阿柳等人干活兒利索，沈惜嬌還在揉著面，那邊就已然洗好菜了。
她將洗好的水靈靈青菜送來，“姐兒，這面要揉多久啊？”阿柳眼巴巴望著沈惜嬌。
沈惜嬌笑，飛快把面團翻個身，“差不多了，先熱好鍋子來。”
“好嘞！”阿柳應聲便去了。
揉面團這種精細活，她暫且還不會，不過熱油鍋還是很簡單的。
“滋啦——”
聽著鍋里炸開的油水，沈惜嬌放下揉好的面團，擼了一把袖子，拿起阿柳洗好的青菜抖落了兩下，一手舉起刀，刷刷刷切菜。
寒光劃過，利落無比。
轉眼間，青菜就被沈惜嬌切成一小段一小段，長短勻稱，而后沈惜嬌將切好的菜下鍋，油花四濺，才一小會兒功夫，鍋里便開始冒隱隱約約的香氣。
沈惜嬌還有得忙活的。
青菜炒好以后，還得烙面餅。
而阿柳和沈安自然也沒閑著，在沈惜嬌身邊待了一會兒，便又回去勤勤懇懇洗菜了。
扁粉菜的菜是有了。
可午食也得做呢，暫且歇不下來。
沈母才洗好廚具過來，看見這鍋里飛濺的油星，嚇了一跳，“嬌姐兒，你的手不要緊吧？”沈母在家中就沒怎么下過廚房，哪里見過這種畫面。
“沒事，就是看著嚇人，一點不疼。”沈惜嬌道。
做慣了飯的人，哪里有嫌油熱的？
縱她這么說，沈母還是看得心驚肉跳，欲言又止的。
“好啦！你別杵在那兒了，嬌姐兒都沒說什么，你倒好，先自個兒擔心起來了，既然姐兒都沒說什么，肯定是沒事，咱們做長輩的就給她一點信任吧！”許娘子無奈把她拉開。
沈母走后，沈惜嬌確實松了口氣，油濺起來她不怕。
但怕濺到沈母。
沈母可跟她不一樣，沒有風雨來雨里去的經驗，好在許娘子把人拉走了，用不著她費心勸。
之后沈惜嬌開始烙軟面煎餅，這種餅最需要注意的一點，就是火候，還有烙餅的時間，一定得多注意翻面。不然煎餅就會糊了。
這就很考驗人的手腕力氣，還有耐心了。
畢竟小火慢烙，可是半點快不得的。
煎餅的色澤從白慢慢轉變為焦黃，邊緣已經有一些翻卷，沈惜嬌果斷鏟起來裝好。
她又把扁粉菜下鍋煮。
很快，扁粉菜也大鍋煮熟，被撈起來。
沈惜嬌掛上營業的牌子，阿柳和沈安洗好手，出來迎接客人，許娘子急匆匆趕過去記賬，而沈母還是看不過眼沈惜嬌一個人忙，于是幫她打下手。
“母親不跟許娘子一塊兒？”沈惜嬌問。
“你姨娘在算賬上比我厲害，我就不去添麻煩了。”沈母沒有說的是，她其實還是適應不過來這樣拋頭露面的，畢竟她從前還未嫁人時，便是個規規矩矩的閨閣女兒。
嫁了人后更是一心相夫教子，做不到像許娘子那般放的開。
沈惜嬌也沒揪著不放，“那勞煩母親幫我取幾盤碟子來。”
食仙居內熱火朝天的。
沈安和阿柳不停地來回跑，給客人送菜。
熱騰騰的扁粉菜，要是不小心吃的急了些，就會被那粉條燙得合不攏嘴。
但沒有一個人抱怨的，就算被燙也是笑自己不夠小心。
“瞧你急的！又不是第一次吃了。”有人笑話他。
被燙到的那人噎了一下。
“我、我這是怕它涼了……”
蕭玨便是在這時候走到食仙居門前的。
里面的人來來往往，選擇堂食的人并不多，多數都是急著上書塾的學子，提了便走。
因此，他踏入大堂時，此處的人并不多。
“主子，應當就是這兒了。”男子身旁一個侍衛打扮的人，低聲道。
蕭玨慢慢走進食仙居，目光在那些食客身上打轉，時不時看一眼四周，似打量。
不久前，蕭玨帶著隨從進永民巷。
他們來此本是有事要辦，誰曾想剛一進來巷口，就聞到一股相當霸道的香氣！
這香氣像是會勾人，拼命往人鼻子里鉆。
蕭玨一時好奇，便帶著隨從一路循著那味道，最終，到了這食仙居。
此時，蕭玨打量著這家食肆，目光一轉，忽然來到兩個正大快朵頤的食客面前。
那兩個食客皆為男子，正是方才說話那兩人。
其中一個穿著靛藍色衣裳的男子咳了兩聲：“咳……這位兄臺，為何貴干？”說著，他遲疑放下筷子。
蕭玨一挑眉，手中折扇“啪”一聲合上，語氣淡淡。
“我就是看看。”
男子：……
他心想，饒是誰被人這么直勾勾盯著，都做不到若無其事吧？
但間這主仆二人的確沒有開口的意思，男子也不好這么干耗下去，猶豫片刻，再次拿起筷子。
“這是何物？”蕭玨指著他碗里吃了一半的粉條，再次揚聲。
男子：“這是扁粉菜……只要六文錢，公子若有意，大可向店家買一碗嘗嘗。”
求求了，不要再盯著他了！
“扁粉……菜。”蕭玨眼底泛起一絲興味，又看了眼這簡陋的食肆，竟然第一次生出了嘗試的念頭，要知道這放在以前，可是從未有過的。
蕭七聞弦歌而知雅意，“可要屬下去買來？”
蕭玨卻搖頭，“不必，再看看。”他還想看看有什么花樣。
主仆二人在食肆里晃悠的時候，沈惜嬌也烙好餅洗好手出來了。
她端著一盤剛出鍋的煎餅，“新上的軟面煎餅！一張一文錢！”
立刻得到了食客們的熱情回應。
“娘子，給我來一張！”
“我要兩張，勞煩娘子給我包好。”
沈惜嬌用油紙將一張張軟面煎餅包好，煎餅都是切好了的，一張有兩個巴掌那么大，比起后世只有薄紙那么厚的煎餅，要厚實許多。
至少當做早食的話，一個人吃兩到三張，就頂飽了。
沈惜嬌這邊手頭忙活的飛快，卻也注意到了人群中，有兩道不太和諧的身影。
正是蕭玨主仆。
一開始，她以為這兩人是來鬧事的，后來看著又覺得不像。
等把煎餅賣的差不多了，沈惜嬌才擦干凈手，仔細打量那二人。
其中身量較矮那人無疑是仆從。
而高個的那人背對著沈惜嬌，身上的衣裳雖然低調，但面料便不是尋常人能用得起的，氣度也不似一般百姓。
忽然，沈惜嬌與那人對上視線。
沈惜嬌：！！