這次不同于上次，因要做的份量過多，沈惜嬌一人忙不過來，便把阿柳和沈安他們都叫了過來。

阿柳起初不明所以。

不過看見沈惜嬌這個陣仗，很快就反應過來，她要做什么。

“姐兒，可是要做上次那個胡……什么湯？”阿柳一邊幫忙一邊問。

沈惜嬌笑著糾正，“是胡、辣、湯。”

“我就記著個大概。”

阿柳“嘿嘿”一笑，干活干的更有勁了。那個湯可好喝了！

一回生二回熟，這次沈惜嬌動起手來，顯然要比上次嫻熟許多，只是過程中，她也察覺到一個無法否認的弊端。

人太少了。

鍋中的胡辣湯咕咚咕咚冒泡，沈惜嬌嘆息一聲，“該再找些人了啊。”不然就她們幾個，遲早是忙不過來。

次日清晨，永民巷百姓大多都還迷迷糊糊沉浸在自個兒夢鄉里的時候。

一隊胡人的車馬開進這條小巷。

車上放著胡人的貨，一個胡人在趕馬車，慢悠悠揮動著馬鞭。這是一個胡商的車馬。

車轱轆停下，車上的胡商掀開簾子，他一臉怒色，“就是這兒了？”胡人操著一口不太流利的中原話。

“是。”趕車的胡人回答他。

胡商聞言冷哼一聲，從馬車上跳下來，隨后來到一戶人家就開始用力拍門、叫罵，“直娘賊的你給乃夫還錢！”

這罵聲傳遍了大街小巷，把一些還在酣睡中的人吵了起來。頓時間，罵罵咧咧的聲音在這條巷子里此起彼伏。

有人滿面怒色推開門看到是個胡人，“哪來的胡商？大清早的……你做什么堵在別人家門口？”他很詫異。

雖說當今圣人并不限制這些胡人車隊來往貿易，可直接跑來擾民的，他還是第一次見。

陸陸續續的又有幾人推開門來看。

看到是個穿著打扮迥異的胡商，冷眼旁觀的有、排外而面露不喜的也有。胡人的名聲因早年戰亂，在邊疆一直不是很好。

“是這個人騙了我的貨！本來他與我約好了，先給一部分定金，我將貨帶到約定了的地方，他就給剩下的部分錢。但這人跑了！”胡商拿出一張畫像，畫像上清楚畫出了一個胡子拉碴的男子形象。

那人看過后面露古怪，“你找的人是住在這兒……可人很久都沒有回來過了，據我所知，只有他的七十老母在家中。”

“你可知他何時回來？”胡商急切追問。

“不知，你可以去找他老母問問……不過他不住在這，早些日子搬到了街角，你去那兒找吧。”

胡商面露喜色，道了謝當即就要告辭，去找那騙子。

他絲毫沒有懷疑這人的說法。

來之前胡商就已經調查過了，那騙子一個月前就沒了蹤影，他順著騙子留下的線索，一路追查，確是查出他還有個七十多歲的老母親，就住在這兒。

胡商一心要去找那騙了他的人報仇。

然而走著走著，他忽然聞到巷子的空氣里，四處飄散的香味。

胡商情不自禁停下腳步，順著那香味，不知不覺就來到了——食仙居門前。

看著面前的食肆，胡商很是糾結了一番。

想來，只是吃個早食而已，應當耽誤不了事吧？

胡商心里劇烈搖擺著，他分明知道抓騙子片刻耽誤不得，可還是受到誘惑，腿像被灌了鉛一樣、一步也邁不得。

最后，他說服了自己只是來嘗個味兒，吃完就走，踏入了食肆。

食肆里早已排起了長隊。

胡人猶豫一二，也排進了末尾。

中途他見識了很多，比如這家店賣的早食似乎是固定份額、雖然來的每個人都要排隊，也不見他們有埋怨。

以及……當一個女娘將一碗漂浮著肉片和菜的辣湯，端出來的時候，眾人的反應。

“沈娘子，這便是你日前同我等所說的新菜式？”

“嘶，聞著也太香了……待會兒我定要來上一碗！”

“這新菜式就不用限定份額了吧娘子，怕不夠吃呀。”

那姿容清麗，氣質出塵的女子微微一笑，吐出四個字，“放心，管夠。”

胡人暗自觀察下來，心里面只剩下一個疑惑。

——那湯究竟是何物？

等輪到他的時候，胡人按著自己面前排過隊的人要的順序，胡辣湯、扁粉菜、軟面煎餅，通通都點了一遍。

“這么多吃得完嗎？”沈惜嬌遲疑了下。

胡人漲紅了臉，結結巴巴，“我、我胃口可不比你們中原人小！”

沈惜嬌看了眼他常年走南闖北的矯健體魄，包好四張軟面煎餅給了他，收了錢。

阿柳隨后將胡辣湯和扁粉菜端上來。

胡人最先嘗的是那個名字里也帶“胡”的湯，無視了其難看的賣相，一鼓作氣塞進嘴里。隨后他就被嘴里炸開的鮮味驚到了！

豆皮吸滿了湯汁后極其有嚼勁，湯底咸辣中帶著肉片的清香，回味無窮。

胡人大為吃驚。

不愧是中原，竟有這般美味之物！

胡人風卷殘云解決了食物，想到沒人兩分的份額，又排了一次長隊。

但這次輪到他的時候，卻賣空了。

見胡人失落，旁邊好心人提醒，“兄臺，沒買到不要緊啊，沈娘子中午還回開門。到時候菜式比現在更多，你那會兒再來也行！”

胡人喜形于色，向此人道謝之后，大笑出門去。

沈惜嬌想著昨天她跟沈安和阿柳幾人都忙不過來的景象，到了中午營業的時候，在門口張貼出了招聘告示。

“食仙居現招收兩名幫廚……要求要會點廚房手藝，一日幫工時間從寅初到未正……一月八百文錢。”

一個人驚訝念出告示上的字，“咦，沈娘子要找幫工了？好事啊，我可得讓我家娘子去試試！”

“女子拋頭露面，成何體統？”

“得了吧……你先放下你手里的餅再說，你吃著的餅難道不是沈娘子做的？唐朝便有女子為官做宰的先例，如今只是出來做活兒，有何不可。”

那人被懟到面色發青，低著頭快速吃完，灰溜溜走了。

其余人也都紛紛回家勸自家娘子。

這般好的待遇，可不能給別人搶先了去！