在我國(guó)古代，人們把農(nóng)歷十二月稱為“臘月”，把十二月初八稱為“臘日”，每到這一天，家家戶戶都會(huì)熬香噴噴的臘八粥，全家圍在桌前一同享用，臘月初八喝臘八粥已經(jīng)成為全民的風(fēng)俗。由于地域遼闊，我國(guó)各地的農(nóng)作物不同，臘八粥的選料也不盡相同，但一般都是用糯米、紅豆、棗子、栗子、花生、白果、蓮子、百合等煮成甜粥，也有加入桂圓、龍眼等一起煮的。人人都知道臘八粥香甜可口，那么，你知道臘月初八為什么要喝臘八粥嗎？

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