何大清看著何雨柱，這小子怕是腦子真壞掉了。

就為了讀書(shū)，就不掙錢(qián)了？

不掙錢(qián)一家三口喝西北風(fēng)去？

“爹，著什么急啊，您先聽(tīng)我說(shuō)完好吧？”

何雨柱制止了準(zhǔn)備發(fā)火的何大清，對(duì)他說(shuō)道：“爹，我找了幾個(gè)人，和我差不多大，幫我們賣(mài)包子，照顧雨水，人……我覺(jué)得能靠得住，領(lǐng)頭的是蓑衣胡同的田棗。”

“田棗？”

何大清猶豫了一下，對(duì)此默不作聲。

很明顯，他是知道田棗的。

但也說(shuō)出了很關(guān)鍵的問(wèn)題：“錢(qián)咋說(shuō)？小子，田棗那妮子后面，可跟著十多張嘴呢，單靠賣(mài)包子，可養(yǎng)不活他們，到時(shí)候別他們沒(méi)養(yǎng)住，咱們家拉饑荒。”

來(lái)了。

何雨柱猶豫的說(shuō)道：“爹，世道越來(lái)越亂，富人不吃咱們賣(mài)的包子，老百姓吃包子但吃不起白面的，您看咱們能不能把包子做成雜糧面的，白面、高粱和玉米面摻著，把肥肉煉成油渣，餡里面放豬油，您覺(jué)得這么做成嗎？”

何大清有對(duì)手藝的堅(jiān)守，而且他做飯的地方地位太高，老百姓吃什么他知道的不多，而且他是個(gè)廚子，自己家不缺吃的，何雨柱的提議，他不見(jiàn)得會(huì)答應(yīng)。

“豬油一涼，包子就難吃了。”

何大清開(kāi)口說(shuō)的，就是自己手藝的事，他擔(dān)心自己這么做出來(lái)的包子，別人吃到會(huì)罵自己。

豐澤園大廚包出來(lái)的包子就這？

看了眼何雨柱，發(fā)現(xiàn)他正盯著自己，何大清把酒盅放在桌子上，倆眼盯著何雨柱：“你咋想的？真傻了是嗎？自己家還顧不過(guò)來(lái)，還想著照顧別人？還有，這書(shū)非得讀？你當(dāng)廚子，只要有手藝，這輩子都餓不著。”

“餓不著，也不能讓人追著屁股喊傻柱。”

何雨柱沒(méi)有說(shuō)自己選擇的最終意圖，而是找了個(gè)最能讓何大清接受的理由：“爹，有些人是白眼狼，幫了只會(huì)害自己，但有些人忠義，幫了一次，他們能記咱一輩子的好，財(cái)散人聚！這年頭，人比錢(qián)重要。”

何雨柱幫了95號(hào)院的白眼狼，最后自己啥都沒(méi)落下。

田棗那邊不同，何雨柱下午的時(shí)候打聽(tīng)過(guò)田棗的過(guò)往，有福同享有禍同當(dāng)，人越聚越多卻沒(méi)一個(gè)離開(kāi)的，街坊鄰里沒(méi)少照顧田棗，田棗也沒(méi)少幫助街坊。

這就足夠了！

幫田棗和她的兄弟們，比幫95號(hào)院的強(qiáng)！

財(cái)散人聚，人比錢(qián)重。

何大清覺(jué)得何雨柱說(shuō)的有道理，但他也不愿意糟踐自己的手藝：“這樣，雜糧面的包子咱蒸，白面包子也蒸……多蒸雜糧面的。”

“行。”

何雨柱沒(méi)想到何大清能這么痛快的答應(yīng)，他的態(tài)度是何雨柱計(jì)劃的最大阻礙，現(xiàn)在阻礙消失，計(jì)劃就繼續(xù)。

何大清敲了敲桌子，對(duì)何雨柱說(shuō)道：“你說(shuō)了那么多，我就一句話，命重要，沒(méi)了命，咱家就斷根了。”

這是何大清早上對(duì)何雨柱說(shuō)的話，現(xiàn)在又強(qiáng)調(diào)了一遍。

何雨柱用力點(diǎn)頭：“嗯，記住了。”

