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第1章 廣東小伙子的故事

這年我24歲,在山東剛剛創業賠了錢,山東找的工作工資水平不夠我每月還賬的,辛虧有發小在BJ工作,他一直感覺我創業的事情不太靠譜,早就勸我來BJ找他,我自以為我不會太成功,又或者只是為了創業好聽的名頭,心想也不至于失敗賠錢啊,可能剛出社會的人都會獲得這點自信,結果兩月后我敗了,欠下了債務。

債款不算多,但是不想讓自己信譽受損,山東找了一些工作,拋去吃穿還不夠我還債的,而且入職企業都會壓工資,會空缺一個月的債務,沒辦法的我只能從直聘網站找尋工資最高的兼職生活,不容易,看到一個快遞物流卸車,工資一天二百五,雖然不是很高,但是拋去還賬應該夠花了,畢竟住房跟朋友交完了一年的房租,報名完第二天,去報到了,領班把我帶到了卸車的傳送帶前,給我工作服和頭盔,當時是冬天,過年前的半個月,天氣還很冷,穿著棉襖站在了車廂里,開始感覺冷,卸了半車以后開始冒汗,就把棉襖脫掉了,里面是一個很薄的衛衣,但是并不會感覺冷,甚至冒汗,卸完一車后以為時間已經過去了一個半小時,但是打開手機看了一下時間,才半小時多,半小時我已經累的冒汗,甚至腰痛了嗎?,為了今天不白來,死命也得干夠八小時啊,拿到我的兩百五,干到四小時后休息時間到了,可以去超市打飯,但是打飯需要飯盆,可能這個是用來針對我們兼職工的吧,沒有飯盆沒辦法打飯,而且食堂旁邊就是超市,淋入眼簾的就是累得高高的泡面和八寶粥和飲料,沒辦法買了泡面,接著工作,咬著牙堅持到下班,直到下班的時候,我感覺我已經累的走不了道了,又很酸,腳很痛,很痛,全身的無力感,走出園區,我無力的癱坐再園區門口的馬路上,馬路兩旁都是車,并沒有可以做的圍欄或者石墩,只能坐在車屁股的馬路接近中央的位置,當時已經晚上3點鐘了,打開打車軟件開始打車,回去沉沉的睡了一覺,第二天的背和腿更加疼痛,比當晚還嚴重,心想這活我要是繼續干下去賬沒還完,我先完了,干過快遞,干過外賣但是卸快遞車的工作我還是第一次做,想過很累,但是從未想過這么累。

第二天想到BJ發小一直讓我跟他混,也不在猶豫了,他的工作是飯店的配菜,飯店比較大,有水吧,也就是做飲品的部門,正好這個部門缺少人手,我剛好頂上。至此又踏上了餐飲的道路,第一次接觸餐飲還是剛輟學的時候,朋友介紹的一家酒店,做服務員,沒想到八年后,又來到了餐飲行業。

水吧部門目前加上我只有兩個人,來了經過學習飲品的調配,記了各個飲品的配方入門也算快,不到三天,基本所有飲品也都會搞了,也就是不怎么熟悉,有時需要看自己記錄的筆記來做,

作者努力碼字中
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