘。許多莊稼品種在耕種的時候，都是要提前浸種的。所以蘇菱的這個提議，并沒有人覺得奇怪。

沒有溫度計，不過蘇菱知道人體的皮膚是三十幾度，用手試水溫，在這個季節覺得溫熱，又不太燙手，那溫度就差不多了。在浸種的時候，要不斷地翻動番薯，以便讓番薯能夠均勻受熱。...