生活竅門

關(guān)于生活竅門，我率先想到平日里在廚房中遇到的困擾，便向DeepSeek發(fā)問：“我最近嘗試做紅燒肉，可總是做不出餐館里那種色澤紅亮、肉質(zhì)鮮嫩的口感，你能給我一些烹飪小技巧嗎？”

DeepSeek的回復(fù)：“要做出美味的紅燒肉，關(guān)鍵在于幾個(gè)步驟。首先，選用肥瘦相間的五花肉，切成大小均勻的方塊，冷水下鍋焯水，加入姜片、蔥段和料酒去腥。焯水后撈出瀝干水分。接著，熱鍋涼油，放入冰糖炒...