轉身看去，兩輛黑色福特F150停在身后不遠處。

樸實無華的車型，屬于第十二代福特皮卡。

蘇哲記得清楚，是2009年出售的版本。

當時打算買來運輸貨物，可惜價格太高，買不起。

兩輛車磨損嚴重，不僅掉漆褪色，側面存在大量凹陷處，有種末世廢土的風格。

推開車門，錢進走下車朝兩人招手。

“車上東西有點多，過來幫忙。”

近乎板寸的平頭，戴著一副無框眼鏡，灰色短袖襯衫配白色短褲，腳上踩著人字拖。

兩人對視一眼，快步向對方走過去。

同時身后傳來沉重的腳步聲。

不用看都能猜到是陳虎。

瞅見三人過來，錢進跑到車后打開貨箱尾門。

“把大米、各種油、肉和蔬菜搬進去，調料交給我和阿哲。”

說完朝著身后皮卡招手，換成英語喊道：

“馬特，把兩箱Modelo啤酒搬進去，作為報酬，你可以從中拿走4瓶。”

話音剛落，車上走下來一名精瘦的老墨。

馬特年紀不大，身穿洗到發白短袖牛仔褲，干勁十足的跑到車后。

輕松扛起一箱啤酒，轉身朝庭院里走。

他腳步飛快，迅速超過扛著兩袋大米的陳虎。

“厚禮蟹”，趙誠驚呼一聲，“我說老錢，你就算想省錢，也不至于雇傭童工吧？”

手里提著大號塑料袋，蘇哲跟著吐槽。

“真要雇為啥不多找幾個，還得麻煩我們幫忙。”

聽到這話，錢進頓時面露不滿。

“多雇幾個？話說的輕松，你們出錢嗎？至于讓你們幫忙，免費勞動力為啥不用？”

他一本正經的資本家發言，惹得兩人翻白眼。

好在相處十幾年時間，大家都習慣了。

作為諸多兄弟里的‘老大哥’，錢進的年紀最大，資歷最老，今年已滿30歲。

曾經跟著幫派做過灰產，得到第一桶金。

自學理財知識，利用多種手段運作，成功賺到幾百萬刀身家。

2010年左右，他拿出所有資金進行一場豪賭。

抄底洛杉磯周圍大量房產，如今身價起碼上千萬，是個合格的包租公。

看到馬特從屋內跑出來，蘇哲不禁好奇。

“你手底下，有很多墨西柯裔青年嗎？”

“百來號人吧”，錢進抬起頭思索，“我沒具體統計過，他們都是我的租客。

白天去洛杉磯打零工，偶爾也會讓他們幫忙，做運輸一類工作。”

說著他轉頭看向皮卡車，“馬特今年18歲，很努力的小伙子，今天特意讓他過來認認門。

以后陳叔要是缺點什么，讓他送就好，當然，記得給服務費。”

“確實努力”，趙誠點頭回應。

身旁蘇哲低著頭，看著手機備忘錄思索。

皮卡車運輸、卷王老墨、年輕學習能力強，如果有一位合格師傅指導……

他猛地抬起頭，望著站在門口的陳振業。

似乎最后一塊拼圖齊了。

后者感受到他的目光，邁步走到跟前。

“看著我干嘛？現在就餓了嗎？”

“沒有”，蘇哲旁敲側擊的問道：“陳叔，您有想過將這身手藝傳下去嗎？”

聞言陳振業若有所思，隨即挑起眉毛。

“為了小婉那丫頭，對做菜感興趣了？”

聽他這么一說，倒也不是不能學。

起碼能親自體驗料理難度。

畢竟老墨文化水平不高，要是過程太復雜，得想辦法簡化流程。

正巧最近有時間。

海倫教授忙著研究鈦合金，壓根沒空管他。

于是蘇哲順水推舟，借著幫女友減肥的名義，表示想學壽司和拉面的做法，最好是簡化版。

選這兩樣食物，來源于市場調查和前世經驗。

如今東大美食在北美知名度極低。

本地化的東大菜，早已被標上廉價標簽，起碼得7年后才被去掉。

他可沒打算布局那么遠。

加州的中產更青睞扶桑食物，在資本多年營銷下，逐漸被奉為高端美食。

聽到不是東大菜，陳振業眉頭輕皺，旋即笑著說：

“拉面簡單，尋常壽司也不難，不需要刀工的都好學，你肯定沒問題。”

說完拉著蘇哲往廚房走。

“平時當零食就好，真要做菜，還得是老祖宗那套……”

他一邊走，一邊講述東大美食的歷史。

多次強調扶桑國偷學做菜技巧，只不過學了點皮毛。

蘇哲頻頻點頭，其中趣事也曾聽說過。

眼下還是賺錢要緊，美食文化等未來再說，沒必要跟錢過不去。

來到廚房，里面各類廚具應有盡有。

從柜子里找出一口電飯鍋，拆開大米袋子，陳振業手把手教做飯團。

淘米和洗米，選米的種類，放哪種油，切菜方式和制作手法。

擔心他學不會，親自演示替代版本。

現有食材不適用，只能做冷切牛肉版本的壽司。

蘇哲直接掏出手機，打開錄像，近距離拍攝細節。

完成后切成均勻的小塊，陳振業讓他拿去客廳，讓大家先墊墊肚子。

回到客廳大圓桌，兩人喝著啤酒閑聊。

唯獨陳虎面前沒有啤酒，雙手抱胸，偶爾也會插上一句。

看到蘇哲，馬特立刻跑到跟前，雙手遞出手寫名片。

“先生，有任何需要，請隨時撥打我的號碼，早上8點到晚上12點都是工作時間。”

早八晚十二，卷王名不虛傳。

瞅見名片上扭曲的中文，蘇哲頓感詫異。

「馬特速運，使命必達。」

他饒有興趣的看著對方：“這句話誰教你寫的？”

沒等馬特說話，身后錢進站起身子，“當然是我，這家伙野心很大，一心想開個物流公司。

正好他客戶都是東大裔，我就幫忙編個口號。”

話音剛落，前者用蹩腳的中文喊道：

“馬特速運，使命必達！”

看著少年認真的表情，蘇哲輕輕點頭。

“行，挺精神，過兩天我有筆交易跟你談，回頭咱們電話聊。”

聞言馬特心中一喜，連忙握住他的右手。

“放心老板，12點之前，我會將燒鵝送過來，馬特速運從不遲到。”

兩人簡單道別，少年小跑著離開庭院。

剛剛聽到交易兩個字，前進立刻湊到跟前打聽。

“什么交易？說說看，最近房產經濟低迷，合適的話我也參一股。”

“快說快說，我也可以拉到投資。”

趙誠跟著附和道。

唯獨陳虎不感興趣，低著頭，一副心事重重的樣子。

沒多想，蘇哲簡述健康飲食、餐車與外賣的想法。

重點在于中產客戶群，毛利至少在100%以上。

這種經營模式，現階段并非沒人做。

許多日料都會加入外賣平臺，加上騎手眾多，本質上沒有太大區別。

但是他的模式更靈活，定位精準，屬于細分領域。

不用租實體店，可以省下一大筆成本。

剛介紹完，身后傳來腳步聲。

“聽上去，阿哲是想做移動餐飲嗎？”

“我年輕那會做過這個，直接問我就行。”