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第18章 市場大摸底

父子倆扛著桂皮,穿過嘈雜的客運(yùn)站,匯入了梅城的人流。

八十年代的城市,生機(jī)與混亂并存,自行車流如同過江之鯽,偶爾駛過一輛冒著黑煙的公交車,總能引來路人側(cè)目。

陳國強(qiáng)顯然有些不適應(yīng),看什么都新奇。

“爸,就這家吧。”陳源在一家掛著老字號云吞面招牌的小店門口停了下來。

店面不大,里面卻坐滿了人,濃郁的豬骨湯香味隔著老遠(yuǎn)就往鼻子里鉆。

“這得不少錢吧?”陳國強(qiáng)有些猶豫。

“掙錢就是為了花的,走,今天兒子帶您補(bǔ)補(bǔ)。”陳源不由分說,拉著父親就走了進(jìn)去。

找了個(gè)靠墻的空位坐下,陳源熟絡(luò)地對系著白圍裙的老板喊道:“老板,兩碗大的鮮肉云吞面,每碗多加一份肉。”

陳國強(qiáng)剛想說不用加肉,話到嘴邊又咽了回去。

看著兒子那副從容淡定的樣子,心里忽然覺得,自己這個(gè)當(dāng)?shù)模蛟S該學(xué)著適應(yīng)兒子的節(jié)奏了。

熱氣騰騰的云吞面很快就端了上來,薄皮大餡的云吞,配上幾片鹵得噴香的豬頭肉,再撒上一把翠綠的蔥花,讓人食指大動(dòng)。

陳國強(qiáng)是真的餓了,埋頭就呼嚕呼嚕地吃了起來。

陳源倒是不急,慢條斯理地吃著,一邊觀察著店里的食客,一邊在心里盤算著接下來的計(jì)劃。

“爸,吃飽了咱們就去跑跑市場。”陳源喝了口面湯,對正吃得滿頭大汗的父親說。

“去哪跑?藥材市場?”陳國強(qiáng)抬起頭。

“藥材市場肯定要去,但不是首選。”陳源搖了搖頭。

“咱們這貨,量不大,又沒門路,直接去藥材公司,人家看不上。

去小藥鋪,容易被壓價(jià)。

所以,咱們得換個(gè)思路。”

“什么思路?”

“找最終用它的人。”陳源用筷子指了指碗里的肉。

“比如做鹵肉的大師傅,開飯店的大老板。

他們才是最識貨,也最舍得花錢的人。

只要東西好,他們不在乎多花幾毛錢,因?yàn)檫@關(guān)系到他們店的招牌。”

陳國強(qiáng)聽得一愣一愣的,他從來沒想過,賣東西還有這么多道道。

他覺得,自己這大半輩子,真是白活了。

吃完面,父子倆精力十足地開始了他們的市場調(diào)研。

他們先是去了城里最大的國營藥材收購站。

正如陳源所料,負(fù)責(zé)采購的是個(gè)愛答不理的中年干部,隔著柜臺的玻璃窗,瞥了一眼他們帶來的桂皮,就懶洋洋地?cái)[了擺手。

“這玩意兒倉庫里多的是,不收了。”

陳國強(qiáng)還想爭辯幾句,被陳源一把拉住。

“爸,走了,這兒沒戲。”

離開藥材站,他們又去了幾家私人開的中藥鋪。

鋪?zhàn)永锏睦蠋煾档故亲R貨,捏起一小塊桂皮聞了聞,就知道是好東西。

可一談到價(jià)格,個(gè)個(gè)都精得跟猴似的。

“小兄弟,你這東西是不錯(cuò),但也不是什么稀罕玩意兒。

這樣吧,一斤給你兩毛,我全要了。”一個(gè)山羊胡老板捻著胡須,一副我給你天大面子的表情。

“兩毛?”陳國強(qiáng)一聽,這比他心里的底價(jià)還低了一大截,這不是欺負(fù)人嘛。

他剛想理論,就感覺自己的胳膊被兒子緊緊拽住。

陳源臉上依舊掛著笑,對那老板拱了拱手:“老板,我們再轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。”

