忙了一天不僅其他人,沈惜嬌也有點頂不住了,晚食用完先睡了一覺。
兩個時辰后,她才起來做冰粉。
沈惜嬌取一兩薜荔籽,用清水浸泡半刻,軟化外層膠質(zhì)后,用麻布裹上,浸入冷水中反復(fù)揉搓,大約一刻鐘。
此時水體會變得稠滑,籽粒光滑卻沒有黏糊感,然后靜置兩個時辰,等待它凝固成半透明凍狀。
沈惜嬌等待的過程中,去將需要用的菜準備了一下。
等回來后,見差不多了就把調(diào)好的紅糖水倒入...
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忙了一天不僅其他人,沈惜嬌也有點頂不住了,晚食用完先睡了一覺。
兩個時辰后,她才起來做冰粉。
沈惜嬌取一兩薜荔籽,用清水浸泡半刻,軟化外層膠質(zhì)后,用麻布裹上,浸入冷水中反復(fù)揉搓,大約一刻鐘。
此時水體會變得稠滑,籽粒光滑卻沒有黏糊感,然后靜置兩個時辰,等待它凝固成半透明凍狀。
沈惜嬌等待的過程中,去將需要用的菜準備了一下。
等回來后,見差不多了就把調(diào)好的紅糖水倒入...