第21章 杏子樹
- 農家有妹寶,我靠美食帶領全家致富
- 綠橙子
- 2028字
- 2025-08-14 15:48:11
躺在床上休息了老半天的賀青蘭一聽說他們又弄來了魚,當時就不累了,快步去了廚房。
兩條大魚,兩條小魚,活蹦亂跳的在水桶里游著,精神頭兒很不錯呢。
賀青蘭托著下巴,提了建議:“這魚要怎么吃呀,梔兒,不然咱們做紅燒魚吧,好久沒吃了。”
“大姐,做紅燒魚需要需要油的和調料的,咱們現在的調料就只有蔥姜蒜,還有鹽巴,沒有油煎的話,魚做起來也不好吃的。”
“又做魚湯啊?”賀青蘭一猜就是魚湯,眉頭都耷拉了下來。
不過很快她又想通了。
“魚湯就魚湯吧,總好過什么都沒有,對了,你那天不是腌了一條魚嗎,不弄了吃會不會壞啊?”
賀青蘭這話還真提醒了賀青梔。
剩下的半條魚原本是打算等大哥回來做給大哥吃的,現在有了這兩條大魚在木桶里頭養著,也就不用那條咸魚了。
賀青梔舉著鍋鏟稍加思索:“那咱們今天再加道菜,蒸魚怎么樣,就用那條咸魚做,再加點兒蔥姜蒜,配點萵苣。”
“好啊,比魚湯有滋味兒,我喜歡。”
兩條小魚熬湯,蔥姜蒜稍微炒一下,把魚放進鍋里煎到兩面金黃,沒有油的緣故,賀青梔是把魚肚子里的魚油掏出來的,這個季節魚兒不肥,魚油也就那么點兒,好在把鍋底給抹勻了,這樣能防止魚粘鍋。
魚煎的差不多了,放進半盆水開始熬湯,等水燒開再燒上一陣子,屋子里飄出香味,賀青梔又加了點兒蔥花進去調味。
湯水熬的花白,飄在上頭的蔥花綠油油,即便是已經吃過一頓魚湯,這會兒聞著味兒肚子依舊咕嚕咕嚕的響。
蒸魚就更簡單了,半條魚放在瓦罐里腌制了這么久,已經完全不用調味兒,只需要放在鍋上蒸熟了再放下點蔥姜蒜就能吃了。
就著地瓜幾人吃的香,賀青梔想到了山上的山胡椒。
其次上山他也沒能把枇杷山的全貌搞清楚,這山上既有草藥,也有調味料,草藥都不是什么名貴的,挖了去賣也賣不了幾個錢,調味料不一樣。
這山里頭有山胡椒,或許也會有其他的,要是有茴香胡麻就好了。
“三哥,鎮子上有沒有賣山椒,茴香這些的?”
“有啊,王記的鋪子就賣這些,不過山椒要比鹽還要貴,茴香,肉桂之類就要便宜一些,你是想要買這些嗎?”
說到這里賀青竹已經在想賀青梔之前賣兔子的錢能買多少調料了。
賀青梔搖了搖頭,誠然道:“我不是要買,我是打算賣的。”
“賣?”賀青竹愣了愣,連帶著一旁埋頭吃飯的賀青溪和賀青蘭也抬起頭看她。
賀青竹滿頭霧水:“我們家沒有種這些,你上哪里弄這些去賣?”
“就今天,我和大姐上山的時候看到了不少山胡椒,就是沒成熟呢,我想著山上有山胡椒,指不定也會有其他的。”
“山上還有這些,我倒是真沒注意,不過這些東西都挺值錢的,你要是真找到了,到時候我就帶你去鎮子上,怎么樣?”
“好啊,那我明天就上山去找找。”
賀青梔還挺想去鎮子上看看的,指不定能讓她遇到些商機。
光靠打獵可過不上衣食無憂的日子,何況家里有五口人。
一聽明天還要上山,賀青蘭當場就蔫兒吧了。
她還是多吃點兒吧,省的明天早上去山上都沒力氣走路。
晚上,賀青溪盯著木桶里的兩條大魚,時不時伸手進去摸一把,驚的鯽魚在水里直蹦跶。
第二天依舊起了大早,姐妹倆個趕到山上的時候霧氣還沒散,半路上還遇到了張棟才他們,三個人蹲在路邊,很明顯是在特意等他們。
見了人來,二話不說齊齊搖頭。
意思就是,東西沒了。
從地上撿了根樹枝左右甩著,張棟才惡狠狠罵了一句:“我就等著這個賊上吐下瀉,最好讓他拉褲子里,也好叫全村人都知道他有多不要臉。”
柳光:“這人偷了咱們的東西,肯定要早早的銷贓,估計都要不了半個時辰。”
柳城:“等著吧,咱們很快就知道這偷東西的賊是誰了。”
賀青枝今天上山是為了找那些調料,張棟才他們等在這兒也就是為了跟他們說這些,為了早點知道這個偷獵物的賊是誰,三人沒有多留,早早的下了山去村子里溜達。
賀青梔則帶著賀青蘭滿山頭的轉悠,沒想到居然轉悠到了自家的三畝地旁邊。
巧的是,地頭靠北比較偏的地方居然還有棵杏子樹,比賀青梔還高出許多,枝頭上還掛著有拇指蓋大小的果子,這是今年就能結果了。
看到這棵杏子樹,賀青蘭累了半天這會兒喜笑顏開,“沒想到這里居然真的長了一棵杏子樹,我以為吐出來的杏核根本沒用的。”
賀青梔睜大了眼,有些意外:“大姐的意思是這棵杏子樹是你種的?”
賀青蘭搖頭:“也不算是我種的,我那個時候年紀還小,跟爹娘到地里來玩兒,他們是來干活兒的,我閑的沒事兒不想在家就跟過來了,爹娘買了杏子給我帶著,我就在這兒附近玩,吃完了杏子把杏子核隨手挖了個坑埋著的。”
“也沒澆水,也沒施肥,后來更是沒過來看過,去年都沒聽說這里長了杏子樹,沒想到今年都開花結果了,真是奇怪,老三他們到地里頭來居然也沒看見。”
“大姐這是無心插柳柳成蔭了,也多虧了大姐,咱們家今年能有杏子吃了。”
杏子成熟的早,看這樣子,頂多一個來月時間,就能過來摘果子了。
三哥每回去地里都是來干活兒的,北面偏僻,這棵杏子樹又長在那些大樹后頭,要是不開花結果也很難發現,何況他每回都是忙完了就走,不會在地里逗留,也就難怪沒有發現了。
“是啊,咱們今年能有杏子吃了!”賀青蘭也高興,打量著眼前的杏子話,忽然有個念頭,“梔兒,你說咱們把這棵杏子樹挖回去種在咱家院子里,怎么樣?”