說完,便拉著一臉不忿的陳國強(qiáng)走出了藥鋪。

“阿源,他這不是坑人嗎?”一出門,陳國強(qiáng)就忍不住抱怨起來。

“爸,別生氣。做買賣,和氣生財(cái)。”陳源勸道。

“他越是壓價(jià),就越說明咱們這東西是好東西。

他想撿漏,咱們偏不讓他撿。

沉住氣,好戲還在后頭。”

陳國強(qiáng)看著兒子那副成竹在胸的樣子,心里的火氣也消了大半。

轉(zhuǎn)眼就到了下午,父子倆逛得腿都快斷了,卻還是一無所獲。

陳國強(qiáng)有些泄氣了,扛著那兩捆越來越沉的桂皮,找了個(gè)臺階坐下,捶著自己的老腰。

“阿源,要不……咱們還是找個(gè)地方賣了吧,哪怕便宜點(diǎn),總比扛回去強(qiáng)。”

陳源卻搖了搖頭,目光正鎖定在不遠(yuǎn)處的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場。

那里,才是各路買家匯集的地方。

我們把樣品擺出去,讓他們自己找上門來。

到時(shí)候,誰出的價(jià)高,咱們就賣給誰。

這叫,姜太公釣魚,愿者上鉤。”

市農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場,坐落在城市的邊緣地帶,占地面積巨大。

這里是整個(gè)地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的集散中心,天南地北的口音在這里交匯。

市場里人聲鼎沸,車水馬龍。

拉著板車的苦力,騎著三輪車的商販,開著拖拉機(jī)和解放卡車的司機(jī),在擁擠的通道里穿梭來往,吆喝聲、叫賣聲、討價(jià)還價(jià)聲此起彼伏。

陳國強(qiáng)扛著桂皮,這輩子也就年輕時(shí)來過幾次城里,卻是沒來過這種地方。

相比之下,陳源則顯得從容不迫。

他前世跑業(yè)務(wù),什么樣的大場面沒見過。

拉著父親,沒有急著找攤位,而是在市場里不緊不慢地逛了起來。

兩人沒有去看那些爛大街的蔬菜水果,而是徑直走向了干貨和香料區(qū)。

這里的攤位一個(gè)挨著一個(gè),上面堆滿了各種各樣的香料:八角、花椒、香葉、小茴香……琳瑯滿目。

陳源每經(jīng)過一個(gè)攤位,都會停下來,裝作不經(jīng)意地看上幾眼,問問價(jià)格,甚至還跟攤主聊上幾句。

陳國強(qiáng)跟在后面,看得一頭霧水,不知道兒子葫蘆里賣的什么藥。

逛了將近半個(gè)小時(shí),陳源幾乎把整個(gè)香料區(qū)都摸了個(gè)底朝天。

他發(fā)現(xiàn),這里的桂皮雖然不少,但大多是品質(zhì)一般的普通貨色,顏色發(fā)黃,質(zhì)地也比較薄,年份顯然不夠。

價(jià)格也參差不齊,從五六毛到八九毛一斤的都有,但沒有一家超過一塊錢的。

摸清了市場行情,陳源心里更有底了。

帶著父親在香料區(qū)的入口處,找了個(gè)相對顯眼又不算太礙事的空地。

他沒有像其他商販那樣扯著嗓子叫賣,只是把帶來的兩捆桂皮樣品解開,整整齊齊地碼放在一張帶來的舊報(bào)紙上。

然后,他就和陳國強(qiáng)一起,蹲在旁邊,抱著手臂,好整以暇地看著人來人往,一副愛買不買的佛系姿態(tài)。

陳國強(qiáng)有些沉不住氣了:“阿源,咱們就這么干等著?不吆喝兩聲,誰知道咱們是賣東西的?”

“爸,你放心。好東西,自己會說話。”

陳源神秘地笑了笑,“咱們這叫開門見山,也叫守株待兔。

你看著吧,用不了多久,就會有識貨的人自己找上門來。”

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