沈惜嬌不知羅梓的這份固執是從何而來的，直接讓阿柳把人帶了進來。

進來之后的羅梓略顯局促。

沈惜嬌給了她一碗熱茶，“先暖暖身子，你在外面等了這么長時間，身子定然很涼?！毖巯氯肓饲?，天還是冷的。

不知是不是被茶湯的熱氣熏的，羅梓眼角有些發紅。

等她暖好了身子，沈惜嬌才道，“今日讓你們來，其實就是讓你們打打下手，挑兩個合適的人出來?！?

“那、是不是要等其他人來了再說？”

“不必。”沈惜嬌笑，“你既來了，開始便是?！?

正好沈惜嬌要準備早食要用的食材，便讓羅梓幫忙。羅梓一開始對要干的活兒不熟悉，手忙腳亂的，不過隨著時間推進，也有模有樣起來。

到了卯時，其余人才陸續過來食仙居。

最先來的是周燕娘。她到時，沈惜嬌等人都在忙活著，連她來了都未曾察覺。

還是周燕娘主動上錢詢問的許娘子。

“哎呀！你嚇我一跳！”許娘子拍拍胸口，沒有生氣，倒不如說周燕娘這主動干活的樣子，挺合她胃口的。

食仙居就是缺這種眼里有活兒的人！

“用不著你親手做，你剛來也做不來，就先收拾桌椅，打掃一下吧?！痹S娘子指了指掃帚。

周燕娘便去了，干的格外認真，硬生生把簡單的打掃，都干出一種整理文書的嚴肅認真來。而后又洗手幫忙摘菜。

周燕娘手生的并不白嫩，干活卻麻利。

尤其摘菜十分有一套，洗的干凈不說、還快。

就連干慣了洗菜這種活的阿柳，都得跟她請教。

“你看著便是。”

周燕娘也樂得教這些。

卯時二刻，白芍叮囑好兩個孩子老實待在家中，懷揣著緊張的心前往食仙居。

路上，她碰見了同樣趕往食仙居的陶三丫。

兩人對視一眼，皆認出了彼此。

“那天就聽說白姐姐也報名了應聘，回去之后我還想著，未能跟白姐姐一見，當真是可惜。不曾想這么快便遇見了?！碧杖久鎺采?，她與白芍實則是認識的。

兩家住的很近，中間只隔著一堵墻。

白芍眼底亦有喜色，“太好了，我還想著這一路過去，多有緊張呢。有三丫你陪著說話，就好多了！”

關系不亞于妯娌的的兩人一路說說笑笑，來到食仙居。

此時食肆已然開始營業。

門外排了長長的隊，能依稀看見許娘子在隊伍最前面忙碌，周圍還有一些人，饒有興趣地指指點點，有些是在議論這家新開的食肆、有些是想過來卻躊躇的。

這也難怪，荊縣人早就習慣了那些酒樓對自家的大肆宣傳。

可當有的人真的動了心去嘗了，結果往往卻是失望而歸，大罵“虛假宣傳”，實在是有些酒樓太不要臉，說是一百文嘗遍山珍海味、到手卻只有一口的份量……

跟打發叫花子有什么區別？

白芍看著那些躊躇不前的人，低著頭，若有所思。

“怎么了白姐姐？”陶三丫本是想進去幫忙的，忽然看白芍不走了，不禁疑惑。

白芍蹲下身，“我有一個好主意——”

片刻后，銅鑼聲在食仙居門前響起，白芍敲打著手中銅鑼，大聲喊，“來來來！食仙居推出全新菜式，胡辣湯！各位食客千萬不要錯過！”

“只需十文錢，你就能買到一碗香辣可口、味道宜人的胡辣湯，還有可口的軟面煎餅、扁粉菜，應有盡有！”

還真的有人被勾起了興趣，“當真只要十文錢？”

“自然作真。”

白芍神色篤定。

見狀，那人搖擺的心思又堅定了一點，但是畢竟被騙多了，還是有點謹慎，“你可別騙我，若是份量只夠某一口，那某可是不依！”他哈哈大笑，用這種玩笑的方式試探。

白芍勾唇，“這位客官想必是不了解，咱們食仙居最大的特色便是物美價廉，量、大、管、飽?！?

別說你只是一個人了，多來兩個也未嘗喂不飽！

那人更心癢了，連忙跟身邊的人說，“我想去試試，怎么樣，你們去嗎？”

“去。怎么不去，我早就想試試這食仙居是否浪得虛名了！”

其余人見有人前去了，也跟著紛紛上前，不一會兒就把食仙居擠得水泄不通。

正在做煎餅的沈惜嬌，聽到動靜后出來看了一眼。頓時，她對白芍的評價就不一樣了。

這世上能干活的人不少，可能干活，口才又好的人還真沒幾個。

這白芍……是個大才??！

不過這周燕娘也不錯，手腳麻利，一看就是干慣了活的，就算不會的，學起來也快。沈惜嬌目光又轉向一旁在收拾碗碟的周燕娘，一時陷入糾結中。

可惡！這兩個人才就不能都要嗎！

白芍并不知道沈惜嬌在暗中觀察她們幾個，拉了幾個客后，她便帶著陶三丫去找了許娘子。

許娘子是特地分出來給她們發派活兒干的。

她也眼尖，看到白芍過來，豎了個大拇指，“干得好！”顯然許娘子也看見了方才那一幕。

“許娘子，您看看我二人能干些什么？”

白芍虛心請教。

“就去打飯吧，周燕娘在負責軟面煎餅，白芍你就去負責胡辣湯、三丫你去打扁粉菜。”許娘子逐個給她們安排好了活計，本來在打飯的阿柳、林娘子她們順勢退了下來。

沈惜嬌繼續在后廚煎餅。

沈母就在她身邊打下手，沈安負責收錢，井然有序。

三個來應聘的人干了好一陣子活兒，王夢娘才姍姍來遲。

早晨營業結束后，就該出結果了。

經過這一上午的默默觀察，沈惜嬌也對這四人的品性、能力有所了解。其中羅梓是她一早便決定要留下的，羅桐這個妹妹為人踏實、肯干，十分省心有用。

難的是余下的一人。

這剩下的一人，沈惜嬌在白芍跟周燕娘之間徘徊不定。

總的來說這兩人性子其實差不多，都是老實能干的類型，區別在于白芍開過店鋪，服務自然就會比周燕娘更周到些、靈活些。

而陶三丫也不是說不好，畢竟是年紀太小了，碰到事情容易亂。

至于王夢娘……沈惜嬌就沒有考慮過此人。