現(xiàn)在的人，真沒(méi)把錢(qián)看得太重，何雨柱很看重錢(qián)，但他知道，現(xiàn)在不需要那么多錢(qián)，人更重要。

……

一夜無(wú)話，第二天一早，何雨柱起床倒尿盆，回來(lái)的時(shí)候，剛好碰到一個(gè)老相識(shí)。

很欠揍的老相識(shí)！

“嘿，傻柱！”

十三歲的許大茂，比何雨柱小三個(gè)月，小小年紀(jì)已經(jīng)長(zhǎng)著一張欠揍的臉，搖頭晃腦的看著何雨柱：“我剛從老家回來(lái)，就聽(tīng)說(shuō)你爹喊你傻柱？傻柱比你名字好聽(tīng)，哈哈哈，大傻子！”

一如既往的欠揍啊！

何雨柱沒(méi)有把尿盆扣到他頭上，而是把尿盆放下，自己朝著許大茂撲了過(guò)去。

許大茂親爹許伍德，是前門(mén)大街大觀樓電影院的放映員，后來(lái)大觀樓電影院被婁半城收購(gòu)，許伍德就住進(jìn)了四合院內(nèi)。

按理說(shuō)，電影放映員屬于高級(jí)技術(shù)工種，許伍德應(yīng)該攢下了不少錢(qián)，可許伍德沒(méi)有，他自詡身份高貴，吃喝用度屬于高消費(fèi)，就連許大茂上的小學(xué)，都是教會(huì)小學(xué)，再加上經(jīng)常吃喝，家里非但沒(méi)存住錢(qián)，反而欠了不少饑荒，但許伍德根本沒(méi)把欠債放在心上，依舊瀟灑。

許大茂去年小學(xué)畢業(yè)，就不想繼續(xù)上學(xué)了，自詡為大人的許大茂要去電影院當(dāng)學(xué)徒，早日掙到工資出去瀟灑，但當(dāng)了半年的學(xué)徒工他就干不下去了，又叫嚷著去上學(xué)，聽(tīng)說(shuō)許伍德托到婁半城那，準(zhǔn)備把許大茂安排到順天堂中學(xué)。

至于五中，根本不在許伍德的考慮范圍之內(nèi)，平民學(xué)校而已，哪里比得上順天堂？

許大茂未來(lái)的壞毛病，很大一部分都是受許伍德的影響。

何雨柱沒(méi)打算改許大茂的毛病，雖然他不討厭許大茂，但也不代表他愿意和許大茂多接觸。

但該揍還得揍。

許大茂也是，明明就打不過(guò)何雨柱，還整天嘴賤挑釁，上午挨打、下午就忘，就跟沙袋似得，到點(diǎn)就得讓何雨柱揍一頓。

“哥……柱子哥，我錯(cuò)了、真錯(cuò)了……松手……胳膊要斷了！”

許大茂不停哀嚎求饒，何雨柱才不管，對(duì)著他身上肉多的地方就是一頓打，打的渾身冒汗才停：“孫賊，再喊我傻柱，我聽(tīng)見(jiàn)一次！打你一次！”

松開(kāi)許大茂，活動(dòng)了下筋骨，大早上鍛煉一番……

舒坦！

雅！

許大茂掙扎著從地上爬起來(lái)，看著已經(jīng)臟了的衣服，難受壞了，這是奶奶剛做好的新衣服啊。

扭頭看向罪魁禍?zhǔn)祝S大茂全身上下就剩下嘴硬了：“傻柱！我看你就是一傻豬！”

何雨柱作勢(shì)欲追，許大茂撒丫子就跑，等許大茂跑出胡同，何雨柱這才拿上尿盆回家。

回到家，何大清已經(jīng)在煉油渣了，一大鍋肉過(guò)了遍水，然后用溫水清洗，倒進(jìn)鍋里開(kāi)始煉，等水?干，鍋里發(fā)出噼里啪啦的響聲，不多時(shí)豬油的香味就開(kāi)始彌漫出來(lái)。

住在中院對(duì)面的賈張氏也醒了，聞到油香就靠了過(guò)來(lái)：“哎呦，大清哥不愧是大廚，這油煉的就是香，和你住在一個(gè)院真有福氣。”

這擺明了是來(lái)占便宜的。

可何大清是那么好相處的？賈張氏一靠過(guò)來(lái)，他就知道對(duì)方要干啥，嘿嘿笑著說(shuō)道：“這么香，那可不是有福嗎？炒菜的時(shí)候都不用放油，聞味就夠了。”

豬油香嗎？

香！

不給你！

賈張氏：……