清晨的超市生鮮區總是格外熱鬧，帶著露水的蔬菜，泛著光澤的鮮魚，還有那些散發著清甜果香的水果堆。這些嬌嫩的食材如何在短短幾小時內完成從產地到貨架的旅程？其實我們大腦中的新知識，就像這些生鮮商品一樣，需要特殊的“保鮮處理”才能保持最佳狀態。

生鮮區的燈光總是特別明亮，這不是偶然。那些散發著柔和光線的生鮮燈，能讓肉類看起來更紅潤，蔬菜更翠綠。記憶研究顯示，學習環境的光照強度直接影響知識留存率。...