深圳城中村的早餐攤前，黃女士正在給兒子打包腸粉，她特意囑咐老板多撒蝦仁少淋醬汁——這個細節曾讓營養師王穎眼前一亮。三年前，被診斷為生長遲緩的男孩通過“黃金三角營養素計劃”，從班級最矮逆襲到中等個頭。此刻餐盒里嫩滑的雞蛋、彈牙的鮮蝦與保溫壺里的高鈣奶，恰似一組破譯生長密碼的分子鑰匙，悄然打開骨骼伸長的通道。

黃金三角：構建身高基石的精密協作

2017年《歐洲臨床營養學雜志》揭曉的突破...